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국내도서 카테고리리스트
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이미화,공윤조 저 | 김영사 | 2004년 12월5,310원 (10% 할인) 포인트적립 290원잘먹고 잘사는법 시리즈 57번. 음식은 기다려야 한다. 젓갈이 숙성되어 제 맛이 우러나기를 기다리며 우리 자신도 함께 숙성되는 건 아닐까? 곰삭은 맛이란 그런 것일 게다. 우리의 어머니들이 그랬던 것처럼 우리도 젓갈을 담그며 삶을 배워가는 게 아닐까? 너무도 급하게 돌아가는 세상 속에서 젓갈처럼 곰삭은 삶을 배워...
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원25세, 도쿄, 1인 가구, 월 150만 원격식을 차리는 생활도, 미니멀라이프도 아닌, 새로운 삶의 태도와 생활방식의 제안“즐겁게, 무리하지 않고, 너무 애쓰지 않는다.”도쿄의 31년 된 낡은 원룸형 아파트. 월세 48만 원의 이 아파트에서 혼자 살며 매달 150만 원으로 생활하는 25세의 청년 오쿠다이라 마사시 씨. 조금은 부...
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19,000원 포인트적립 0원이 책에서는 실버 세대에게 권장되고 있는 잡곡, 콩류, 어패류, 녹황색 채소류, 견과류 위주의 재료로 만들수 있는 전통향토음식 레시피를 소개하고 있습니다. 질긴 음식, 난소화성, 염분, 동물성 지방이 높은 음식, 희귀한 식재료는 가급적 제외 시켰으며, 실제 음식을 조리하여 관능평가가 우수했던 음식 위주로 책에 실...
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9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원『심야식당』에서 못 다한 심야식당의 뒷이야기.소박한 메뉴에 숨겨진 따뜻한 이야기들 속으로밤 12시에 문을 여는 기묘한 식당이 한국인의 마음을 사로잡았다. 메뉴는 주인 마음 내키는 대로. 문어 모양 비엔나 소시지, 따끈한 밥 위에 가다랑어포를 얹은 고양이 맘마, 엄마의 맛이 느껴지는 고기 감자 조림 등 간단하지만...
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13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원쉽게 맛있게 자신 있게 『유귀열의 초초 요리법』요리 걱정을 덜어주는 신의 손 ‘갓귀열’의 레시피!30여 년 요리 인생의 노하우 전부 수록!한식과 복어 조리기능장, 수많은 요리대회 대상, 요리 경력 30여 년… 유귀열 요리연구가를 수식하는 말은 너무나 많지만 정작 그녀가 집에서 먹는 메뉴는 간단하다. 제철이라 저렴...
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15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원“건강하게 나이 들려면? 똑똑한 편식이 필요하다”무엇을 어떻게 먹느냐에 따라 노화는 빨라질 수도, 늦춰질 수도 있다. 100세 시대, 건강을 유지하며 천천히 나이 드는 ‘헬시에이징(healthy aging)’을 위해서는 무조건 골고루 먹기보단, 똑똑하게 골라 먹는 편식을 해야 한다. 그것이 바로 ‘헬시에이징 식사법’. ‘서...
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6,300원 (10% 할인) 포인트적립 350원구하기 쉬운 맛있는 재료와 간단명료한 요리법으로탁월한 아이 밥상 레시피를 만들어 낸뽀로롱 꼬마마녀의 마법 같은 요리 비법 대공개!동네 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있는 흔한 재료로 뚝딱뚝딱 만들어 후다닥 한상을 차려 낼 수 있다는 것이 가장 큰 장점이다. 그녀의 초등학생 딸아이는 물론 남편의 입맛까지 사로잡은...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원요리 분야의 파워 블로거인 저자는 오랫동안 어르신들의 건강을 챙기는 착한 요리를 만들고, 깊은 맛을 내면서 음식에 대한 깊은 애정을 갖게 되었다. 여기에서 힌트를 얻어 어느 집에나 있는 흔한 재료로 쉽게 만들 수 있는 맛있고 몸에 좋은 요리를 꾸준히 개발, 그 내용을 한 권의 책으로 묶었다. 이 책이 더욱 특별한 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원다문화가정 지원 사업에 힘써 온 대우증권 사회공헌단의 기획으로 한국에 거주하는 외국인 유학생과 상사 주재원, 특히 한국인과 결혼한 외국인에게 도움을 주고자 외국어와 한국어로 '한국의 대표 가정 요리 45가지'를 소개한 요리 책이다.우리 가정에서 늘 먹는 밥, 반찬, 찌개, 국 등 기본적인 음식부터 잔치 요리, 지역...
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32,000원 포인트적립 0원『마스터셰프 코리아 2』 우승자이자 현재 요리 유튜버로 활동 중인 셰프 최강록의 요리 에세이. 단순한 레시피나 맛집 소개가 아닌 주로 ‘재료와 맛’에 대한 설명을 담고 있다. 달걀은 몇 분 삶아야 하는지, 채소를 아삭하게 만드는 방법이나 고기를 맛있게 굽는 방법이 따로 있는지, 생선회를 제대로 즐기는 방법은 무...
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정가인하5,850원 (10% 할인) 포인트적립 320원콩과 두부는 양념류를 제외하고는 맛이 강하지 않아 심심하다는 느낌을 줄 수 있다. 하지만 달리 생각하면 오히려 맛이 강하지 않기에 그 어떤 식재료, 혹은 어느 나라의 요리와도 잘 어울린다. 콩은 유럽에는 18세기에 최초로 도입되었지만 널리 재배하기 시작한 것은 20세기에 이르러서이다. 아시아, 유럽, 아프리카, 아...
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