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국내도서 카테고리리스트
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49,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,750원놓치지 말아야 할 샤퀴트리 필독서!이 책은 샤퀴트리 분야의 전문가나 일반인, 육가공업에 종사하고 있거나 그러한 계획을 갖고 있는 분, 아니면 그저 샤퀴트리를 좋아하는 애호가들 모두에게 권하는 책이다.이 책에서는 테린, 소시지, 파테 앙 크루트, 부댕 등 거의 모든 유형의 샤퀴트리 제품을 만드는 데 필요한 70가지 ...
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14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원세 가지 스타일로 즐기는 센의 브런치 메뉴 이 책에서는 한식, 일식, 양식 세 가지 스타일의 브런치 메뉴를 소개하고 있다. 브런치에 대한 선입견을 과감히 떨쳐버리고 골뱅이 쫄면 무침이나 떡갈비 등 맛깔스런 한식 브런치 메뉴를 차려내고 있다. 우리 입맛에 맞고 우리 손에 익숙한 요리법으로 한식마저도 훌륭한 브런치...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원“홈베이커들의 교과서!”“종합 선물 같은 베이킹 책”세상의 모든 빵순이들 모여라!베이킹 전문가이자 ‘라방 스타’ 이효진 쌤의 노하우와 비밀스런 팁 대방출!집에서 구워 따뜻한 온기가 있는 건강한 빵과 예쁜 디저트 즐기기SNS ‘라방’으로 책에 소개한 품목 A/S 강의와 실시간 소통!(카카오스토리 팔로워 7만 2천명...
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한정판매21,150원 (10% 할인) 포인트적립 1,170원셰프가 만들면 집밥도 예술이 된다냉장고 속 흔한 재료로 완성하는 프로의 일본 가정식전 세계 어느 나라보다 다양한 인종과 문화가 공존하는 미국에서 일식을 아트 푸드로 끌어올렸다는 평가와 함께 사람들의 입맛을 사로잡은 스타 셰프 모리모토. 뉴욕에 있는 노부 레스토랑에서 총주방장으로 일하던 중 미국 유명 요리쇼...
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23,750원 (5% 할인) 포인트적립 500원한식 대가의 꿈"음식이 꽃보다 아름답다"남을 먼저 배려하고 보호해야 나도 배려받고 보호 받을수 있습니다.내가 만든 요리가 사랑하는 남편과 아내 그리고 아이들이 먹고 엄지척을 선물로 보낼 때 진정으로 '요리는 꽃보다 아름답다'라고 말할 수 있습니다. '녹명' 사슴록(鹿), 울명(鳴). 먹이를 발견한 사슴이 다른 배고...
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8,820원 (10% 할인) 포인트적립 490원알차고 실속 있는 종합 요리서로, 국·찌개, 밥반찬, 김치와 밑반찬 등 일상적인 우리 상차림뿐만 아니라 인기 있는 외식 전문요리, 손님 초대요리의 메인요리에서 디저트요리까지 누구나 다양한 요리를 쉽고 폼나게 만들 수 있도록 갖가지 레서피를 담고 있다. 우리나라 최고(最古) 요리서의 하나로 알려진 '수운잡방(需雲...
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- [단독] 이벤트 대상도서 2권 이상 구매시 미니 트레이 증정 (포인트차감)
18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원간단한 배합으로 완성하는 셰프의 소스 레시피유럽부터 아시아, 남미까지 전 세계 음식의 소스, 딥, 드레싱, 양념 등일본 유명 셰프들이 공개하는 프로의 소스 비법! 맛에 대한 확신이 부족하거나, 멋진 요리를 만들고 싶다면 그 해답을 소스에서 찾아보길 추천한다. 소스는 음식을 완성하는 아주 중요한 요소이며, 같은 요... -
14,850원 (10% 할인) 포인트적립 820원삶을 스타일링하는 여자의 여덟 가지 감성을 담은 부엌, Soul Kitchen어린 시절 뉴질랜드로 건너가 십대 때부터 전문 요리사로 경력을 쌓아온 젊은 유망주 이진호. 동서양 요리에 두루 능할 뿐 아니라 특유의 젊고 섬세한 감각을 가진 그는 이 책을 통해 오늘날 여성들이 원하는 건강하고 깔끔한 웰빙 요리를 소개한다. 이 ...
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원일본 NHK에서 인기리에 방영된소소한 듯 정갈한 일본 가정식 요리의 기본과 비법을 담은 책!소소한 듯하면서도 깔끔하고 정갈한 상차림이 특징인 일본식 밥상. 우리나라 음식과 많이 다르지 않으면서도 정성을 담은 한 그릇으로 기분까지 좋아지게 만드는 일본 가정식이 최근 인기를 끌고 있다. 몇 년 사이에 일본 가정식을...
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이지영 | 여성자신(주부생활사) | 1999년 10월6,750원 (10% 할인) 포인트적립 380원자기일을 가진 여자 바쁠수록 힘이 솟는 여자 그래서 더욱 사랑받는 손창민 아내 이지영의 톡톡튀는 살림솜씨와 이야기! 빈틈없는 살림솜씨와 요리솜씨로 주변의 찬사를 받고 있는 그녀가 그동안 아껴두었던 자신의 음식 만들기 노트를 살아가는 이야기와 함께 엮어 공개한다.
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