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국내도서 카테고리리스트
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전정원 등저 | 29미디어(이구미디어) | 2000년 08월7,830원 (10% 할인) 포인트적립 440원지방의 함량이 적은 고단백 영양식인 새우와 오징어, 낙지, 게를 재료로 사용하여 간단하게 손질하고, 간편하게 조리하는 법을 소개합니다.
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최주영 | 시공사(무크) | 2000년 07월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원때론 아이디어 듬뿍 담긴 한식으로, 때론 서양의 정통 메뉴로 …. 빨리 그리고 맛있게 아침식사를 준비하는 노하우를 공개한다. 입맛 없을 때 밥을 대신하는 간단한 메뉴에서 오전 내내 속이 든든한 영양메뉴 그리고 잘 먹게 되지 않는 휴일 아침을 위한 브런치 메뉴까지 다양하고 간단하게 준비할 수 있는 아침 메뉴들을 ...
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배지현,이미화,이종님,이향방 등저 | 효성출판사 | 2000년 09월20,000원 포인트적립 0원신혼 부부이거나, 음식을 준비하는 데 있어서 아이들의 도시락이나 밑반찬 걱정을 많이 하는 주부들을 위해 반찬에 관한 요리를 총망라하고 있다. 손쉽게 구할 수 있는 재료로 맛깔나게 만드는 인스턴트 반찬이나, 남은 재료로 다른 맛을 내는 반찬 등 반찬요리에 관해 알뜰한 방법을 안내하고, 일상생활에서 가장 많이 접...
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조아라 | 석필 | 2000년 06월6,300원 (10% 할인) 포인트적립 350원원룸에서 살면서 매일 밖에서 사먹는 사람, 시집갈 때가 되었는데 제대로 된 요리하나 못하는 사람 등등, 이런 사람들을 위해 재미있고 간단하게 맛있는 요리를 만들어 먹을 수 있도록 쓰여진 요리책이다. 요리란 아주 재미있고 만만한, 그러면서 즐거운 것이라는 것을 알려준다.
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최주영 | 시공사(무크) | 2000년 05월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원건강에 필요한 풍부한 영양소는 물론 미용에도 탁월한 효과가 있는 생선. 집에서는 구이나 조림 정도가 고작이지만, 다양한 생선 요리법이 있음을 알려주고 있는 생선 요리책.
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김하진 | 시공사(무크) | 2000년 02월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원슈퍼 생선 코너의 싱싱한 해물들, 요리 솜씨까지 나무랄 데 없다는 칭찬을 원한십니까?생선요리는 손질법만 잘 배워두면 이미 요리의 절반은 성공한 것과 마찬가지입니다. 만들기 쉽고, 모양은 화려한 샐러드 & 냉채요리, 시원한 국물 맛의 찌개 & 전골요리등 이제 손님상에 올려도 손색없는 일품요리를 만들어봅시다.
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방영아 | 시공사(무크) | 2000년 03월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원부담 없이 살 수 잇는 닭고기 한 마리! 어떤 요리를 만들까 고민 된다면 닭 요리를 해 보심이 어떨까요? 요리를 잘 못하시는 분이라도 정말 쉽게 만들 수 있고 배우기 쉽답니다. 닭을 이용한 퓨전 요리부터 술안주, 아이들 간식, 여름에는 푹 고은 보신 요리로 다양하게 만들 수 있는 일품 요리 재료랍니다.
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김하진 | 시공사(무크) | 2000년 02월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원오늘 저녁엔 손쉽게 구할수 있는 쇠고기로 요리해보면 어떨까? 우리네 상차림에는 꼭 빠지지 않는 것이 바로 고기요리이다. 손님상, 명절상에 꼭 들어가는 요리이자 상을 푸짐하게 만들어주는 고기 요리의 제맛내는 요리법을 배워보고 새로운 맛과 모양과 스피드 건강 밑반찬 만들어보자. 더불어 서양요리 만드는 법도 제대...
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최주영 | 시공사(무크) | 2000년 03월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원늘상 사게 되는 야채들, 근사하고 맛깔스러운 반찬을 만들어 봅시다. 봄, 여름, 가을, 겨울 4계절의 가장 대표적인 야채 6가지를 선정, 제철 식품 고르는 요령에서부터 기본 손질법, 맛내기 포인트 등을 정확하게 제시, 알뜰한 장보기와 응용요리까지 확실히 마스터 할 수 있도록 했다.
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방영아 | 시공사(무크) | 2000년 03월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원값싸고 영양 풍부한 돼지고기 한 근으로 맛은 고급스럽고, 담음새는 멋진 요리를 만들어보자. 재료는 간단하게, 조리 시간은 짧게 만드는 스피드 반찬, 조리법을 바꿔 새롭게 만드는 주말 별식, 다양한 소스로 고급스럽게 만드는 일품요리 등을 배워보자.
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서상호 | 디자인하우스 | 1999년 12월8,550원 (10% 할인) 포인트적립 480원신라호텔에서 20년 동안이나 '맛'을 익혀온 요리사가 미국과 일본에서 익힌 퓨전 요리의 진수를 선보이는 책으로 70가지의 퓨전요리를 만드는 방법이 사진과 함께 깔끔하게 소개되어있다.
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여성자신편집부 | 여성자신(주부생활사) | 2000년 01월13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원음식 메뉴도 정하고 재료 준비도 다 했는데 막상 주방에 들어서니 막막하기만 하다. 무엇부터 시작해야 할까. 음식 만들기가 손에 익지 않은 경우 이런 걱정이 따르기 마련. 음식을 손쉽고 맛나게 만들 수 있도록 한 단계 한 단계 가르쳐주는 요리백과! 찌개·전골·국 맛나게 끓이는 요령과 나물 맛있는 무치는 요령, 구이를...
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SYUGI AMANO 등저 | 종이나라 | 1997년 08월13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원개정판이 출간되었습니다.이 책은 과일을 자르고 장식하는 방법을 컬러 화보로 소개하면서 과일을 고르는 방법과 시기, 먹는 방법 등을 함께 실었습니다. 몸에 좋은 과일을 정성과 사랑으로 아름답게 장식하여 대접하면 더욱 화목하고 빛나는 모임이 될 것입니다.
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박동자 | 여성자신(주부생활사) | 1999년 12월7,200원 (10% 할인) 포인트적립 400원이제, 요리하다 막혀도 전화로 먼저 달려가는 일이 줄어들게 됐다. 요리가 박동자씨가 요리하다가 발생하는 모든 궁금증에 속 시원히 알기쉽게 풀어놓았기 때문이다. 독자들의 빗발치는 문의 중 가장 많았던 것 부터 가려 분류하고 질문 내용을 차근차근 정리하여 설명하고 있다.
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편집부 | 월간요리사 | 1999년 02월4,950원 (10% 할인) 포인트적립 280원비디오식 편집과 각 영양소별, 재료별, 상황별 요리가 풍부한 화보와 함께 제공되는 요리백과. 액젓으로 유명한 국내 굴지의 요리가 하선정씨의 요리지침은 다행히 쉽고 간단하며 냉장고에 있는 재료만으로 멋진 요리를 탄생시킬 수 있다는 사실을 증명이라도 해보이려는 듯 누구나가 어디서든 따라할 수 있도록 구성한다.
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