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  • 배

    배 농업기술길잡이
    농촌진흥청 저 | 진한엠앤비 | 2020년 12월
    34,200원 (5% 할인) 포인트적립 720원
    우리나라에서는 삼국시대 이전부터 야생종 배가 재배되고 있었다. 제민요술(530∼550)에 배를 재배한다고 되어 있고 고려 명종 18년에는 배나무를 심어 소득을 높이도록 나라에서 권장했다는 사실이 있다. 조선 성종(1469∼1494) 때에는 배가 주요 과수로 재배되어, 품질이 좋은 상품을 골라서 진상품으로 나라에 바쳤다는 ...
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  • 과원 토양관리

    과원 토양관리 농업기술길잡이
    농촌진흥청 저 | 진한엠앤비 | 2020년 12월
    27,550원 (5% 할인) 포인트적립 580원
    좋은 과일을 얻기 위한 요인에는 여러 가지가 있지만 가장 우선적으로 준비해야 할 것은 과일 나무가 자랄 과원의 토양을 관리하는 일이다.
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  • 망고

    망고 농업기술길잡이
    농촌진흥청 저 | 진한엠앤비 | 2020년 12월
    21,850원 (5% 할인) 포인트적립 460원
    개정판이 출간되었습니다.
    망고는 정아우세성(頂芽 優勢性)의 과실이고 가지 끝부분에서 신초가 발생한다. 고온에서는 정아에서 신초발생을 반복하기 때문에 방치해 두면 3~4년이면 비닐 하우스 천정을 돌파할 정도로 크게 자란다. 그러기 때문에 나무의 모양(樹形)은 개심형(開心形), 배상형(盃狀形)으로 하고 가지를 좌우 옆 방향으로 만드는 정지·...

    절판

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  • 파

    파 농업기술길잡이
    농촌진흥청 저 | 진한엠앤비 | 2020년 12월
    15,200원 (5% 할인) 포인트적립 320원
    재배역사가 오래된 작물 중 하나로, 자체의 영양가는 적지만 음식의 영양가를 높여주고 맛을 좋게 해주는 채소다.
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  • 산채류 재배

    산채류 재배 농업기술길잡이
    농촌진흥청 저 | 진한엠앤비 | 2020년 12월
    32,300원 (5% 할인) 포인트적립 680원
    영양성, 기능성, 안전성이 뛰어난 산채는 최근 웰빙, 힐링을 추구하는 현대인의 건강채소로서 각광받고 있으며, 이와 더불어 농업·농촌의 특성화와 차별화를 위한 유망 소득작목으로 부상하고 있다.
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  • 경관작물

    경관작물 농업기술길잡이
    농촌진흥청 저 | 진한엠앤비 | 2020년 12월
    13,300원 (5% 할인) 포인트적립 280원
    경관작물은 농경지, 화단, 하천부지, 휴경지에 씨뿌림되어 주변 경관을 아름답게 가꾸어 주는 작물로 경관조성, 토양에 유기물 공급, 화학비료 대체, 대기 정화, 잡초억제, 토양 및 양분 유실 방지, 병해충 발생 억제 등 다양한 기능을 수행할 수 있는 작물을 말한다. 경관작물에는 볏과, 콩과, 아욱과, 메꽃과 등 60여 종...
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  • 균근성 버섯의 배양 특성

    균근성 버섯의 배양 특성
    국립산림과학원 저 | 휴먼컬처아리랑 | 2020년 10월
    22,000원 포인트적립 0원
    균류는 10억년 전에 처음 지구상에 출현하였다. 균류는 효소를 몸 밖으로 분비하여 외부환경 속에서 영영분을 분해 흡수하면서 살아가고 있다. 대부분의 균류는 동물계에서 발견되는 키틴으로 구성된 세포벽과 글리코겐과 지질의 저장양분을 갖고 있다. 이와 같은 특징은 균류가 다른 계와 다른 특징(광합성을 못하는 것, ...
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  • 브랜드 감귤대학

    브랜드 감귤대학
    농촌진흥청국립원예특작과학원 저 | 휴먼컬처아리랑 | 2020년 10월
    28,000원 포인트적립 0원
    귤나무의 열매로 모양은 둥글납작하고 빛깔은 주황 혹은 붉은색이다. 수분이 풍부하고 맛이 매우 달아 인류에게 오랜 시간 사랑받았다.귤의 껍질은 귤피(橘皮, flavedo)라 하고 껍질 안쪽의 하얀 부분을 귤락(橘絡, albedo)이라고 한다. 귤피에서 귤락을 제거한 것은 귤홍(橘紅)이라 한다. 잘 익은 귤의 껍질을 말린 것은 ...
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  • 농산물 건조 가공 길라잡이

    농산물 건조 가공 길라잡이
    농촌진흥청 국립농업과학원 저 | 진한엠앤비 | 2020년 10월
    11,400원 (5% 할인) 포인트적립 240원
    조는 예전부터 식품을 저장하는 가장 기본적인 방법이었다. 특히 우리나라의 경우 다양한 방법으로 천일건조, 열풍건조, 동결건조가 있는데, 본 도서에서는 품질의 균일성과 안전성 문제로 산업적 이용에 제한이 있는 천일건조를 제외한 열풍건조와 동결건조 기술을 자세히 다루고 있다.건조 과일과 채소에 대한 소비자의 ...
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  • 양채류

    양채류 농업기술길잡이
    농촌진흥청 저 | 진한엠앤비 | 2020년 09월
    32,300원 (5% 할인) 포인트적립 680원
    우리나라의 양채류는 1980~1990년대를 거치면서 생활수준 향상과 국제행사 등을 계기로 현재 규모와 품질 면에서 비약적인 성장을 거두었다.
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  • 양란

    양란 농업기술길잡이
    농촌진흥청 저 | 진한엠앤비 | 2020년 09월
    19,000원 (5% 할인) 포인트적립 400원
    양란은 시설을 이용한 영리 분화생산과 조직배양을 이용한 종묘생산이 자리를 잡으면서 농가의 중요한 고소득 작물로 각광을 받고 있다.
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  • 약용작물

    약용작물 농업기술길잡이
    농촌진흥청 저 | 진한엠앤비 | 2020년 09월
    36,100원 (5% 할인) 포인트적립 760원
    약용작물은 야생에서 자라는 약용식물 중 경제성이 있어 재배·생산하는 식물로, 재배되는 한약재는 60~70종에 이르고 있다.
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  • 무화과

    무화과 농업기술길잡이
    농촌진흥청 저 | 진한엠앤비 | 2020년 09월
    28,500원 (5% 할인) 포인트적립 600원
    무화과는 뽕나무과 낙엽성 교목으로 무화과나무속(Ficus Linn)에 속하며 전 세계적으로 800여 종이 넘게 분포하고 있다(高村登). 무화과나무속에 속하는 식물은 우윳빛의 수액을 내는 것이 특징이다. 무화과나무속에 해당되는 나무 중에서 식용으로 재배하고 있는 종은 무화과뿐이다. 무화과의 원산지는 아라비아반도 남부...
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  • 우수 여왕벌 양성 및 관리 기술

    우수 여왕벌 양성 및 관리 기술
    농촌진흥청,국립농업과학원 공저 | 진한엠앤비 | 2020년 09월
    9,500원 (5% 할인) 포인트적립 200원
    양봉 관리기술은 초, 중, 고급 관리기술로 나뉘는 전문 기술이 필요한 분야이다. 봉군을 다루고 꿀을 생산할 수 있는 초급관리기술, 꿀과 기타 산물을 생산하면서 계절별 관리 기술인 월동기술을 완벽히 갖춘 중급 관리기술, 양봉장에서 원하는 시기에 우수한 여왕벌을 생산할 수 있는 고급 관리 기술 등으로 나눌 수 있다....
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  • 한우 종합기술 교육

    한우 종합기술 교육
    농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소 저 | 진한엠앤비 | 2020년 07월
    14,250원 (5% 할인) 포인트적립 300원
    한우사육 농가의 경쟁력 강화를 위해서는 한우사육에 대한 전반적인 지식과 기술 습득이 필요하다.
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  • 식물군집의 구조와 다양성의 해석

    식물군집의 구조와 다양성의 해석
    사사키 타케히로 등저 / 박석곤,최송현 공역 | 넥서스환경디자인연구원 | 2020년 01월
    28,000원 포인트적립 0원
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  • 농식품 유통론

    농식품 유통론 [ 제2판 ]
    김완배,김성훈 공저 | (주)박영사 | 2020년 02월
    24,000원 포인트적립 0원
    2016년 농식품유통론이 출간된 이후 4년만에 출간된 개정판으로 초판 출간 이후 변화된 농식품 유통환경에 뒤쳐진 내용들을 보완하였다. 유통관련 정책과 제도, 관련 세부사항들을 최신 내용으로 개선하였으며, 문재인정부 출범 이후 시행되고 있는 정책사업과 제 도들을 추가하였고, 도매시장을 비롯한 유통단계별 제도 및...

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  • 스마트 팜 실태 및 성공요인 분석

    스마트 팜 실태 및 성공요인 분석
    김연중,박지연,박영구 공저 | 진한엠앤비 | 2019년 11월
    9,500원 (5% 할인) 포인트적립 200원
    최근 우리나라 농업은 인건비와 자재비, 유통채널에서의 비용 상승으로 농가 경영이 점차 악화되고 있는 추세이다. 특히 농업현장에서는 전문화된 노동력을 확보하기가 매우 어려운 것이 현실이며 그 결과 농업 생산물의 실질적인 부가가치는 정체 또는 하락하고 있다. 최근 정부에서는 이를 극복하기 위하여 창조농업의 일...
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  • 재래닭 관리 지침서

    재래닭 관리 지침서
    농촌진흥청 축산연구소 저 | 진한엠앤비 | 2019년 11월
    9,500원 (5% 할인) 포인트적립 200원
    예로부터 우리나라에서 사육되던 닭은 모두 재래닭 이었을 것이다. 국민소득 증가와 함께 축산물 수요가 급증하면서 생산성이 높은 외래종에 밀려 한때는 거의 소멸위기까지 이르렀으나 근래에 와서 양보다는 질을 찾는 소비층이 늘어나면서 재래닭 수요가 다시 증가되고 있는 것은 반가운 사실이다. 그동안 축산연구소에서...
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  • 가축질병 위기대응 실무매뉴얼 및 알기쉬운 방역행동요령

    가축질병 위기대응 실무매뉴얼 및 알기쉬운 방역행동요령
    농촌진흥청 국립축산과학원 저 | 진한엠앤비 | 2019년 10월
    11,400원 (5% 할인) 포인트적립 240원
    고병원성조류인플루엔자, 구제역 차단방역 실무매뉴얼은 국내에서 HPAI 혹은 구제역이 발생할 경우 농촌진흥청 국립축산과학원의 차단방역 대응절차와 조치사항을 규정함으로서 상황발생시 신속하고 체계적인 대응으로 질병의 유입을 방지하고 가축유전자원 및 시험축의 안전한 보존을 위함이다.
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