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다사키 신야

다사키 신야 たさきしんや ,田崎眞也

데뷔작

홈페이지	http://www.tasaki-shinya.com/

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사락

	출생 : 1958년 출생
	출생지 : 일본 카나가와현
	성별 : 남자
	직업 : 소믈리에

[저] 와인생활백서
바롬웍스(BaromWorks)


날짜	약력	비고

1958년	카나가와 현에서 태어남
1977년	프랑스 유학
1980년	일본으로 귀국
1983년	일본 전국 소믈리에 최고기술상 콩쿠르에서 우승
1995년	제8회 국제 소믈리에 대회에서 아시아인 최초로 우승
2005년	제4회 한국 소믈리에 대회 심사위원장으로 방한

1958년 카나가와현 출생. 19세 때 소믈리에가 되기 위해 3년간 프랑스에서 유학했다. 1983년에 일본 전국 소믈리에 최고기술상 콩쿠르에서 우승, 1995년 세계 최우수 소믈리에 콩쿠르에서 일본인으로는 최초로 우승했다. 2000년 오키나와 G8 정상회담 만찬회에서는 와인 선정 및 서비스 역할을 담당했으며 현재는 강연, 세미나, 컨설팅, TV·라디오 출연, 집필 등 폭넓은 활동을 펼치고 있다. 저서로 『다사키 신야와 찾아보자, 좋은 와인 숍, 맛있는 와인 숍 』외 다수가 있다.

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