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샐러드/디저트 주간베스트이동

샐러드/디저트

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  • 건강한 로푸드 디저트 미리보기

    건강한 로푸드 디저트 치유의 맛, 달콤한 다이어트 스타일
    김연주 저 | 북스고 | 2018년 06월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(13건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    비만은 우리나라뿐만 아니라 세계적인 문제로 인식되고 있다. 특히나 인스턴트와 고열량 고지방의 다양한 음식은 당신의 몸과 마음을 살찌우고 있다. 다이어트는 더 이상 선택이 아닌 필수가 되었다. 다양한 매스컴을 통해 다이어트의 방법과 효능을 이야기하지만, 정작 활용할 수 있는 방법은 거의 없다. 대부분 작심삼일...
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  • 1일 1빙수

    1일 1빙수 365일 즐기는 디저트
    하라다 이즈미 저 | 성안북스 | 2016년 07월
    11,520원 (10% 할인) 포인트적립 640원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    일본에서 가장 유명한 빙수 가게가 자랑하는 365가지 사계절 빙수의 매력에 풍덩!작렬하는 태양, 뜨거운 이 계절이 더욱 매력적인 빙수지만, 이제 빙수는 사계절 내내 즐기는 디저트이다. 그 배경에는 끊임없이 빙수 레시피를 개발하는 관계자분들이 노력이 있을 터. 덕분에 우리는 더욱 맛있고 매력적인 빙수들을 만나니 ...
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  • 카페장쌤 베스트 디저트 (하드커버 컬렉션)

    카페장쌤 베스트 디저트
    카페장쌤 베스트 디저트 (하드커버 컬렉션) [ 전3권, 양장 ]
    장은영 저 | 더테이블 | 2022년 09월
    65,700원 (10% 할인) 포인트적립 3,650원
    카페장쌤의 인기 디저트 레시피 북『다쿠아즈』, 『파운드케이크』, 『보틀 디저트』디저트 애호가들의 성지, ‘카페장쌤’의 인기 디저트 레시피를 모두 담았습니다.실제로 카페장쌤에서 판매하고 있는 베스트셀러 & 스테디셀러 메뉴들은 물론 판매했었던 메뉴들의 업그레이드 버전, 클래스로 진행했던 인기 레시피를 누구...
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  • 고기가 없어도 맛있어 미리보기

    고기가 없어도 맛있어 간편하게 실천 가능한 일상 속 맛있는 채소 요리
    김미주 저 | 팜파스 | 2022년 09월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    간단하게 만들어 가볍게 즐기는 채소 요리 레시피고기가 없어도 영양 만점, 산뜻하게! 하루 한 끼 정도는 채소 요리를 즐겨보면 어떨까요? 매끼 고기 요리를 먹으면 가끔은 속이 더부룩해질 때가 있죠. 그럴 때 산뜻하고 가볍게, 하지만 영양이 가득한 레시피로 채소 요리를 만들어보세요. 단순히 다이어트를 위해서만이 아...
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  • 한식 디저트

    한식 디저트 현장에서 바로 활용 가능한 메뉴와 레시피
    황은경 저 | 백산출판사 | 2022년 04월
    24,000원 포인트적립 0원
    본서는 학술적인 내용보다는 현장에서 활용 가능한 메뉴에 접근했으며 한식 디저트를 전 공하면서 카페와 공방을 운영하는 다양한 분들과 함께 정보를 공유하고 습득하여 활용하면 서 한식문화의 정체성을 극대화함으로써 현업에서 바로 접목할 수 있는 메뉴와 레시피를 반 영하여 실었습니다. 우리 농산물을 활용하고자 하...
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  • 소문난 디저트 가게 미리보기

    소문난 디저트 가게 사장 엄마를 꿈꾸는
    서은혜 저 | 성안북스 | 2018년 01월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(46건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (26건)
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    •  종이책 한줄평 (20건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    ‘엄마표 간식’이 주문이 밀려오는 ‘소문난 디저트 가게 레시피’가 되는 비법꿈꾸는 엄마의 작은 작업실(가게)을 시작하는 노하우!#엄마표간식 #달콤한디저트 #소문난디저트 #주문이밀려오는 #디저트가게 #작은가게#나만의작업실 #경력단절 #사장엄마 #홈클래스 #온라인창업 #노마드비즈니스 #여성창업후식으로만 여겼던...
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  • 디저트에 미치다 미리보기

    이벤트
    디저트에 미치다 프랑스 파티스리 베스트 60
    라파엘 마샬 저/강현정 역 | 시트롱 마카롱 | 2017년 07월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점8.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (3건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    프랑스 최고의 파티시에 60명이 공개하는 디저트 레시피맛 이야기, 그리고 사람들의 이야기영감을 주는 디저트 책저자가 프랑스에서 현재 가장 인기 있는 실력파 파티시에 60명을 직접 만나 인터뷰하고, 그들이 가장 아끼는 시그니처 디저트의 레시피를 모두 엮은 책이다. 피에르 에르메, 시릴 리냑, 크리스토프 미샬락, 크...
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  • 미스터잼의 건강잼 10분 레시피 미리보기

    미스터잼의 건강잼 10분 레시피 마트에서 파는 재료로 마트에서 안 파는 건강잼 만들기
    배필성 저 | 들녘 | 2014년 11월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점8.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (7건)
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    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    이 책에는 식품회사에서 7년 여를 근무하고, 5년 동안 수제잼 전문점을 운영하면서 익숙한 식재료로 이색적인 잼을 개발한 저자의 노하우가 오롯이 담겨 있다. 저자는 단순히 맛있는 잼이 무엇인지, 몸에 좋은 잼이 무엇인지, 어떻게 만드는지에 대해서만 이야기를 한정하지 않는다. 잼을 만드는 데 필요한 도구에서부터 잼...
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  • 초콜릿 수첩 미리보기

    구르메 수첩-15
    초콜릿 수첩 초콜리티어가 알려주는 57가지
    고영주 저 | 우듬지 | 2011년 12월
    8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    벨기에 초콜리티어들의 수제 초콜릿 레시피를 소개하며 초콜릿 프랄린과 초콜릿 푸드로 나누어 초콜릿 이야기와 레시피를 설명하고 있는 책. 초콜릿의 역사와 문화, 종류, 만드는 방법 등 초콜릿에 관한 전반적인 내용들을 친절하고 자세하게 설명한다.현재 수제 초콜릿전문점 카카오봄의 대표인 고영주가 직접 쓴 초콜릿 ...
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  • 대한민국 제과기능장 윤연중의 쿠키 스토리

    대한민국 제과기능장 윤연중의 쿠키 스토리 COOKIE SCONE BAKED COOKIE RECIPE
    윤연중 저 | IFAD(이프애드) | 2023년 02월
    14,250원 (5% 할인) 포인트적립 300원
    이 책에서 소개하는 다양한 기법의 파운드 케이크는 기본 테크닉 위주로 초보자도 실패없이 만들 수 있도록 최대한 맛이 있으면서 단순하게 레시피를 구성하였다. 제과에 익숙하지 않아도 공정 순서만 잘 지켜도 맛있는 제품이 만들어 질 수 있도록 구성했으며 만들다 보면 분명 한단계 높은 완성도와 맛을 느낄 수 있도록 ...
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  • 명품 한식 디저트 스타일링 미리보기

    명품 한식 디저트 스타일링
    양향자,마은희,남형경,이은경,김희정 저 | 지구문화사 | 2022년 12월
    24,000원 포인트적립 0원
    건강과 멋, 그리고 정성 가득한 한국 전통 디저트를 총망라!!세계가 지구촌화 되면서 생활수준이 높아지고 음식 또한 사람들의 입맛에 맞는 맛있고 달콤함으로 가득합니다.그에 비해 한식 디저트 카페는 건강에 좋고 칼라로가 적은 식혜나 수정과 등 담근 음청류에 한과와 소화에 부담없는 떡 종류가 주류로 오랜 전통 음식...
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  • 레이먼 킴 심플 쿠킹 2 미리보기

    레이먼 킴 심플 쿠킹 2 닭과 달걀
    레이먼 킴 저 | 위즈덤스타일 | 2017년 07월
    8,910원 (10% 할인) 포인트적립 490원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    “언제까지 삶거나 튀긴 닭과 평범한 달걀만 먹을 것인가. 여기 나온 요리 몇 개만 따라 해도 그날의 식사는 무조건 성공이다.”식탁의 품격이 달라지는 최고 셰프의 초간단 요리 시리즈, 레이먼 킴 심플 쿠킹 2권 『닭과 달걀』거침없는 칼질과 섬세한 마무리로 최고의 요리를 선보이는 스타 셰프 레이먼 킴이 드디어 첫 ...
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  • 러블리 아이스크림 미리보기

    러블리 아이스크림
    김태은 저 | 시공사 | 2010년 07월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(41건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (38건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    부드럽고 달콤한 클래식 아이스크림부터 색다른 퓨전 아이스크림까지 총 82가지의 아이스크림을 담은 책. 부드럽고 진한 클래식 아이스크림, 열량이 낮고 담백한 맛의 다이어트 아이스크림, 몸에 좋은 건강한 재료를 선별하여 만든 건강 아이스크림, 얼음과자를 먹는 것처럼 상큼하고 시원한 소르베 & 그라니타 & 빙수, 아...
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  • 프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 & 케이크 미리보기

    정통 프랑스 파티세리 시리즈
    프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 & 케이크
    Marianne Magnier-Moreno 저 / 장미성 역 | 그린쿡 | 2014년 01월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(16건) 리뷰 총점8.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (12건)
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    [정통 프랑스 파티세리 시리즈]는 집에서 직접 프랑스 쿠키와 케이크를 만들어보고 싶어 하는 사람들을 위해 만든 책이다. 프랑스어 ‘파티세리(patisserie)’는 건과자(乾菓子)를 의미하며 케이크류, 파이과자류, 튀김과자류, 각종 빵과자류 등 종류가 매우 다양하다. [정통 프랑스 파티세리 시리즈]의 첫 번째 책인 『프...
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  • 시네마 베이커리 미리보기

    시네마 베이커리 영화 속 디저트, 브레드, 샌드위치 비밀 레시피
    김도연,강유라 공저 | 지콜론북 | 2021년 12월
    16,650원 (10% 할인) 포인트적립 920원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점6.0 정보 더 보기/감추기
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    영화 속 순간을 간직한 달콤한 베이킹 비밀 레시피‘해리포터’에서 해그리드가 해리에게 선물하기 위해 직접 만든 투박한 생일 케이크 ‘마담 프루스트의 비밀정원’에서 폴이 피아노를 칠 때마다 먹는 슈게트‘케이크메이커’ 속 토마스의 복잡미묘한 감정이 담겨 있는 블랙 포레스트 케이크‘줄리 & 줄리아’에서 지친 ...
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  • 레이먼 킴 심플 쿠킹 4 미리보기

    레이먼 킴 심플 쿠킹 4 감자와 토마토
    레이먼 킴 저 | 위즈덤스타일 | 2017년 07월
    8,910원 (10% 할인) 포인트적립 490원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
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    “너무나 쉽다, 너무나 맛있다, 그런데도 당신이나 당신의 아이가 채소를 안 먹는다면… 바보…”식탁의 품격이 달라지는 최고 셰프의 초간단 요리 시리즈, 레이먼 킴 심플 쿠킹 4권 『감자와 토마토』거침없는 칼질과 섬세한 마무리로 최고의 요리를 선보이는 스타 셰프 레이먼 킴이 드디어 첫 책을 출간했다. 이 책은 군...
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  • 나 혼자 뚝딱! 머핀 & 미니케이크 미리보기

    나 혼자 뚝딱! 머핀 & 미니케이크 따라 하기만 하면 예쁜 머핀과 미니케이크가 뚝딱!
    왕은애 저 | 넥서스BOOKS | 2016년 12월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
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    전통부터 퓨전까지 내 손으로 만드는 영양만점 홈메이드 떡 레시피따라 하기만 하면 뚝딱 만들어지는 우리집표 떡레시피 72. 초보자를 위한 초간편 떡, 여자들의 티타임을 위한 떡, 연인을 위한 로맨틱 떡, 온가족을 위한 영양만점 떡, 선물하기 좋은 떡 등 언제 먹어도 좋은 떡을 소개한다. 여기에 떡과 함께 마시면 좋은 ...
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  • 달콤한 나의 디저트 미리보기

    달콤한 나의 디저트 인기 디저트 카페의 스위트 레시피
    이미리 저 | 리스컴 | 2015년 07월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(24건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (21건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    즐거운 휴가를 달콤한 디저트와 함께!서울의 디저트 핫 플레이스 34곳을 한 권에친구, 연인과 함께 그동안 몰랐던 디저트 세상으로 떠나보자!맛있는 디저트에 대한 모든 것, 여기 다 모았다!화창한 오후, 아름다운 거리의 풍경이 보이는 예쁜 카페의 테라스에 앉아 달콤한 디저트를 즐긴다! 상상만으로도 가슴이 두근거리고...
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  • 내 몸을 살리는 힐링 샐러드와 소스

    정가인하
    내 몸을 살리는 힐링 샐러드와 소스
    전도근,성태화 공저 | 엘맨출판사 | 2014년 05월
    8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    1. 맛있는 샐러드와 소스2. 맛있는 샐러드를 위한 재료 선택법3. 소스의 기본 재료4. 향신료5. 조미료6. 허브7. 소스 만들기8. 샐러드
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  • R선생님의 간식 미리보기

    R선생님의 간식
    후쿠다 리카 글/쿠모타 하루코 그림/정현 역 | artePOP(아르테팝) | 2019년 11월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
    •  eBook 리뷰 (1건)
    •  종이책 한줄평 (5건)
    •  eBook 한줄평 (2건)
    “선생님! 배고파요! 벌써 3시라고요.”“크하하! 어째 오늘은 조용하다 했지.”잔일이 귀찮은 간식연구가와 성실한 대식가 조수의 케미! 대식가인 조수 K는 밥 두 그릇은 기본이다. 마시멜로를 한 주먹 가득 집어먹고 사과 10개를 눈 깜빡할 사이에 전부 해치워 버린다. K는 원래 정원사였지만 간식연구가 R과 호흡이 좋아...
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