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  • 채소의 계절

    채소의 계절 24가지 제철 비건레시피를 곁들인 열두 달 채소에세이
    재인 저 | 베지쑥쑥 | 2023년 03월
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
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    여는 글3월봄의 텃밭에 가면엄마가 해주던 봄의 음식, 냉이 무국우리 껴안고, 서로의 손을 잡고걷다 보니따뜻한 사람동생을 집에 부르는 쑥튀김딸부잣집 딸의 변편의점의 아저씨들아빠도 좋아하는 채식 반찬, 새송이버섯 간장 절임서로를 이해할 수 없어도,우리는 어디로 향하는 걸까4월아무도 닿을 수 없는 곳엄마의 주먹...
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  • 블루리본서베이 전국의 맛집 2023

    블루리본서베이 전국의 맛집 2023
    블루리본서베이 저 | 비알미디어 | 2023년 05월
    18,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,050원
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    개정판이 출간되었습니다.
    우리나라 최초의 맛집 안내서 「블루리본서베이」는 올해도 「전국의 맛집」 2023년 판을 선보인다. 2007년부터 발행된 『블루리본서베이: 전국의 맛집』은 올해로 18번째 되는 해를 맞으며, 매년 3만 명이 넘는 독자의 평가를 바탕으로 서울을 제외한 전국의 수준 높은 맛집을 지역별로 소개하고 있다. 서울의 맛집은 매년...

    절판

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  • 맛있다, 죽 미리보기

    맛있다, 죽 건강을 담은 한 그릇
    한복선 저 | 리스컴 | 2022년 06월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    회원리뷰(20건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    아침식사로, 건강식으로, 다이어트식으로…만들기 쉽고 먹기 좋은 영양식, 죽아침은 입맛이 없어 거르고, 점심은 바빠서 패스트푸드로 때우고…. 현대인은 음식을 제대로 챙겨 먹기가 쉽지 않아요. 늘 스트레스에 시달려 소화도 잘 안 되지요. 그래서 먹기 편하면서 영양 많은 음식이 좋습니다.죽은 쌀을 묽게 끓여 소화가 ...
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  • 전라도 섬맛기행 미리보기

    전라도 섬맛기행 남도 섬 전역을 발로 뛰며 발굴한 토속음식 34가지
    강제윤 저 | 21세기북스 | 2019년 08월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    우리 해산물 음식의 바이블!수년 간의 취재, 구술, 시연으로 지켜낸 끈질긴 기록!섬에는 우리 밥상에서 사라진 고급스러운 토속음식의 원형이 남아 있다. 여전히 식생활에서 전승되는 음식도 있고 기억으로만 남은 음식도 있다. 최근에는 젊은 사람들은 떠나고 노인들만 남은 섬이 많다. 더군다나 외래문화의 유입으로 섬에...
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  • 맛의 위로 미리보기

    맛의 위로 음식과 연결된 우리의 삶
    김경희 저 | 이비락 | 2023년 12월
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (9건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    그리운 맛, 위로의 맛, 다정한 맛, 익숙한 맛, 새로운 맛으로 느끼는 일상의 위로엄마가 해주셨던 음식 속에 부모와 형제자매들이 있었고, 결혼 후 먹었던 음식 속에 남편과 아이들, 그리고 이웃이 있었다. 무엇보다 어린 내가 어른이 되어가는 과정에서 느꼈던 희로애락의 감정이 음식과 함께 버무려져 있었다. 어떤 음식...
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  • 자두네 도시락 미리보기

    이벤트
    자두네 도시락 온 가족이 좋아하는 일주일 집밥 레시피 110
    김수영 저 | 포르체 | 2023년 09월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    출간 요청 쇄도! 13만 구독자가 기다린유튜브 채널 『TOKYO자두네』 첫 레시피북 출간!온 가족이 함께 먹는 자두네 집밥유튜브 인기 메뉴와 미공개 비밀 레시피까지 총집합『TOKYO자두네』는 약 13만 명의 구독자를 보유한 유튜브 채널이다. 일본 생활을 담은 세 가족의 소소한 일상은 많은 이들에게 ‘힐링’ 타임을 안겨 ...
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  • 두 아이 영재로 키운 엄마표 교육밥상 : 에듀푸드 미리보기

    두 아이 영재로 키운 엄마표 교육밥상 : 에듀푸드 재미있게 먹으면서 창의력, 사고력 쑥쑥 키우는 레시피 60가지
    곽윤희 저 | 레시피팩토리(단행) | 2023년 04월
    16,830원 (10% 할인) 포인트적립 930원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (10건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “음식에 장난을 더해보라고 권하는 특이하고 특별한 콘텐츠.단순히 예쁘고 보기 좋은 플레이팅이 아닌, 아이들이 먹는 음식에 교육적 의미를 담은세상 하나뿐인 엄마표 교육밥상.”‘에듀푸드(edufood)’는 ‘교육(Education)’과 ‘음식(Food)’의 합성어로, 아이들이 먹는 음식에 독특하고 창의적인 아이디어를 더해 만...
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  • 365일 소박한 레시피와 일상 미리보기

    365일 소박한 레시피와 일상 [ 반양장 ]
    와타나베 유코 저/부윤아 역 | 디자인이음 | 2018년 02월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(18건) 리뷰 총점8.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (5건)
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    •  종이책 한줄평 (13건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    푸드 스타일리스트 와타나베 유코의 소박한 레시피와 일상을 담은 요리책 『365일』은 일본 여성들의 대표 살림 선생님이자 요리 연구가인 와타나베 유코의 소박하고 따뜻한 일상이 담긴 요리 에세이다. 와타나베 유코는 무인양품에 칼럼을 기고하는 등 정갈하고 미니멀한 스타일링으로 일본에서 주목받고 있다. 일본에서 ...
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  • 신재용의 음식궁합 1 미리보기

    신재용의 음식궁합 1 채소ㆍ생선ㆍ고기 편
    신재용 저 | 학원문화사 | 2008년 07월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    반찬 재료로 많이 사용하는 채소, 생선, 고기는 늘 우리와 가까이 하는 음식 재료이다. 이 재료들의 궁합을 찾아 어떤 재료와 재료가 만났을 때 음식 맛도 좋아지고 건강에 도움이 되는지 상세하게 짚어주고 식품 하나하나에 들어 있는 영양 성분과 약효 성분을 알려주어 건강한 식생활을 하도록 구성했다.
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  • 곡물 수첩 미리보기

    구르메 수첩-30
    곡물 수첩 내 몸을 위해 챙겨 먹는 52가지
    김정숙 저 | 우듬지 | 2014년 08월
    8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 곡물 가이드 북쌀류·보리류·유지작물류·잡곡·콩류·기능성쌀 총 52가지 수록곡물은 신이 인간에게 준 선물로, 아주 오랫동안 인류의 필수 먹거리로 함께해 왔다. 특히 우리나라에서는 ‘밥이 보약이다’라는 말이 있을 정도로 귀하게 여겼다. 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 쌀류와 더불어 ...
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  • 조리 도구의 세계 미리보기

    조리 도구의 세계 행복하고 효율적인 요리 생활을 위한 콤팩트 가이드 [ 반양장 ]
    이용재 저/정이용 그림 | 반비 | 2020년 03월
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
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    2019년 한국의 출생아 수가 30만 명을 겨우 넘어서며(30만 3100명), 1970년대 집계가 시작된 이래 최저 기록을 갱신했고, 출산율 역시 0.92%로 최저 기록을 갱신했다. 한편 1인가구는 600만 명(전체 가구 수의 30%에 육박)을 향해 빠르게 늘어나고 있는 추세다. 생계부양자(wage-earner)와 전업주부의 협업에 기반한 다인가...
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  • 세상의 모든 샤퀴트리 미리보기

    세상의 모든 샤퀴트리 [ 양장, 컬러 ]
    아르노 니콜라,파비앵 페롱,크리스티앙 세기 저/강현정 역 | 시트롱 마카롱 | 2022년 01월
    49,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,750원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    놓치지 말아야 할 샤퀴트리 필독서!이 책은 샤퀴트리 분야의 전문가나 일반인, 육가공업에 종사하고 있거나 그러한 계획을 갖고 있는 분, 아니면 그저 샤퀴트리를 좋아하는 애호가들 모두에게 권하는 책이다.이 책에서는 테린, 소시지, 파테 앙 크루트, 부댕 등 거의 모든 유형의 샤퀴트리 제품을 만드는 데 필요한 70가지 ...
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  • 통영백미 미리보기

    통영백미 기다림 속에 찾아오는 사계절 바다의 맛
    이상희 저 | 남해의봄날 | 2020년 12월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    놓쳐서는 안 될 열두 달 통영의 맛, 미각의 도시 통영을 만난다!통영에는 사시사철 바다와 땅에서 먹거리가 쏟아진다. 봄에는 멍게와 도다리쑥국을, 여름에는 장어탕을 먹어야 힘이 나고, 찬바람이 불기 시작하면 물메기, 대구, 볼락, 도미, 방어, 아귀, 복어, 학꽁치, 호래기, 굴, 문어, 파래, 김 등 모두 다 나열하기 벅...
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  • 맛있는 음식에는 과학이 있다

    맛있는 음식에는 과학이 있다
    이준,윤정한,이기원 저 | 광문각 | 2017년 12월
    12,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
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    사람들은 새로운 별을 발견했을 때보다 새로운 음식을 발견했을 때 더 큰 행복감을 느낀다고 합니다. 그만큼 음식을 마주하는 것은 누구에게나 중요하고도 특별한 일입니다. 또한, 사람들은 맛있는 음식에 대해 이야기하며 즐거워합니다. 많은 사람이 음식에 대해 자신감을 갖는 반면, 과학에 대해서는 어렵고 자신 없어 합...
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  • 라면완전정복 미리보기

    라면완전정복 라면에 관한 모든 이야기
    지영준 저 | 북레시피 | 2017년 05월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
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    •  종이책 한줄평 (15건)
    •  eBook 한줄평 (4건)
    시판 라면 다 모여라!세상의 모든 라면을 정복한다,대한민국 모든 라면의 맛을 담은 ‘미슐랭 가이드’ 같은 책!이것은 요리책이 아니다. 그러나 라면에 관한 모든 것이 들어 있다. 한국인이 좋아하는 대표적인 인스턴트식품, 라면. 라면은 이제 하나의 트렌드가 되었다. 이 책을 읽기 전까지 아마 시중에 그처럼 많은 종류...
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  • 먹어서 약이 되는 생활 음식 100가지 미리보기

    먹어서 약이 되는 생활 음식 100가지
    유태종 저 | 아카데미북 | 2006년 09월
    9,900원 (10% 할인) 포인트적립 550원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    매일 먹는 밥상위에 올려지는 음식 100 여종의 식품 효능과 사용법을 설명한 책....
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  • 사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게 미리보기

    이벤트
    사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게
    고켄테쓰 저/황국영 역 | 윌북(willbook) | 2023년 03월
    구매혜택
    단독 일러스트 키친크로스 (포인트 차감)
    13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원
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    √일본 가정에 한식을 소개하고 한식 열풍을 일으킨 요리 연구가 고켄테쓰 첫 에세이√『빵 고르듯 살고 싶다』 임진아 작가 강력 추천√유튜브 구독자 168만 명을 모은 감동의 ‘집밥 해방일지'서 있기도 힘든 날 부엌에 설 용기를 주는 집밥 에세이. 일, 육아, 가사 노동 등 살아가는 일에 지쳐 요리는 엄두도 내지 못하...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 시바테이블 미리보기

    제이펍-어텐션 시리즈 -05
    시바테이블 가심비 끝내주는 예쁘고 맛있는 집밥 요리 레시피
    민경진 저 | 제이펍 | 2023년 07월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(26건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (3건)
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    한 끼를 먹어도 예쁘고 맛있게, 시바테이블의 가심비 끝내주는 1인분 밥상 “예쁘다”, “귀엽다”는 말로는 부족할 정도로 독보적인 푸드 아트를 선보이며 16만 팔로워의 마음을 사로잡은 푸드 아티스트, 시바테이블의 레시피 북이 드디어 출간되었어요. 통통 튀는 아이디어와 센스, 전지전능한 손재주로 올리는 피드마다 ...
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  • 김치 수업 미리보기

    김치 수업 노고추 음식공방의
    배명자 저 | 상상출판 | 2021년 10월
    14,850원 (10% 할인) 포인트적립 820원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    김치가 너무 어려운 당신에게손쉬운 김치 레시피를 선물합니다김치 백과사전건강하고 맛있는 김치 레시피“해마다 김치 수업을 하면서 전국 각지에서 찾아온 수강생들과 만납니다.그런데 ‘김치란 말을 듣는 순간부터 중압감이 느껴져요’라거나 ‘김치는 어려워요!’라고토로하세요. 이런 편견 아닌 편견을 깨드리고 싶습...
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  • 부엌 도구 도감 미리보기

    정가인하
    부엌 도구 도감 일러스트로 보는 모든 부엌 도구에 관한 설명서
    앨런 스노 저/서지희 역 | 그린라이프 | 2018년 08월
    5,130원 (10% 할인) 포인트적립 280원
    회원리뷰(24건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    음식 요리법에 관한 책은 많지만, 부엌의 구조나 도구 사용법에 대한 궁금증에 빠른 해답을 제시하는 책은 거의 없다. 《부엌 도구 도감》은 부엌 자체는 물론 그 안에서 음식을 준비하고, 차리고, 보관할 때 쓰는 도구들에 관한 배경지식을 제공하는 유용한 가이드북이다. 부엌 선반에 놓아두고 부엌이나 도구에 대해 궁금...

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