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마이페이버릿아이러니 | 공명 | 2022년 09월 01일 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
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발행일 2022년 09월 01일
쪽수, 무게, 크기 244쪽 | 300g | 128*182*20mm
ISBN13 9791197948206
ISBN10 1197948201

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책소개

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목차

저자 소개 (1명)

2022년 혀 끝으로 범인 찾는 미스터리 SF 소설, '수퍼텅' 출간을 시작으로 의학 관련 픽션을 주로 집필. 2022년 혀 끝으로 범인 찾는 미스터리 SF 소설, '수퍼텅' 출간을 시작으로 의학 관련 픽션을 주로 집필.

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책 속으로

--- p.38

줄거리

환경과 동물 복지를 고려해 더 이상 가축을 사육하고 도축하지 않는 시대. 대신 줄기세포를 배양한 고기를 먹는 시대, 사람들은 흙수저 은수저 대신 무슨 고기를 먹는지로 계급을 갈랐다. 제3세계 농장 소유가 가능한 극소수 부유층만 천연 고기를 평소 식사로 먹을수 있어 그린 스푼(청정 계급)이라 불리웠고, 천연음식이라고는 풀떼기만 먹을 수 있는 평범한 중산층들은 그래스 스푼(풀떼기 계급)이라는 은어로 불렀다.

이 줄기세포 배양육 시장의 69%를 차지한 업계 1위 다국적 기업 ‘푸드랩’은 포화에 이른 성장 정체를 타개하기 위해, 유전질환 페닐케톤뇨증 치료가 가능한 페닐알라닌 프리(PAF) 소고기를 개발해 FDA에 허가를 얻으려는 참이었다. 음식이 유전병을 치료하는 첫 사례로 기록될 예정이었던 이 어마어마한 프로젝트는, 허가신청을 눈 앞에 둔 시점에 임상시험 참가자들이 단체로 증발해 버리며 위기를 맞게 된다.

‘푸드랩’의 또 다른 제1 자산은 ‘수퍼텅’이라 불리는 제품개발이사 네이선이었는데, 천재적 미각의 소유자인 그는 줄기세포 배양육이 스타트업에 불과하던 시절, 나무줄기 맛이 난다며 외면당하던 배양 고기의 품질을 진짜 고기 맛에 가깝도록 끌어올려 결국 배양고기를 인류의 밥상 스탠다드로 자리매김하게 만든 장본인이다. 푸드랩의 최고 기밀은 세포를 배양하고 3D프린팅하는 기술이 아니라 네이선의 ‘절대미각 혀’에 있었기 때문에 푸드랩은 ‘수퍼텅’ 네이선의 모든 것을 철저히 비밀에 부쳤다. 그린스푼 출신이라는 배경에 비밀스런 신분까지 더해지자 세상은 그를 수퍼 히어로 취급하고 그의 인기는 달에 로켓을 쏘아올리는 속도로 치솟았다.

차세대 파이프라인인 PAF(페닐알라닌프리) 임상샘플과 참가자의 원인 모를 증발이라는 초유의 위기상황에, 수퍼텅 네이선과 세포배양팀 말단직원인 영, 샌프란시스코 인기 식당의 오너셰프 제이, 특허 전문 푸드랩 대표 변호사 알릭스는 각자 다른 이유로 이 사건의 뒤를 캐기 시작한다. 여기에 네 주인공의 계급을 뛰어넘는 인연이, 사건 해결에 도움을 주기는 커녕 사건에 한 겹 더 변수를 입히는데… 서로가 서로를 의심하는 네 사람은 진짜 범인을 찾아낼 수 있을까.

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