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차/다도/음료 주간베스트이동

차/다도/음료

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  • 티 아틀라스

    티 아틀라스 WORLD ATLAS OF TEA [ 양장 ]
    크리시 스미스 저/정승호 감수 | 한국티소믈리에연구원 | 2018년 01월
    31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    전 세계 지도, 아틀라스를 통해 펼쳐 보이는 세계 각국의 티 생산, 소비, 수입, 수출 등 티 시장의 모든 것!사단법인 한국티협회‘티소믈리에 교육 과정 추천 도서’ 지정!오늘날의 티 트렌드는 홍차를 중심으로 동서양을 막론하고 전 세계적으로 확장되고 있다. 홍차를 비롯한 티가 커피의 유력한 대체재가 될 것으로 세계...
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  • 주스 수첩 미리보기

    구르메 수첩
    주스 수첩 하루 한 잔 건강하게 마시는 71가지
    김은경 저 | 우듬지 | 2015년 06월
    8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원
    제철 채소와 과일로 만들어 영양이 가득한 주스 가이드 북봄·여름·가을·겨울 제철 주스 61가지 & 따뜻하게 마시는 차 10가지 수록주스는 시간과 장소에 구애받지 않고 언제 어디서든 간편하게 마실 수 있다. 그렇기 때문에 바쁘게 움직이느라 끼니와 영양을 제대로 챙기지 못하는 현대인들에게 부족한 비타민과 무기질을 섭...
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  • 중국차 이야기 미리보기

    살림지식총서-432
    중국차 이야기
    조은아 저 | 살림출판사 | 2012년 08월
    8,820원 (10% 할인) 포인트적립 490원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점8.5 정보 더 보기/감추기
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    대중들이 중국차에 좀 더 쉽고 체계적으로 다가갈 수 있도록 도와주기 위해 기획된 일종의 ‘중국차 지침서’. 중국차의 역사와 종류들이 깔끔하게 정리됐다. 여기에 실제 중국차 카페를 운영하고 있는 필자의 ‘살아 있는’ 노하우가 곁들여져 어려운 공부가 아닌, 충분히 음미하고 즐기면서 자연스럽게 체득되는 차의 모...
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  • 한국의 차 문화 천년 3

    한국의 차 문화 천년 3 삼국시대·고려의 차 문화 [ 양장 ]
    유홍준 등역 | 돌베개 | 2011년 03월
    26,600원 (5% 할인) 포인트적립 280원
    삼국시대와 고려 때 창작된 시문(詩文) 중에서 '한국의 차 문화'가 담겨 있는 다양한 옛 글을 엄선하여 번역한 책. 우리나라 차 문화의 시초는 삼국시대로 추정되며, 당시의 문헌은 많이 남아있지 않지만 그 하나하나가 중요한 내용을 담고 있다. 또, 불교가 화려하게 꽃피었던 고려시대에 이르러 그 영향을 받은 차 문화 ...
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  • 한국의 차 문화 천년 1 미리보기

    한국의 차 문화 천년 1 조선후기의 차 문화 - 시 [ 양장 ]
    유홍준 등역 | 돌베개 | 2009년 06월
    19,000원 (5% 할인) 포인트적립 200원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    이 책은 ‘한국의 차 문화’가 담겨 있는 다양한 옛글을 번역한 것으로, 이번에 나온 두 권은 조선 후기의 차 문화와 관련한 기록들을 모아 번역하고 시와 산문으로 나누어 1, 2권으로 수록한 것이다. ‘한국의 차 문화 천년’은 삼국시대부터 조선 후기, 근대에 이르기까지 차에 관한 문헌 기록 자료를 집대성하는 데 목표...
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  • 우리 몸에 약이 되는 꽃차, 꽃요리 미리보기

    우리 몸에 약이 되는 꽃차, 꽃요리
    최양수,김현희 공저 | 하남출판사 | 2008년 02월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    요즈음 건강식과 약선(藥膳) 요리가 각광을 받고 있다고 하지만, 꽃요리에 대해서는 아직도 새로운 서양의 유행쯤으로 여기는 일이 많다. 6·25의 참상과 일본에게 당한 설움의 시간이 잔상처럼 남아있는 우리에게 ‘화식(花食)’이라는 것이 어쩌면 사치스러운 일상의 단면처럼 느껴지기 때문인지도 모른다. 그러나 산과 물...
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  • 다시, 한국차를 마시다 미리보기

    다시, 한국차를 마시다
    박성희,이정선 공저 | 인페인터글로벌 | 2022년 12월
    23,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,300원
    제주, 하동, 보성, 강진, 해남, 남원, 장흥의 다원과 차를 만드는 다인들을 인터뷰하였다. 차를 즐기고 체험하며 진행된 인터뷰를 통해 우리 다원의 고민과 도전을 접하였고 한국차의 고유한 맛과 향에 흠뻑 빠졌다.한국의 다원을 취재하면서 익숙한 것 같은 우리 차에 대해서 오히려 새로운 이야기도 함께 접할 수 있었다....

    품절

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  • 티와 티 테라피

    티와 티 테라피
    김영미 저 | 동주 | 2023년 02월
    21,850원 (5% 할인) 포인트적립 460원

    미출간

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  • 한국의 차도구 미리보기

    부산대학교 국제차산업문화전공-02
    한국의 차도구 내 마음의 차 도구 [ 양장 ]
    이병인,안범수,홍석환 저 | 이른아침 | 2023년 03월
    35,100원 (10% 할인) 포인트적립 1,950원
    도자기로 만든 차도구, 특히 다관과 찻사발을 중심으로 차도구에 대한 기본적인 지식과 전문적인 내용, 그리고 우리나라의 대표적인 차도구 도예가들을 소개하고, 마지막으로 그동안 좋아하는 차도구를 ‘내 마음의 차도구[吾心之茶道具]’로 정리하여 우리 시대 바람직한 차도구에 대하여 모색한다.
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  • 이겸서의 홍차 이야기 1

    이겸서의 홍차 이야기 1
    이겸서 저 | 티웰 | 2022년 12월
    20,900원 (5% 할인) 포인트적립 440원
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  • 한국 차의 진실

    한국 차의 진실
    최성민 저 | 책과나무 | 2023년 01월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    한국 차와 차문화의 정체성을 찾아서한재 이목, 다산 정약용, 초의선사의 차론을 분석하다.한국 차문화가 위기다. 잡다한 다례(茶禮)가 판치고, 남도 차산지에서는 교수라는 자들의 한탕주의적 거짓과 지자체의 실적주의가 결탁하여 폐기물 옛차 끄집어내기 등 보이차 따라 하기에 국민 세금을 탕진하고 있다. 『다부』의 '...
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  • 꽃 담는 시간 미리보기

    꽃 담는 시간 꽃차 힐링 프로젝트
    김준태 저 | 좋은땅 | 2022년 11월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점6.0 정보 더 보기/감추기
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    꽃차를 통해 힐링을 하고 꿈을 찾아 도전하는 젊은이들의 이야기 한꺼번에 할아버지 할머니를 잃고 꿈이 없이 삶에 찌든 선율, 제주에서 올라와 꽃차를 본격적으로 시작하는 도화, 꽃차를 배우며 미래를 그려나가는 밝고 명랑한 소미. 그들의 이야기를 통해 꽃차에 대해 알아 가고 도전해 볼 수 있는 기회가 되길 바란다.
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  • 현대인의 차생활 (큰글자도서)

    현대인의 차생활 (큰글자도서)
    최배영 저 | 이담북스(이담Books) | 2022년 11월
    30,000원 포인트적립 0원
    제1장 茶에 대한 이해차의 기원 | 차나무의 특성 | 차의 분류 | 차의 성분 | 차의 효능 | 차의 선택과 관리 |제2장 각국의 茶문화한국의 차문화 | 중국의 차문화 | 일본의 차문화 | 영국의 차문화제3장 茶생활을 위한 다구다관 | 숙우 | 찻잔 | 찻잔받침 | 차호 | 퇴수기 | 다완 | 물 항아리 | 화로, 솥, 탕관 | 표자 | 개...
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  • 덕후의 차 이야기

    덕후의 차 이야기 [ POD 도서 ]
    이영희 저 | BOOKK(부크크) | 2022년 06월
    10,000원 포인트적립 0원
    "상심(上心), 차는 Self다."좋아하는 것이 많아서 행복한 덕후가 일상에서 보고 듣고 느끼며 좋아하는 것들로 차 이야기를 차렸습니다. 다우님들의 심장을 꿰뚫을 제목도 생각해보았습니다만, 가장 저의 마음을 잘 나타내는 제목으로 정했습니다. 인생은 덕질의 연속이고, 덕후는 ‘지속가능’, ‘대체불가’, ‘공동체’를...
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  • 모던 브런치요리 & 음료

    셰프를 위한 모던 브런치요리 & 음료 다양하게 변화되는 브런치요리 트렌드에 따른 메뉴 제안
    민경천,김창현 저 | 백산출판사 | 2022년 07월
    15,000원 포인트적립 0원
    이 책은 다양하게 변화되는 브런치 레스토랑의 주방에서 종사하는 실무자들에게 도움이 될 수 있도록 트렌드에 따른 메뉴를 제안하고자 한다. 준비과정을 시작으로 애피타이저, 샐러드, 조식, 수프, 파스타, 주요리, 디저트, 음료로 구성하였으며 저자가 직접 조리하고 판매했던 메뉴들이다. 불필요한 이론보다는 실무조리...
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  • '호레카' 속의 티 세계 1 미리보기

    '호레카' 속의 티 세계 1 티 소믈리에가 들려주는
    정승호 저 | 한국티소믈리에연구원 | 2022년 07월
    25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원
    “티 소믈리에가 들려주는 ‘호레카(HoReCa)’ 속의 티(Tea) 세계 1”글로벌 호텔·레스토랑·카페, “호레카(HoReCa)”로 대표되는 ‘세계 호스피탈러티 산업계’의 다양한 ‘파인 다이닝’ & ‘애프터눈 티’의 신세계를 찾아 떠나는 『호레카(HoReCa) 속의 티 세계』 제1편 ‘세계 호스피탈러티 산업계’를 이끌어 가는 호...
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  • 자사호 도감

    자사호 도감 [ 양장 ]
    이강근 저 | 티웰 | 2021년 09월
    42,750원 (5% 할인) 포인트적립 900원
    서문자사호자사호의 역사현대 자사호중국공예미술대사중국고급공예미술사

    품절

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  • 차, 공간에 담기다

    차, 공간에 담기다 [ 양장 ]
    박홍관 저 | 티웰 | 2021년 06월
    39,900원 (5% 할인) 포인트적립 840원
    개정판이 출간되었습니다.
    서문다석(茶席) 소중한 흔적을 보존하여차인의 공간I차 밖에 맛이 있다. 성파스님오랜 세월 인정 받고 있는 선다회고급과 최상급 보이차를 보존하고 있다무대 위에서 차 행사를 했다감사와 보잡작은 마음에서 정감이 오간다?으로는 사치스럽지만, 내용은 소박하게 받아 들였다고급이지만 소박한 마음이 먼저통도사 극락암 ...

    절판

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  • 차선공간

    차선공간 茶禪空間
    문철수 저 | 명문당 | 2021년 05월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    개정판이 출간되었습니다.
    이 책은 차(茶)와 건축공간이라는 두 극단(極端)의 예술 출발점에서 시작하여 한 걸음 한 걸음 나아가 결국 만나게 되는 과정을 최대한 수월하게 이야기 한 책이다.

    절판

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  • 대만차 심화반 미리보기

    대만차 심화반
    박주현 저 | 반달뜨는꽃섬 | 2021년 04월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    대만차를 전문으로 수입하는 티 수입사 이음의 대만차 수업의 교재이다.

    품절

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SeachAPI:Y
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