ÇÁ¶û½º ³ë¸£¸Áµð¿¡¼ ž ¸£ ¾Æºê¸£ ´ëÇб³ ¾ð¾î, °æÁ¦ÇÐ Çлç¿Í µ¿ ´ëÇпø¿¡¼ ¾Æ½Ã¾Æ ºñÁî´Ï½º Àü°ø °æ¿µÇÐ ¼®»ç ÇÐÀ§¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù. 1993³â Çѱ¹ ³²ÀÚ¿Í °áÈ¥ÇÏ¸é¼ ±ÍÈÇÏ¿© ÀÌÁ¦ 17³âÂ÷ º£Å׶û Çѱ¹ ÁֺδÙ. ÇÁ¶û½º ¿©Àڷμ ¼Õ¶§ ¹¯Àº ¿¾°ÍµéÀ» ¾Æ³¢°í ÀÏ»ó ¼Ó¿¡¼ ¿©À¯¿Í Áñ°Å¿òÀ» ãÀ¸¸ç »ì°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Çѱ¹ ¿©Àڷμ Á¤°¨ ³ÑÄ¡°í ¼ÖÁ÷´ã¹éÇÑ ¸ð½ÀÀ» º¸¿©ÁÖ¸ç ÀÛÀº ÇູÀ» ÁÖº¯ »ç¶÷µé°ú ³ª´©´Â ±â»ÝÀ» ¸¸³£ÇÏ´Â ÁßÀÌ´Ù.
¿ÍÀο¡ Ç« ºüÁ® Áö³ 2005³â, ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ·Î ³¯¾Æ°¡ º¸¸£µµ ¿ÍÀÎ ½ºÄðL'Ecole du Vin de Bordeaux¿¡¼ °øºÎÇÏ°í º¸¸£µµ ¿ÍÀÎ ÇùȸCIVB(Centre Interprofessionnel des vins de Bordeaux)¿¡¼ ¡°¿ÍÀÎ ½ÃÀ½ ÀÔ¹®-º¸¸£µµ ¿ÍÀÎÀÇ ¹ß°ßInitiation a la Degustation- Decouverte des vins de Bordeaux¡±, ¡°º¸¸£µµ-°¨°¢ÀÇ Áñ°Å¿ò Bordeaux-Le plaisir des sens¡± µî µÎ °³ÀÇ ÀÚ°ÝÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. Áö±ÝÀº ´Ù¾çÇÑ »ç¶÷µéÀ» À§ÇØ ¿ÍÀÎ °Á¸¦ ¿¸ç ¿ÍÀÎ »ç¶ûÀ» ÀüÆÄÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Àú¼·Î´Â ¡ºÀÌ´Ùµµ½Ã Çѱ¹, ¼ö´Ù·Î Ç®´Ù¡»¡ºÀÌ´Ùµµ½ÃÀÇ Çູ°ø°¨¡»¡ºÀÌ´Ùµµ½ÃÀÇ »ýȰüÇè ÇÁ¶û½º½Ä °¨¼º±³À°¹ý¡»¡ºÂü ¸ÀÀÖ´Â ÇÁ¶û½º ¿ä¸®¡»°¡ ÀÖ´Ù.
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