콘텐츠 바로가기
본문 바로가기

YES24 카테고리 리스트

YES24 유틸메뉴

Global YES24안내보기

Global YES24는?

K-POP/K-Drama 관련상품(음반,도서,DVD)을
영문/중문 으로 이용하실 수 있습니다.

Korean wave shopping mall, sell the
K-POP/K-Drama (CD,DVD,Blu-ray,Book) We aceept PayPal/UnionPay/Alipay
and support English/Chinese Language service

English

作为出售正规 K-POP/K-Drama 相关(CD,图书,DVD) 韩流商品的网站, 支持 中文/英文 等海外结账方式

中文

Exclusive ticket sales for domestic and international pop artists

Global yesticket
검색

어깨배너

2월 혜택 모음
슈퍼특가
1/6

빠른분야찾기

YES24 분야별코너

국내도서 카테고리리스트

요리일반 주간베스트이동

요리일반

주간베스트 | 새로 나온 책 | 회원리뷰
기본순 판매량순 신상품순 등록일순 최저가순 최고가순 상품명순
처음 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 끝
전체선택 카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 음식탐구 2

    음식탐구 2
    조재오 저 | 뱅크북 | 2022년 03월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    현대를 사는 우리들은 살기 위해서 먹을 수밖에 없었던 우리들의 선조들의 절박함과는 달리 마음의 여유를 갖고 음식을 음미하고 즐기며 사는 시대가 되었다.예전에는 유교적인 윤리관과 관습에 젖어 있던 우리들에게 남자가 부엌 출입을 하는 것 자체가 그리 점잖은 일은 아니라는 인식이 생각의 저변에 자리 잡고 있었다....
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 이 계절, 우리의 식탁 미리보기

    이 계절, 우리의 식탁 제철 재료로 그려내는 건강한 맛과 행복한 기억
    김미진 저 | 아퍼블리싱 | 2022년 04월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (13건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    파프리카를 원료로 하여 빨갛지만 누구나 먹을 수 있는 ‘안 매운’ 고추장, 김치류, 소스 및 반찬 등을 개발, 제조 및 판매하는 식품 브랜드 ‘둥이요리’의 대표이자 딸 쌍둥이의 엄마인 김미진 대표가 음식에 대한 사랑과 열정으로 제철 요리 레시피를 정성껏 담아냈다.제철 재료를 이용하면 부재료와 양념을 쓰지 않아...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 요리와 과학 미리보기

    요리와 과학 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자 [ 양장 ]
    마이클 브렌너,피아 소렌슨,데이비드 와이츠 저/구선진 역 | 영진닷컴 | 2022년 03월
    21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    하버드 교수인 저자들과 함께 이 책의 핵심이 되어준 인물들을 소개한다.페란 아드리아 요리에 분자미식학 개념을 처음으로 접목한 전설적인 셰프호세 안드레스 2012, 2018 타임지 선정 세계에서 가장 영향력 있는 인물 100인에 선정된 셰프해럴드 맥기 《음식과 요리》의 저자로 유명한 요리의 과학자하버드 최고의 인기 ...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 세계음식문화

    세계음식문화
    장미라 저 | 해진미디어 | 2022년 02월
    23,000원 포인트적립 0원

    품절

    리스트에 넣기

  • 푸드 IN 충청

    푸드 IN 충청 충남 세종 대전
    편집부 저 | 봄인터랙티브미디어 | 2022년 01월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원

    일시품절

    리스트에 넣기

  • 요리하는 마음 미리보기

    요리하는 마음 아일랜드 스타 셰프 오코넬 할아버지의 레시피 노트 [ 양장 ]
    로리 오코넬 저/박은영 역 | 니들북 | 2022년 02월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(25건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (22건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    전 세계 스타 셰프들이 인정한 셰프들의 셰프, 로리 오코넬아일랜드 제철 재료로 만드는 감각적인 요리의 향연감사와 사랑을 담아 요리하는 그의 요리 철학과 레시피★ 아일랜드 ‘올해의 셰프상’ 2회 수상★ 쿠킹스쿨을 통해 미쉐린 스타 셰프 다수 배출★ 애정이 듬뿍 담긴 100여 가지 레시피와 그림매일 어떤 음식을 먹...

    절판

    리스트에 넣기

  • 가르드망제

    가르드망제 기본 이론을 바탕으로 세분화된 분야의 실무능력까지 [ 반양장 ]
    윤수선,김창열,권기완 저 | 백산출판사 | 2022년 01월
    29,500원 포인트적립 0원
    본 서는 기본 이론을 바탕으로 세분화된 분야의 실무능력까지 갖춘 조리사 양성에 도움이 되고자 하는 바람으로 Modern Garde Manger 서적을 집필하게 되었습니다.제1부에서는 가르드망제에 대해 소개하고 조리를 효율적으로 하기 위해 알아야 할 기본들을 요약하였으며, 조리에 필요한 기구와 도구, 애피타이저, 오르되브...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 세상의 모든 샤퀴트리 미리보기

    세상의 모든 샤퀴트리 [ 양장, 컬러 ]
    아르노 니콜라,파비앵 페롱,크리스티앙 세기 저/강현정 역 | 시트롱 마카롱 | 2022년 01월
    49,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,750원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (0건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    놓치지 말아야 할 샤퀴트리 필독서!이 책은 샤퀴트리 분야의 전문가나 일반인, 육가공업에 종사하고 있거나 그러한 계획을 갖고 있는 분, 아니면 그저 샤퀴트리를 좋아하는 애호가들 모두에게 권하는 책이다.이 책에서는 테린, 소시지, 파테 앙 크루트, 부댕 등 거의 모든 유형의 샤퀴트리 제품을 만드는 데 필요한 70가지 ...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 식탁의 정석 : 한 끼에서 건강까지 미리보기

    식탁의 정석 : 한 끼에서 건강까지 세브란스병원 이정민 영양사가 알려주는 밥상의 기본
    이정민 저 | 봄이다프로젝트 | 2021년 12월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    몸에 좋다는 식품과 맛있는 음식의 과잉 섭취 시대, 과연 균형 잡힌 영양과 건강한 밥상의 기본은 무엇일까?요즘 사람들은 몸에 좋다는 식품이나 맛있는 음식을 지나치다 싶을 만큼 열심히 섭취한다. 그래서 실제로 많은 사람들이 영양불균형 상태에 놓여 있다.
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 세상 거의 모든 치즈 미리보기

    세상 거의 모든 치즈 [ 양장 ]
    박근언 저 | minimum(미니멈) | 2021년 12월
    24,300원 (10% 할인) 포인트적립 1,350원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (4건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    ‘죽을 때까지, 이 치즈들이면 충분하다.’ 세상에 없던 책이 책의 기획은 아주 단순한 의문에서 시작되었다. [‘죽을 때까지 이 치즈들만으로 충분하다’라고 할 수 있는, 그렇게 세상의 모든 치즈를 다 담은 책은 없을까요?]한국에서 수학교사로 재직하다 캐나다로 이민 후, [내셔널 지오그래픽(2011년)]이 선정한 세계 1...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 한국식품연감 2021-2022

    한국식품연감 2021-2022 [ 개정판 ]
    편집부 저 | HNCOM | 2021년 11월
    120,000원 포인트적립 0원
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 숙성육의 기술 미리보기

    숙성육의 기술 「숙성」 ― 시간으로 고기를 요리하다
    정건호 저 | 그린쿡 | 2021년 11월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (0건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “고기를 숙성하는 것은 「선택이 아닌 필수」이다.”“고등급 소고기는 좋고, 저등급 소고기는 나쁘다?기존 인식에서 벗어난 올바른 고기 소비방법인 드라이에이징 숙성육 시장이 확대되고 있다.”이 책에서는 건식숙성 과정에서 발생하는 손실률, 육색의 변화, 육질의 탄성 등을 주 단위로 설명하였다. 숙성을 배우는 사...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 칼의 기본 미리보기

    칼의 기본 일식칼의 종류부터 올바른 관리법까지
    주부의벗사 편/최강록 역 | 클 | 2021년 11월
    30,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,700원
    해산물 40종의 단계별 손질 방법 포함 전문가가 알려주는 쉽고 정확한 칼 사용법 요리는 ‘재료를 자르는 것’부터 시작한다. 생선을 손질하는 것도, 고기를 자르는 것도, 채소의 껍질을 벗기는 것도 칼이 없으면 시작하기 어렵다. 칼만 제대로 사용해도 조리 과정의 효율이 올라가며, 요리의 맛도 향상된다. 이 책 《칼의 ...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 다시의 기술 미리보기

    다시의 기술
    시바타쇼텐 편/용동희 역 | 그린쿡 | 2021년 11월
    25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “「다시」는 일본요리의 「기본」이다.”「조리기술」과 이를 통해 얻는 「풍미 성분과 식품 구조」의 변화,그리고 그 변화를 느끼는 「감각」의 과학을 이해해야요리의 본질을 알고 자유자재로 디자인할 수 있다.
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 식초 만들기 참 쉽다

    식초 만들기 참 쉽다
    정일윤,박국문 공저 | 온(溫) | 2021년 10월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    독자가 스스로 식초를 만들 수 있도록 해주는 책이다. 식초의 어원부터 이론과 실습을 통해서 자연스럽게 체험을 통한 식초 전문가가 되도록 도와준다. 식초는 만들어도 식초가 무엇인지 모르거나 식초에 대해서는 잘 알아도 식초를 만들지 못하는 경우가 많다. 이제 이 책을 통해서 식초가 무엇인지 어떻게 만드는지 그 효...

    일시품절

    리스트에 넣기

  • 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 1~3권 세트

    이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 1~3권 세트 [ 전3권 ]
    신주하(생강) 저 | 혜다 | 2021년 11월
    66,060원 (10% 할인) 포인트적립 3,670원
    회원리뷰(35건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (14건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (21건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    이 상품은 YES24에서 구성한 상품입니다.(낱개 반품 불가).[도서] 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 3 : 사계절이 내 안으로우리에게 주어진 시간을 놓치지 않고 잘 사용하는 방법은마주하는 식탁이 채식 위주의 제철 음식으로 채워지는 것일상의 식탁에 사계절이 영원하기를 바라는 마음미소가 지어지는 순하고 편안한 채소...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 요리학교에서 배운 101가지 미리보기

    요리학교에서 배운 101가지 [ 양장, 개정판 ]
    루이스 이구아라스,매튜 프레더릭 저/정세라 역 | 동녘 | 2021년 10월
    12,350원 (5% 할인) 포인트적립 260원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (5건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “가장 지식이 풍부한 미식가에게도 놀라운 깨달음을 주는 책” - 《퍼블리셔스 위클리》백악관 출신 베테랑 셰프의 깊은 내공이 담긴 요리 기본기 가이드일상적인 식재료 선택과 조리 팁부터 요식업의 노하우까지 ‘요리하는 사람’에게 필요한 각종 기본기를 직관적인 일러스트와 간결한 설명에 담았다. 전직 백악관 셰프...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 2 미리보기

    이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 2 다이어트가 내 안으로 [ 개정판 ]
    신주하(생강) 저 | 혜다 | 2021년 11월
    21,420원 (10% 할인) 포인트적립 1,190원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (3건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    채식과 요리책에 관한 고정관념을 깬‘이렇게 맛있고 멋진 채식이라면’ 두 번째 이야기“지금 당신이 하고 있는 채식은 올바른 다이어트의 방법일까요?”채식 요리의 스펙트럼을 한층 더 넓히고 몸의 회복 탄력성을 키워 저절로 몸 관리 되는채소 위주의 느린 다이어트, 느리지만 올바른 식사 습관맛은 물론, 보기에 화려...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 1 미리보기

    이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 1 초록 식탁이 내 안으로 [ 개정판 ]
    신주하(생강) 저 | 혜다 | 2021년 11월
    22,320원 (10% 할인) 포인트적립 1,240원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    자연이 보이고 마음이 따뜻해지는 식생활삶의 관점이 달라지는 채식의 기쁨누구나 쉽고 기분 좋게 다가갈 수 있는 채소 중심의 요리책눈이 즐겁고 맛이 보이는 126가지 채소 요리실용과 편리를 뛰어넘어 오래 간직하고 싶은 폼나는 요리책채식 요리책에 대한 고정관념이 사라진다!이 책은 그간 채식주의자라고 하면 ‘불편...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 조선셰프 서유구의 식초 이야기

    임원경제지 전통 음식 복원 및 현대화 시리즈-07
    조선셰프 서유구의 식초 이야기
    풍석문화재단음식연구소,곽미경,박병애 저/임원경제연구소 역 | 자연경실 | 2021년 10월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(20건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (20건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (0건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    조선 최고의 요리백과 〈정조지〉, 상큼하고 건강한 우리 전통 식초 이야기풍석문화재단 음식연구소는 “《임원경제지》 전통음식 복원 및 현대화 시리즈”라는 큰 주제로 〈정조지〉 및 《임원경제지》각 지에 수록되어 있는 전통음식을 복원하고 현대화하는 작업을 진행하고 있다. 《조선셰프서유구의 식초이야기》는 조...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기
SeachAPI:Y
기본순 판매량순 신상품순 등록일순 최저가순 최고가순 상품명순
처음 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 끝
전체선택 카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기



맨위로
가족회사 소개
예스이십사(주)
대표 : 김석환, 최세라 주소 : 서울시 영등포구 은행로 11, 5층~6층(여의도동,일신빌딩) 사업자등록번호 : 229-81-37000   통신판매업신고 : 제 2005-02682호 사업자 정보확인 이메일 : yes24help@yes24.com   호스팅 서비스사업자 : 예스이십사(주)

Copyright ⓒ YES24 Corp. All Rights Reserved.

YES24 수상내역 정보보호 관리체계 ISMS인증획득 개인정보보호 우수사이트
소비자피해보상보험 서울보증보험
고객님은 안전거래를 위해 현금 등으로 결제 시 저희 쇼핑몰에서 가입한 구매안전서비스를 이용하실 수 있습니다. 서비스가입사실 확인
EQUUS9