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국내도서 카테고리리스트
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36,100원 (5% 할인) 포인트적립 1,900원1. 한국인의 밥과 쌀_ 정연식 · 142. 한국 발효음식의 진수(眞髓), 김치의 탄생과 진화_ 박채린 · 643. 한국의 국물문화와 삼계탕_ 정희정 · 1284. 다채로운 나물문화의 형성과 특징_ 정혜경 · 1805. 한국 육식문화의 시대적 추이_ 차경희 · 2426. 우리나라 장문화의 발달과 추이_ 박유미 · 2967. 동아시아에서 한국 인삼의...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원영조의 고추장에서부터 사대부 부인의 집밥까지, 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들소주를 마시고 “훈기가 뼛속까지 퍼지네”라는 감탄을 한시로 읊조린 이색, 매운 것을 좋아해 고추장과 마늘을 듬뿍 올린 쌈을 즐긴 이옥, 겨울밤 술과 함께 먹는 열구자탕을 극찬한 이시필, 고추장을 최애한 영조, 집안의 요리법을 기록...
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19,000원 (5% 할인) 포인트적립 600원약 70종의 옛 문헌을 참조해 저자의 진술을 논증한 믿을 만한 비평서 장유승 박사는 우리 세시풍속에 대한 비판적이고 균형 잡힌 시각을 제공하기 위해 이 책을 썼다. 연세대학교에 소장된 필사본을 저본으로, 조선광문회 출간본과 인용 문헌을 확인해 이 전에 발견되지 않았던 원문의 오류를 짚어내고 명칭과 설명 등이 정...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 200원인간의 삶과 생활을 통해 바라본 근현대 주거환경의 진화주거란 단순히 물리적 환경만을 의미하는 것이 아니라 한 사회의 문화적 현상이며, 한 문화 집단의 삶의 정체성과 본질을 파악하는 중요한 틀이 된다. 이 책은 근대화라는 변혁 과정에서 나타난 주거의 변화 양상을 다루는 「한국 근현대 주거의 역사」 시리즈의 하...
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8,820원 (10% 할인) 포인트적립 490원인간보다 더 인간적인, 다채로운 제주 10신 이야기.신들의 고향, 제주의 비밀 봉인이 풀리다!제주 신화를 통해 제주와 한국, 동아시아와 유라시아 문명의 뿌리가 하나임을 확인한다!『제주 신화』『제주 전설』『제주 민담』 이석범의 탐라유사 8부작 출간!‘신화’는 신들이 등장하는 세상의 근원적 질서에 대한 이야기, ...
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22,000원 포인트적립 0원『천부경』 을 이렇게 해석한 책은 없었다!신이 작성한 최초의 문서『천부경』 은 천문학의 경전『천부경』 은 고대사 연구의 뿌리이자 출발점이다. 박용숙 선생에 따르면 『천부경』 은 금성과 지동설을 믿는 사람들이 천문학의 이치를 적어둔 경전이다. 즉, 불교와 기독교가 생기기 이전 지구 자전 공전을 믿는, 천문학이...
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원손쉽게 만들어 즐겁게 맛보는 중세 요리!「중세 음식의 역사」를 체험하다!쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 중세의 요리를 다수 재현한다. 중세 요리에 대한 풍부한 지식은 물론 더욱 맛있게 즐길 수 있는 요리법도 함께 소개한다.
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39,500원 포인트적립 0원머리말 일러두기 목차－가나다순 목차－항목별 ㄱ ㄴ ㄷ ㅁ ㅂ ㅅ ㅇ ㅈ ㅊ ㅋ ㅌ ㅍ ㅎ 부록－민담에서 추출한 변이 모티프 출전出典 참고문헌參考文獻찾아보기[索引]
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20,700원 (10% 할인) 포인트적립 1,150원역사가 함께하는 만찬에 당신을 초대합니다선사시대부터 현대에 이르기까지 일어났던 중요한 역사적 사건들이 어떤 형태로 또는 어떻게 인류의 다양한 식문화에 영향을 미쳤는지에 관하여 열 개의 코스로 소개하고 있다.이 책은 음식을 매개체로 하여 인류의 역사를 통찰하고 있다. 음식은 한 사회를 구성하는 사람들의 정...
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