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기술과학
회원리뷰-
30,000원 포인트적립 0원『3대가 쓴 한국의 전통음식』은 전통음식을 공부하는 지침서로, 한국음식의 이론적 배경과 실기를 다루고 있다. 이 책은 한국음식을 전공하는 이들이게 음식문화와 조리의 기본을 충실히 익힐 수 있도록 돕는다. 또한, 식생활 문화에서부터 한국음식의 재료와 조리법, 한국음식의 조리의 실제에 이르기까지 살펴보고 있다....
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 170원딱딱하고 어렵게만 느껴질 수 있는 악성코드 분석 이야기가 재미있고 흥미진진하게 쓰였다. 바이러스 분석 및 분석 프로세스, 바이러스 구현 원리와 같은 내용들이 자세히 이야기 되고 있다. 2004년 Bagle 바이러스부터 2006년 Rustock, 2009년 7.7DDoS 대란까지 광범위한 바이러스를 분석했음에도 쉽게 쓰여졌다.
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13,000원 포인트적립 0원병원성 대장균, 살모넬라, 장염비브리오, 황색포도상구균, 바실러스 세레우스, 캠필로박터 제주니, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 리스테리아 모노사이토제네스, 시겔라 세균에 대한 이해를 돕고 있다. 부록으로는 식품 유래 식중독 미생물의 진단 및 동정을 위한 감별배지를 제공한다.
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31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원서양 우위의 이데올로기로 바라본 과학기술사를 비판하다이 책은 유럽인들이 자기 문화의 물질적 우월성, 특히 과학적 사고와 기술 혁신에서 나타난 우월성을 인식하게 되면서, 이것이 해외에서 마주친 사람들에 대한 태도와 그들과의 상호작용에 어떻게 영향을 주었는지 검토한다. 산업혁명을 전후로 유럽인이 획득한 물질...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원워커홀릭하지 말고 스마트하게 일하라!낭만 IT 김국현이 제안하는 구체적인 실천법스마트워크에 대한 저자의 생각을 이론편과 실천편으로 나누어 소개한다. 이론편에서는 스마트워크란 무엇인지, 어떻게 할 것인지, 왜 해야 하는지에 대한 김국현의 생각을 이해하기 쉽게 전달한다. 실천편에서는 현재의 IT 트렌드에 맞는 ...
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23,000원 포인트적립 0원상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기어도비 CS4 시스템즈의 장점을 최대한 살리면서 실무적 업무에 필요한 능력을 갖출 뿐만 아니라 디지털이미징의 기본적인 개념을 이해하고 독창적인 화면을 연출하는 할 수 있도록 안내한다. 예제들은 실제업무에 바로 적용할 수 있고 실생활에서 반드시 필요한 작업들로 만들어졌으며 이미지 소스를 준비하고 합성하며 화...
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25,000원 포인트적립 0원상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기이 책은 자동차가 환경에 미치는 영향을 바탕으로 자동차와 환경의 관계의 변천사를 보여준다. ㅏㅈ동차로 인한 오염과 이를 해결하기 위한 저탄소 배출과 에코드라이브, 지구 환경문제와 기후변화에 대흥하는 국제 환경협약등의 내용을 다루고 있다.
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 150원최근 팜 오일(Palm Oil)은 세계적으로 인체의 건강에 유익한 식품이자 다양한 분야의 오일로 각광을 받고 있다. 그런데 이 팜 오일을 산출하는 오일 팜(Oil Palm)은 열대지역에서 재배되는 작물이며, 거대한 플랜테이션에서 생산이 되고 있는 품목이다. 이 책에서는 Malaysian Palm Oil: A Success Story(2008)와 Handbook...
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28,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,600원이 책은 “상상하는 모든 것을 만들 수 있는” 신속조형기술(RP : Rapid Prototyping)의 재료, 장비, 회사 등 신속조형기술에 관한 모든 것을 망라하고 있는 책이다. 저자가 10여년 간 전 세계를 발로 뛰면서 취재한 내용이 2,000여 컷의 사진과 함께 실제로 RP를 이용하여 만든 예제와 해당 장비, RP를 취급하는 회사, 국...
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