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국내도서 카테고리리스트
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원아메리카편. 아메리카 19개 국가의 음식 문화의 개요와 특징을 소개하고 대표요리 25가지의 간단한 조리법을 소개한다....
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원아시아편. 아시아 35개 국가의 음식 문화의 개요와 특징을 소개하고 대표요리 43가지의 간단한 조리법을 소개한다....
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원아프리카, 오세아니아 편. 아프리카 20개국, 오세아니아 7개 국가의 음식 문화의 개요와 특징을 소개하고 대표요리 28가지의 간단한 조리법을 소개한다....
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원유럽편. 유럽 28개 국가의 음식 문화의 개요와 특징을 소개하고 대표요리 52가지의 간단한 조리법을 소개한다....
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15,200원 (5% 할인) 포인트적립 480원"음식은 예술이다." 이 시대 최고의 미식가 안휴가 풀어내는 미식 다이어리80년 대 초에 도미하여 뉴욕에서 공부하면서 미국, 유럽, 일본 등지의 전설적인 레스토랑을 두루 섭렵한 미식가 안휴가 그 동안 경험했던 미식 경험을 담아 출간한 책이다.
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14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원아시아, 유럽, 아프리카, 남미 등 세계 각지에서 온 이민자들 덕분에 뉴욕은 다양한 재료, 역사, 전통 세 박자가 놀라운 조합으로 뒤섞인 세계 요리의 메카로 거듭났다. 그 중심에 스트리트 푸드가 있다. 뉴욕 거리의 수많은 노점상과 푸드트럭, 가판대는 대중과 가장 가까이에서 개성 넘치고 참신한 요리 트렌드를 보여 준...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원‘네가 무엇을 어떻게 먹는지 말해주면, 네가 누구인지 알 수 있다’는 서양 속담이 있다. 진짜 유럽을 만나고 싶다면 그들이 무엇을 어떻게 먹는지부터 알아야 하지 않을까. 『슬로푸드를 찾아 떠난 유럽 미식기행』은 수백 가지의 치즈에서부터 파스타, 와인, 살라미, 발사믹식초에 이르는 유럽의 다양한 슬로푸드를 몸소...
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