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  • 선미자의 맛 미리보기

    선미자의 맛 미자언니네 요리연구소 특급 집밥 레시피
    선미자 저 | 조선뉴스프레스(단행) | 2020년 05월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(39건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (29건)
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    집밥의 여왕, 선미자 요리연구가가 6년 만에 내놓은 신간!요리연구가 선미자가 제안하는 105가지 집밥 레시피생활 요리이지만 시대를 아우르는 트렌드와 감각을 겸했기에 ‘미자언니네’ 메뉴는 감각 있는 주부들의 사랑을 받고 있는 모바일 푸드 마켓 ‘마켓컬리’의 국과 반찬 분야에서 독보적인 인기를 누리고 있다. 또...
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  • 이정현의 집밥레스토랑 미리보기

    오늘의책 이벤트
    이정현의 집밥레스토랑 이정현의 행복한 집밥이야기 101가지 요리
    이정현 저 | 서사원 | 2020년 04월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(105건) 리뷰 총점8.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (51건)
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    •  종이책 한줄평 (53건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    “그녀의 손을 거치면 모든 요리가 쉽고 맛있어진다!”방송 즉시 화제 만발! 만능 간장, 파김치, 달걀덮밥, 파채 짜장라면, 달걀장, 닭볶음탕 감자 크로켓 등이정현의 집밥 레시피 101가지가수이자 배우로 왕성하게 활동했던 이정현. 최근 그녀가 방송에서 요리하는 모습을 보여주면서 이제는 요리하는 아티스트로도 큰 주...
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  • 한 달에 한 번은, 나를 위한 파인다이닝

    한 달에 한 번은, 나를 위한 파인다이닝 [ 개정판 ]
    샘킴 저/강희갑 사진 | 벨라루나 | 2019년 01월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점7.3 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    예능이면 예능, 교양이면 교양, 각종 장르를 가리지 않고 텔레비전에 종횡무진 등장하며 대중적인 인기를 한몸에 받고 있는 스타셰프, 샘킴. 그가 만들어내는 여러 요리를 보다보면, 그의 요리를 지금 나의 식탁으로 옮겨올 수 있으면 좋겠다는 마음이 들곤 한다. 샘킴 셰프는 어떤 레시피로 요리를 할까? 내가 그것을 직접...
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  • 중식의 신

    중식의 신 명장의 중화요리를 훔치다
    여경래,유방녕,여경옥 저/이길남 글 | 매일경제신문사 | 2018년 05월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점2.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    ‘대가들은 어떻게 그런 맛을 내는 걸까?’중화요리 초고수 3인방이 그 비밀을 밝힌다!업계 종사자는 물론, 중식에 조금이라도 관심 있다면 무조건 봐야 할 책!한국을 대표하는 중식대가 3인방의 특급 레시피를 공개하다과거 ‘중국집’은 특별한 날에만 자장면과 탕수육 정도를 먹기 위해 찾던 곳이었다. 하지만 요즘은 언...

    품절

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  • 세기의 셰프를 만나다 미리보기

    세기의 셰프를 만나다 세계 최고의 스타 셰프 15인 그들의 삶과 철학, 예술적 퀴진의 진수
    박루나 저 | 버튼북스 | 2018년 03월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    세계 최고의 스타 셰프를 만난다는 건 지금까지 느껴봤던 감동 그 이상이다 포루투갈 리스본에서 ‘꿈꾸는 스토리텔러, 조세 아빌레즈’를 처음 만나며 시작된 파인 다이닝 프로젝트는 미국 동부의 ‘뉴욕이 사랑하는 프렌치 셰프, 에릭 리페르’를 만나면서 마무리되었다. 저자는 짧지 않은 기간에 걸쳐 세계 최고의 셰프 ...
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  • 일상 요리 수업 미리보기

    일상 요리 수업 라퀴진, 일상을 요리하다
    라퀴진 저 | 팬앤펜(PAN n PEN) | 2017년 09월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(125건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (31건)
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    •  종이책 한줄평 (94건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    쿠킹 아카데미 라퀴진이 드디어 공개합니다! 17년 쿠킹 클래스의 노하우!!17년 동안 다양한 주제로 수많은 쿠킹 클래스를 진행해온 라퀴진의 요리 노하우를 『일상 요리 수업』에 담았다. 요리를 사랑하는 다양한 사람들의 눈길과 입맛을 사로잡을 수 있는 레시피만 방대한 데이터베이스에서 쏙쏙 골라 내어 한 권의 ‘쿠킹...

    일시품절

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  • 한국의 셰프들 미리보기

    한국의 셰프들 진짜 명장들의 특별한 요리 이야기
    이종임,안효주,여경옥 저 | 생각정거장 | 2016년 03월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
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    한식?일식?양식?중식… 각 분야 대가들이 모였다!한 권에 담은 그들의 삶과 철학, 요리 노하우 별 중의 별, 셰프들의 스타!그들이 우리에게 말하고자 하는 것들…각 분야에서 최고의 자리를 지키고 있는 요리 명장 네 명이 ‘특별한 사명’을 가지고 한 데 뭉쳤다. 본인들의 삶을 통해, 그리고 거기서 얻을 수 있었던 음식 ...
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  • 심영순의 사계절 우리밥상 미리보기

    오늘의책
    심영순의 사계절 우리밥상 최고의 대가가 알려주는 제대로 된 한식 만들기
    심영순 저 | 인플루엔셜 | 2018년 02월
    19,620원 (10% 할인) 포인트적립 1,090원
    회원리뷰(64건) 리뷰 총점8.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (17건)
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    •  종이책 한줄평 (47건)
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    이 시대 최고의 요리연구가 심영순 원장이 17년 만에 내놓은 단 하나의 요리책!TV에서 눈으로만 보고, 소문으로 전해오던 ‘옥수동 선생’의 그 놀라운 요리. 따라 하고픈 깊고 그윽한 맛이 비법이 여기에 다 있다! 밥류 14, 육수류 6, 양념류 15, 김치류 24, 요리와 반찬 118가지를 포함한 남다른 맛을 내는 한식 대가의 ...
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  • 설탕공예의 기본과 응용 미리보기

    설탕공예의 기본과 응용 산토스 앙투안의 독창적 예술 세계 [ 양장 ]
    산토스 앙투안 저 | 비앤씨월드 | 2017년 10월
    19,000원 (5% 할인) 포인트적립 400원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    기본에 충실하고 응용이 자유로운 산토스 앙투안의 설탕공예 교과서!일본에서 제과 학교를 운영하고 있는 설탕공예의 귀재, 산토스 앙투안이 그의 작품 50여 가지를 기본과 응용으로 나눠 구성한 설탕공예의 교과서이다. 설탕공예의 재료, 도구, 기법은 물론 기법에 따른 설탕의 온도, 광택과 투명도와 생동감을 조절하는 ...

    절판

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  • 당뇨와 고혈압 잡는 저탄수 균형식 다이어트 미리보기

    이벤트 더 라이트 건강 요리책
    당뇨와 고혈압 잡는 저탄수 균형식 다이어트 180일 식단 챌린지로 건강 되찾은 셰프의 맛있는 레시피!
    윤지아 저 | 레시피팩토리(단행) | 2023년 07월
    18,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,050원
    회원리뷰(35건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (28건)
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    •  종이책 한줄평 (7건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “모든 수치가 정상으로 돌아왔어요!”혈당, 혈압, 체중까지 [#180일건강식단챌린지]로 건강 되찾은 셰프. 그녀가 직접 개발해 실천한 맛보장 저탄수 균형식 레시피를 만나보세요!요즘 30대 젊은 당뇨인이 늘고 있다고 합니다. 이 책의 저자 윤지아 셰프 역시 36살에 당뇨 전단계 진단을 받았습니다. 혈압도 높고, 비만이기...
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  • 다쿠아즈 Dacquoise (양장) 미리보기

    카페장쌤 베스트 디저트-01
    다쿠아즈 Dacquoise (양장) 폭신하고 달콤한 프랑스 디저트
    장은영 저 | 더테이블 | 2018년 10월
    18,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,050원
    디저트를 좋아하는 베이킹 초보자부터디저트 메뉴를 구상하는 카페 창업자까지쉽고 맛있게 만들어 다양하게 응용하는 ‘카페장쌤’의 인기 디저트 레시피‘다쿠아즈 Dacquoise’디저트 애호가들이 사랑하는 카페장쌤의 No. 1 디저트이자, 아뜰리에 제이 인기 베이킹 클래스인 ‘다쿠아즈’의 인기 레시피를 담았습니다. 폭...
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  • 제대로 저탄고지 정확히 저탄고단 미리보기

    제대로 저탄고지 정확히 저탄고단 당신의 저탄수는 틀렸습니다! 체중 관리 전문 영양사의 저탄수의 정석
    스테파니 리 저 | 용감한까치 | 2021년 08월
    18,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,050원
    회원리뷰(15건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    네이버 포스트 스타 에디터 영양사의 ‘몸이 건강한 저탄수 식단’약은 약사에게, 진료는 의사에게, ‘식단은 영양사에게’!저탄수의 열풍이 무섭게 이어지고 있다. 이를 증명이라도 하듯 서점가에는 저탄고지 식단에 대한 레시피 책이 앞 다퉈 진열되어 있고, 온라인상에는 여전히 저탄수 식단을 하는 방법과 부작용에 대...
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  • 동남아 푸드 트립 미리보기

    동남아 푸드 트립 집에서 즐기는 동남아시아 현지 음식
    김예리 저 | 시대인 | 2018년 06월
    18,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,050원
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    •  종이책 리뷰 (21건)
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    •  종이책 한줄평 (11건)
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    내 손으로 만들어 더욱 맛있는 동남아시아 현지 음식여행을 가지 않아도, 맛집을 찾아다니지 않아도 집에서 동남아시아 음식을 맛볼 수 있습니다.여러분은 ‘동남아시아’라고 하면 어떤 것이 가장 먼저 떠오르시나요? 휴양지? 화려한 사원? 에메랄드 빛 바다? 열대 과일?떠오르는 것은 아주 많겠지만 그중에 많은 분들이 ...
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  • 프랑스 음식 여행 미리보기

    프랑스 음식 여행 레시피가 있는 프랑스 집밥 이야기 [ 반양장 ]
    배혜정 저 | 오르골 | 2024년 01월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    “프랑스 여행의 추억과 낭만을 식탁으로”재밌는 에세이와 맛있는 레시피의 만남막연히 어려워 보였던 프랑스 요리가 ‘엄마의 집밥’처럼 친근해진다! “미식의 나라 사람들은 집에서 뭘 먹을까?”, “프랑스에 여행 가서 맛본 그 음식이 뭐였지?”라는 호기심에 친절한 설명과 상냥한 레시피로 답하는 책. 프랑스 가정에...
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  • 흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다 미리보기

    이벤트
    흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다
    허인,김희종 저 | 맛있는책방 | 2023년 09월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    채소와 술을 좋아하는 두 셰프가 만났습니다 이탈리안 요리를 하는 ‘인’과 자연주의 요리 교실을 운영하는 ‘희종’은 평소 채소로 만든 안주와 함께 술을 마시는 걸 즐겨합니다. 늘 누군가를 위해 음식을 만드는 이들이지만, 자신을 위해 차리는 술상에는 큰 수고로움을 들이지 않는 요리가 많습니다. 격식을 차리지 않...
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  • 서양식 밥요리 미리보기

    서양식 밥요리 5가지 소스로 만드는 세계의 쌀요리
    이재훈 저 | 수작걸다 | 2023년 06월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    리조또, 빠에야, 잠발라야, 도리아, 볶음밥…서양식 일상 밥요리, 집에서 쉽게 즐기세요! ‘집밥’이 선택이 아닌 필수가 되어버린 요즘. 하루에도 몇 번 ‘무얼 해 먹을까?’로 고민하게 됩니다. 『서양식 밥요리』 역시 매일 다를 거 없는 밥상에 색다른 변화를 주고 싶다는 공통의 고민에서 시작해 기획된 책입니다. 이 ...
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  • 맛있게, 저염식 미리보기

    맛있게, 저염식 건강해지고 싶은 모두를 위해
    윤세경 저 | 아퍼블리싱 | 2023년 04월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
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    아팠던 아이가 건강을 되찾고, 가족들의 둔해졌던 미각이 살아나고, 편식까지 개선되었다!저염식의 기적을 모두와 함께 나누고 싶어 만든 책!아이가 혈관염 진단을 받게 되어 지극히 제한적인 식이요법을 하게 된 것을 계기로, 무염?저염식을 맛있고 즐겁게 할 수 있는 요령을 오랫동안 연구해온 저자의 저염 가정식 레시피...
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  • 배정열 제과기능장의 구움과자

    배정열 제과기능장의 구움과자 행복을 만드는 레시피
    배정열 저 | 비엘피푸드 | 2022년 12월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
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  • 마망갸또의 베이킹 개발 컨셉북 미리보기

    마망갸또의 베이킹 개발 컨셉북
    피윤정 저 | 테라(TERRA) | 2022년 12월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    ★한국제과기능장 피윤정 저자의 신간★오랜 시간 동안 쌓이고 다져진 저자의 노하우르 꼬르동 블루와 해외 유명제과학교 출신의 파티시에들이 직접 만든 생캐러멜과 쿠키, 케이크 등의 다양한 디저트를 맛볼 수 있는 신사동 '마망갸또'가 그동안 개발해온 제품들의 레시피와 노하우를 고스란히 담아 발간한 베이킹 개발 컨...
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  • 몸이 반하는 샐러드 미리보기

    몸이 반하는 샐러드 내과 의사와 채소 박사가 연구한 평생 건강 레시피
    오오츠카 료,타카죠 미노루 저/노메이 역 | 다독다독 | 2022년 10월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    더이상 나이는 중요하지 않다. 그러나 몸 나이는 중요하다.피, 뼈, 혈관 건강은 Up시키고 신체 나이는 Down시키는 평생 건강 샐러드!몸속 구석구석 영양소로 가득 채우는 이너뷰티 샐러드로 속부터 건강하게 가꾸자.현대인은 평균 수명은 늘었지만 건강하고 자립적인 생활을 할 수 있는 기간인 건강 수명은 줄어드는 추세다...
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