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가정식탁요리

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  • 암 환자 매일 밥상 88 1 미리보기

    암 환자 매일 밥상 88 1 폐암·위암·유방암·갑상선암 [ 개정판 ]
    임춘미,이난우 저 | 엣지p&d | 2023년 11월
    17,100원 (5% 할인) 포인트적립 360원
    암환자 5년 생존율 71.5%, 즉 암환자 3명 중 2명은 완치 더 이상 불치병이 아닌 암은 치료와 함께 식생활 관리가 중요!보건복지부가 발표한 국가 암 등록 통계 자료에 따르면 2021년 1월 1일 기준 우리나라 암 유병자(암 치료 환자 + 완치된 사람)는 약 228만 명. 우리나라 국민이 기대수명인 83.5세까지 생존할 경우 암에 ...
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  • 에어프라이어 만능 레시피북 미리보기

    에어프라이어 만능 레시피북 혁명의 조리도구 에어프라이어 200% 활용법
    강지현 저 | 메가스터디북스 | 2019년 02월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(310건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (167건)
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    •  종이책 한줄평 (142건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    인기 요리 블로거이자 요리 분야스테디셀러 저자인 ‘겨울딸기’가 정리한 『에어프라이어 만능 레시피북』은 에어프라이어 조리법을 전문적으로 다룬 첫 번째 책으로, 사람들이 인터넷 상에서 가장 많이 검색하는 고구마, 치킨, 삼겹살, 곱창 등의 재료 조리법을 비롯해 에어프라이어로 만들 수 있는 다양한 요리 레시피를...
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  • 나물로 차리는 건강밥상 미리보기

    나물로 차리는 건강밥상
    리스컴 편집부 저 | 리스컴 | 2018년 09월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (5건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (6건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    맛있고 몸에 좋은 나물 레시피 107가지요즘의 음식문화 트렌드는 채소다. 채소가 건강에 좋다고 너도나도 채소를 먹으려 한다. 그 때문에 샐러드가 인기다. 사람들은 채소라고 하면 샐러드를 쉽게 떠올린다. 하지만 우리 몸에 좋은 채소는 나물만 한 게 없다. 집밥에 없어서는 알 될 반찬이라는 점도 나물이 우리 식탁에 안...
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  • 매일 만들어 먹고 싶은 비건 한식 미리보기

    매일 만들어 먹고 싶은 비건 한식 사찰 음식을 모티브로 한 소박한 채식 집밥 106가지
    정재덕 저 | 레시피팩토리(단행) | 2023년 01월
    16,830원 (10% 할인) 포인트적립 930원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (3건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (6건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “채식, 더 익숙하고 맛있으면 좋겠는데…”“사찰 음식, 더 쉬웠으면 좋겠는데…”국내 채식 인구 200만 명 시대. 이제 ‘비건’은 트렌드를 넘어 하나의 식문화가 되었지요. 하지만 ‘비건’이라고 하면 여전히 병아리콩, 아보카도 같은 외국 식재료를 이용한 메뉴를 떠올리는 분들이 많고, 비건 레스토랑도 샐러드, 파스...
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  • 돈가스의 기술 미리보기

    돈가스의 기술 도쿄 맛집 여덟 곳의 특급 레시피
    시바타쇼텐 편/최강록 역 | 클 | 2020년 12월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(13건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (5건)
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    •  종이책 한줄평 (8건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    최고의 돈가스로 이름난 도쿄 맛집 여덟 곳의 특급 레시피와 영업 노하우, 고기 손질법을 완전 공개한다!돈가스의 본고장 일본, 그것도 맛집 리스트가 끊이지 않는 도쿄에서 돈가스 하나로 손님들이 줄 서서 먹는다는 맛집 여덟 곳을 선정해, 그곳 장인들의 핵심 ‘기술’을 확실하게 공개했다. 돈가스를 직접 만들어 먹는 ...
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  • 식탁 위의 마이크로바이옴 (MICROBIOME ON THE TABLE) 미리보기

    식탁 위의 마이크로바이옴 (MICROBIOME ON THE TABLE) 건강한 장내 미생물 생태계를 유지하고 여러 질병의 위험성을 낮추는 건강식 [ 양장 ]
    이진희 저 | 책책 | 2024년 04월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    “마이크로바이옴 식이를 이루는 가장 중요한 단계는 두 가지입니다.하나는 식재료의 올바른 선택이고, 나머지 하나는 그 재료들을 알맞고 적절하게 조리하는 것입니다.”장내에 형성된 ‘미생물 생태계’가 평생 건강을 좌우한다. 100세 시대를 사는 우리의 가장 큰 바람은 건강하게 사는 것이다. 진정한 의미의 건강은 나...
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  • 밥이라서 더 좋은 샐러드 반찬 미리보기

    밥이라서 더 좋은 샐러드 반찬 요리천사의 행복밥상
    윤희정 저 | 세상풍경 | 2018년 07월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    샐러드 식사를 매일 실천할 수 있는 레시피북으로, 한식 식단에 맞춘 특화된 샐러드 레시피를 담았다. 이 책의 레시피를 현재 식단에 적용하면 억지로 밥을 절식하지 않아도 된다. 양껏 먹어도 되는 채소 반찬을 좀 더 풍성하게 먹게 돼 늘 염려하는 탄수화물의 과잉 섭취를 자동으로 조절할 수 있다.사실 샐러드만 먹는 것...
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  • 김소형의 맛있는 보양 밥상 미리보기

    이벤트
    김소형의 맛있는 보양 밥상 혈당 잡고 면역 올리는 사계절 본초 집밥
    김소형 저 | 용감한까치 | 2023년 07월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(23건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (22건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    혈당 잡고 면역 올리는 사계절 본초 집밥* 원기 회복 홈 보양식 * 간장, 식초, 조청도 보양이 되는 약념 조미료* 최고의 궁합, 면역 반찬 * 기력 부족, 갱년기 증상을 완화하는 보양차한의학 박사 김소형의 혈당 조절 | 면역 강화 | 항산화 | 원기 회복 레시피김소형 원장의 건강하게 나이 드는 집밥복날에만 먹던 보양식을...
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  • 몸을 살리는 자연식 밥상 365 미리보기

    송학운&김옥경의 몸을 살리는 자연식 밥상 365
    김옥경 저 | 수작걸다 | 2015년 12월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(16건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (5건)
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    •  종이책 한줄평 (11건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    밥상을 바꿔라!먹는 것이 최고의 예방약이자 치료약이다!자연식 어떻게 시작하면 될까?건강을 위해 지금 당신이 가장 먼저 해야 할 일은 식탁 위 밥상부터 점검하는 일! 자연 그대로를 식탁 위로 가져오는 자연식이 그 답이다. 하지만 외식에 길들여진 현대인에게 자연식은 여전히 쉽지 않은 선택이다. 자연식을 한다는 것...
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  • 양념공식 요리법 미리보기

    양념공식 요리법 엄마도 모르는 맛의 비밀
    신미혜 저 | 그리고책 | 2020년 06월
    12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원
    회원리뷰(45건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (31건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (14건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    엄마도 모르는 맛의 비밀『양념공식 요리법』호텔한식요리의 대가, 을지대학교 식품산업외식학과 교수, [EBS 최고의 요리비결] 저자로 유명한 신미혜 요리연구가의 신작. 식재료와 맛의 황금비율에 대한 연구를 거듭한 끝에 드디어 『양념공식 요리법』으로 요리 초보부터 고수까지 아우르는 진정한 맛의 비결을 공개한다.
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  • 하루 한 가지 채소요리 미리보기

    하루 한 가지 채소요리 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼
    이양지의 부엌학교 저 | 비타북스(VITABOOKS) | 2020년 05월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(157건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (33건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (124건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    날마다 맛있게, 날마다 건강하게세상에서 제일 쉬운 마크로비오틱 채소 레시피 8520년 가까이 건강 채소요리 연구에 열정을 쏟아온 이양지 요리연구가가 자신만의 채소 레시피를 책으로 공개한다. 제철 채소로 만들기 좋은 총 85가지의 요리를 소개했으며, 최소한의 재료, 단순한 조리법을 원칙으로 하고 있어 따라 하기 쉬...
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  • 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52 미리보기

    백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
    백종원 저 | 서울문화사 | 2014년 08월
    8,910원 (10% 할인) 포인트적립 490원
    회원리뷰(333건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (84건)
    •  eBook 리뷰 (11건)
    •  종이책 한줄평 (212건)
    •  eBook 한줄평 (26건)
    밥, 국, 찌개, 반찬, 일품요리 등 꼭 필요한 핵심 집밥 메뉴 52가지집에서 늘 만들어 먹는 것이 집밥이지만 요리와 친숙하지 않은 대부분의 사람들은 매일매일의 식단을 생각하면, “오늘은 어떤 국을 끓이고, 어떤 반찬을 만들어 먹을까?”, “마트에 가도 매번 같은 식재료만 사게 되네.”, “오늘은 뭔가 색다른 메뉴를 ...
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  • 맛있게 살 빠지는 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피 미리보기

    오늘의책
    맛있게 살 빠지는 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피
    미니 박지우 저 | 비에이블 | 2020년 05월
    15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원
    회원리뷰(284건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (103건)
    •  eBook 리뷰 (4건)
    •  종이책 한줄평 (167건)
    •  eBook 한줄평 (10건)
    다이어트 할 때도 맛있게 먹어야 성공한다!미니는 22kg, 엄마는 17kg을 감량하고수많은 다이어터의 감량을 성공시킨, 믿고 먹는 미니표 레시피 10130만 명이 선택한 최강 다이어터이며 베스트셀러 ‘고단백 저탄수화물 다이어트 레시피’ 시리즈 저자, 미니 박지우의 최신작! 밍밍한 다이어트식에 지친 다이어터를 위해 속...
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  • 집밥이 편해지는 명랑쌤 비법 밑반찬 미리보기

    명랑쌤 비법 요리-01
    집밥이 편해지는 명랑쌤 비법 밑반찬 한 번에 넉넉히 만들어 일주일 편하게 먹기
    이혜원 저 | 레시피팩토리(단행) | 2020년 04월
    12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원
    회원리뷰(102건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (36건)
    •  eBook 리뷰 (2건)
    •  종이책 한줄평 (63건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    집밥의 시대. 삼시 세끼는 물론 도시락까지 준비하는 이들이 늘고 있습니다. 돌아서면 음식 준비에 설거지까지. 피로감도 커지기 마련이지요. 그렇다면 집밥을 좀 더 편하게 준비할 순 없을까요? 그럴 때 필요한 것이 바로 ‘밑반찬’입니다. 저장 기간이 길기 때문에 넉넉히 만들었다가 밥상 차릴 때, 도시락 쌀 때 그냥 ...
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  • 할머니와 나의 사계절 요리학교 미리보기

    이벤트
    할머니와 나의 사계절 요리학교 할머니의 손맛과 손녀의 손길로 완성되는 소박한 채식 밥상
    예하,임홍순 저 | 수오서재 | 2023년 07월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(15건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (10건)
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    •  종이책 한줄평 (5건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    경상남도 진주의 작은 시골 마을, 단 한 명의 수강생을 위해 요리학교가 열렸다. 저자 ‘예하’는 요리를 배우기 위해 대학 대신 진주에 있는 친할머니 집으로 향했다. 떡집을 30년간 운영했던 음식 솜씨 좋은 할머니 ‘홍순 씨’ 곁에서 봄, 여름, 가을, 겨울, 1년을 보내기로 한 것. 할머니의 눈대중과 손대중으로 완성되...
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  • 청담동 단골 샌드위치 미리보기

    청담동 단골 샌드위치 청담동 정 선생의 간단하고 맛있는 레시피 100
    정미경 저 | 그리고책 | 2022년 05월
    13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(27건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    ‘정미경’이라는 이름이 곧 브랜드다30년 요리 경력으로 쌓아온 특급 샌드위치 레시피 수록확실한 레시피를 보장하는 정미경, 믿고 보는 「청담동 시리즈」요리책 베스트셀러 시리즈, 정미경의 「청담동 시리즈」가 『청담동 단골반찬』, 『청담동 단골 국찌개』, 『청담동 단골 샐러드』에 이어 어느새 네 번째 책을 출간...
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  • 최강록의 요리 노트 미리보기

    이벤트
    최강록의 요리 노트 요리가 즐거워지는 셰프의 기본 공식 [ 초판한정부록 : 최강록 셰프의 자필 편지가 담긴 엽서 삽지 ]
    최강록 저 | 클 | 2023년 08월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (1건)
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    『마스터셰프 코리아 2』 우승자이자 현재 요리 유튜버로 활동 중인 셰프 최강록의 요리 에세이. 단순한 레시피나 맛집 소개가 아닌 주로 ‘재료와 맛’에 대한 설명을 담고 있다. 달걀은 몇 분 삶아야 하는지, 채소를 아삭하게 만드는 방법이나 고기를 맛있게 굽는 방법이 따로 있는지, 생선회를 제대로 즐기는 방법은 무...
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  • 매일 한끼 비건 집밥 미리보기

    오늘의책
    매일 한끼 비건 집밥
    이윤서 저 | 테이스트북스 | 2020년 02월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(54건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (31건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    쉽고 맛있는 101가지 비건 요리건강, 환경, 신념… 채식을 하는 이유는 다양해지고 채식인은 늘고 있지만 아직 채식을 실천하기 편한 환경에 놓여 있지는 않다. 채식 요리를 먹을 수 있는 식당은 많지 않고 비건 식재료는 여전히 구하기가 쉽지 않다. 집에서 먹는 음식 의존도가 높지만 알려진 요리법 또한 한정적이다. 채...
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  • 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54 미리보기

    오늘의책 2016 올해의 책
    백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54
    백종원 저 | 서울문화사 | 2016년 01월
    8,910원 (10% 할인) 포인트적립 490원
    회원리뷰(400건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (74건)
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    •  종이책 한줄평 (309건)
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    백종원 대표의 만능간장 레시피가 공개되자 동네 정육점에서 간 돼지고기가 동이 날 정도로, 사람들은 ‘백종원표 만능간장 레시피’를 따라 했다. 백종원표 만능간장은 만드는 방법도, 활용 방법도 간단한데다 그 쓰임새가 무궁무진하고 맛도 좋아서 누구나 알아두고 싶은 레시피이다.『백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54』...
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  • 우리 집 솥밥 미리보기

    우리 집 솥밥 반찬이 필요 없는 건강 밥상
    반이짝이 저 | 경향비피 | 2023년 02월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    회원리뷰(26건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (16건)
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    •  종이책 한줄평 (9건)
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    재료의 맛과 영양이 그대로 살아 있는 한 그릇 식단간단하지만 특별한 정성을 담아 마음까지 든든해지는 솥밥 레시피 94“갓 지어 구수한 내음 가득한 솥밥의 매력을 느껴 보세요!”영양 가득, 제철 재료, 간단한 조리법누적 방문자 4,900만 명 네이버 이달의 블로그 ‘반이짝이’의 식사 레시피간단하면서, 맛있고, 영양도...
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