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국내도서 카테고리리스트
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정가인하4,860원 (10% 할인) 포인트적립 270원국내 최초, 한국의 문화와 맛을 마카롱으로 표현한 책해외에서 찾아오는 K-마카롱의 대표 주자 ‘14데이’의 첫 베이킹북고려청자부터 민화, 떡국과 송편, 삼계탕과 붕어빵까지한국의 전통문화와 소울푸드를 디저트로 재현한 독특하고 유쾌한 27가지 마카롱!인터넷에서 화제였던 ‘한국 마카롱의 진화’ 게시물의 주인공. ...
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21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원몇 가지 재료로 반죽을 섞어 굽기만 하면 되는 간단한 레시피부터글레이즈를 입히거나 크럼블을 올려 화려하게 완성하는 고급 레시피까지cafejangssam's best dessert파운드케이크파운드케이크(Pound Cake)는 밀가루, 버터, 달걀, 설탕 4가지 재료로 소박하게 만들 수도, 재료나 장식을 더해 화려하게 멋을 내기에도 좋은 ...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원한눈에 보는 450가지 요리와 디저트, 인포그래피의 힘! 이제는 인포그래피가 대세다! 비주얼 세대에 걸맞게 변화하는 요리책복잡한 요리책은 가라! 모든 것이 인포그래피로 간략하게 표현된 이 요리책에는 주절주절 긴 설명이 전혀 없다. 오직 일러스트, 아이콘, 도표, 그리고 재료 목록만이 보인다. 그렇게 450가지 조리법...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원[정통 프랑스 파티세리 시리즈]는 집에서 직접 프랑스 쿠키와 케이크를 만들어보고 싶어 하는 사람들을 위해 만든 책이다. 프랑스어 ‘파티세리(patisserie)’는 건과자(乾菓子)를 의미하며 케이크류, 파이과자류, 튀김과자류, 각종 빵과자류 등 종류가 매우 다양하다. [정통 프랑스 파티세리 시리즈]의 첫 번째 책인 『프...
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4,320원 (10% 할인) 포인트적립 240원조금만 신경 쓰면 깨끗한 먹을거리를 나와 당신이, 그리고 우리 가족이 먹을 수 있다. 만들기 과정 중에서 까다로운 부분은 여러 컷의 사진으로 꼼꼼히 보여주니까 이보다 더 친절할 순 없을 것이다. 레서피는 간결하게! 뻔한 내용은 최대한 생략해 조리법이 한눈에 들어온다. 대신, 손질법과 맛내기 까다로운 부분은 왕초...
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7,200원 (10% 할인) 포인트적립 400원우리 굶지는 말자, 먹으면서 빼자!每日매일 한컵 : 저칼로리 식사금쪽같은 하루, 그 하루를 살게 하는 힘은 역시 매일 먹는 음식에 있다. 집 밥보다는 식당 밥을 많이 먹는 요즘 우리에게 싸들고 다니면서 먹을 수 있는 건강한 한끼를 제안한다. 스무디에 이어 이번에는 저칼로리 식사, 쉽게 말하면 샐러드 도시락이다. 밀...
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15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원소문난 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피 대공개!청담동 르와지르 베이킹 클래스는 수업을 듣고자하는 수강생들의 문의가 전국에서 줄을 잇는다. 한 입 먹기도 아까울 만큼 근사한 비주얼과 한 번 맛보면 빠져들 수밖에 없는 맛 때문이다. 베이킹을 취미로 하는 일반인뿐 아니라 디저트 카페를 운영하는...
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원반죽부터 다시 시작하는 베이킹 시리즈 4탄카페 사장님들이 열광하는 사월의 물고기 베이킹 클래스를 책으로 만난다인기 카페 ‘사월의 물고기’의 쿠키 레시피 22당신의 베이킹이 실패하는 이유는 바로 반죽에 있다! 지금까지 알고 있던 잘못된 반죽법은 모두 잊어버리고 이제 기초부터 다시 배우자. 반죽을 만드는 기본 ...
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원디저트를 좋아하는 베이킹 초보자부터 디저트 메뉴를 구상하는 카페 창업자까지쉽고 맛있게 만들어 다양하게 응용하는 ‘카페장쌤’의 인기 디저트 레시피‘다쿠아즈 Dacquoise’디저트 애호가들이 사랑하는 카페장쌤의 No. 1 디저트이자, 아뜰리에 제이 인기 베이킹 클래스인 ‘다쿠아즈’의 인기 레시피를 담았습니다. 폭...
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- [단독] 이벤트 대상도서 2권 이상 구매시 미니 트레이 증정 (포인트차감)
13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원“올해는 잼이 정말 맛있게 됐어!”자신 있게 말할 수 있도록 길잡이가 되어줄 책!잼의 여왕 ‘크리스틴 페흐베흐(Christine Ferber)’,그녀의 제자 다나카 히로코크리스틴 페흐베흐는 프랑스 알자스 지방에서 빵과 초콜릿, 잼을 만드는 파티시에입니다. 특히 제철 과일로 만드는 수제잼은 품질이 뛰어날 뿐만 아니라 독특...
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