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45,000원 (10% 할인) 포인트적립 2,500원전 세계 15개 언어로 번역된프랑스 요리책의 고전이자 스테디셀러1961년 처음 출간된 『프랑스 요리의 기술』은 전문적인 정보를 바탕으로 누구나 자신의 부엌에서 멋진 프랑스 요리를 즐길 수 있도록 쓰였다. 프랑스 요리의 기본인 수프와 소스를 시작으로, 재료와 상황 별로 장을 나누어 재료에 관한 이해와 손질법을 안...
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원순식간에 만드는 마법 같은 한식 레시피 가장 스마트하게, 힘 덜 들이고 해 먹는 집밥의 비밀 유학시절 용감하게 집밥을 시작한 다이아나는 경험을 통해 살림의 요령을 터득했다. 한꺼번에 재료 손질을 해서 몇 가지 음식 준비하기, 요리 시간을 반으로 줄여주는 만능 양념 찾기, 재료 가짓수 줄여 음식하기 등으로15분만에...
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원“하얀 쌀밥에 소박하고 정갈한 반찬만으로도 배가 부르고, 행복해질 수 있다!”[수미네 반찬]의 집중력은 ‘엄마 생각’과 ‘반찬에 대한 소중함’으로 표현된다. 그 [수미네 반찬]의 인기는 방송 레시피와 김수미 선생님의 에세이를 곁들인 레시피북에게로 까지 제대로 먹혔다. 레시피북을 만난 시청자들은 ‘엄마의 마음...- [선착순] [사은품] 성안당 요리분야 도서 브랜드전 - 우드트레이 증정 (23.09.27 ~ 한정 수량) 새창 이동
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원히데코와 함께하는 사계절 술안주히데코의 사계절 술안주는 여름, 맥주편을 시작으로 가을, 겨울, 봄에 이르기까지 총 4권을 발행했으며 책 제목 그대로 그 계절에 맞는 술과 안주를 소개하는 요리책입니다.이 책의 네 번째 시리즈 春 : 와인편은 이제는 우리에게 친숙한 와인 중에서도 마트에서 쉽게 구할 수 있는 와인들...
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편집부 저 | 황금시간 | 2015년 03월11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원주부와 남편이 함께 보는 생선요리책이 나왔다. 여자가 하기 힘든 생선 손질을 남편이 도와줄 수 있도록 안내하면서 다양한 가정식 생선요리 97가지의 레시피를 소개한다. 바다낚시인들이 뽑은 가장 맛있는 생선 33종을 엄선하고 각 어종을 봄부터 가을까지 제철고기로 구분하여, 생선 구입 요령과 요리법을 정리하였다. 손...
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- [단독] 이벤트 대상도서 2권 이상 구매시 미니 트레이 증정 (포인트차감)
18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원간단한 배합으로 완성하는 셰프의 소스 레시피유럽부터 아시아, 남미까지 전 세계 음식의 소스, 딥, 드레싱, 양념 등일본 유명 셰프들이 공개하는 프로의 소스 비법! 맛에 대한 확신이 부족하거나, 멋진 요리를 만들고 싶다면 그 해답을 소스에서 찾아보길 추천한다. 소스는 음식을 완성하는 아주 중요한 요소이며, 같은 요... -
19,620원 (10% 할인) 포인트적립 1,090원이 시대 최고의 요리연구가 심영순 원장이 17년 만에 내놓은 단 하나의 요리책!TV에서 눈으로만 보고, 소문으로 전해오던 ‘옥수동 선생’의 그 놀라운 요리. 따라 하고픈 깊고 그윽한 맛이 비법이 여기에 다 있다! 밥류 14, 육수류 6, 양념류 15, 김치류 24, 요리와 반찬 118가지를 포함한 남다른 맛을 내는 한식 대가의 ...
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강력추천16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원담백하고 소박한 맛에 반하는 음식. '절밥' 하면 흔히 오신채-마늘, 파, 부추, 달래, 홍거를 넣지 않은 심심한 음식, 또는 밥과 나물로만 차리는 지루한 채식 밥상을 떠올린다. 그러나 절집 음식은 오래전 우리 조상들이 먹던 음식과 크게 다를 바가 없다. 특별한 양념도, 희귀한 재료도, 복잡한 조리법도 없다. 그저 간단...
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16,020원 (10% 할인) 포인트적립 890원음식으로 우리의 몸을 돌보고 면역력을 높여라!일상의 식탁에서 면역력을 높이는 기적의 레시피장이 튼튼해지고 외부 바이러스에 강한 체질이 되는 약이 되는 음식 이야기우리 몸의 면역력을 지키고 높이는 일은 하면 좋은 게 아닌, 필수적으로 지키고 보호해야할 일이 되었다. 면역력은 곧 생명과 연결되기 때문이다. 면역...
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