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국내도서 카테고리리스트
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원일식 조리법부터 세계 해물 요리법까지 모두 소개한 가장 친절하고 상세한 해산물 실용 교과서. 생선과 해물을 다루는 과정을 사진을 통해 자세히 알려주는 책. 또한 칼과 도마 등의 관련 도구를 소개하고 제대로 된 사용법을 알려주며, 해산물의 가장 기본적인 찜, 구이, 조림은 물론이고 해산물을 많이 먹는 일본의 비밀 ...
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12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원죽 레시피 북. 어린 아기를 위한 유아식부터 든든하고 맛있는 건강죽까지 다양한 종류의 죽을 소개한다. 저자는 가족의 건강도 지키면서 좀 더 간단하게 아침을 준비하기 위해서 죽을 끓이기 시작했다. 찬밥과 냉장고에 남은 야채만 있어도 훌륭한 죽이 완성되고, 저장용 반찬들과 김치 또는 간장만 있으면 한끼 밥상이 차...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원콩나물로 19가지 반찬을, 두부로 19가지, 버섯으로는 21가지, 해초 20가지, 섬초 16가지, 노지대파 14가지, 부추 17가지, 가지 20가지, 오이 16가지, 노각은 19가지 반찬을 소개한다. 이 책을 응용하면 제시된 것보다 더 다양한 반찬을 마련할 수 있다. 매일 식사 준비하는 수많은 분의 거의 습관적인 고민이다. 현미채식 ...
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13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원우리 한국인들의 밥상에 가장 자주 오르는 기본적인 요리들로 구성했다. 그러나 아무리 기본적인 반찬일지라도 재료를 구입하고 손질하는 것은 간단치 않다는 것을 요리를 해본 사람이라면 알 것이다. 특히 초보자들은 음식을 만드는 데 필요한 수많은 재료들의 목록에 질려 요리를 포기하게 될 때가 많다. 그런 초보 요리...
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13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원착한 재료로 만들어 마음 놓고 먹일 수 있는 꼼꼼하고 친절한 아이 반찬 지침서.어린 시절 확립된 식습관은 평생 건강을 책임지는 밑바탕이 되므로 엄마의 역할이 매우 중요하다. 이 책에 수록된 모든 레시피는 염분을 최소한으로 사용하여 재료 고유의 순한 맛을 살렸으며 두뇌와 신체 발달은 물론, 시대가 바뀌고 세월이 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원가끔 샐러드나 샌드위치를 외식으로 즐기면 돈 아깝다는 생각이 들 때가 있다. 분명 입맛 사로잡는 맛이지만 하나하나 뜯어보면 사실 특별한 재료가 없기 때문. 항상 먹어오던 채소 와 어디서나 쉽게 구할 수 있는 햄, 치즈 등 몇 가지 재료만 있다면 카페에서 사먹던 그 맛 그대로를 우리 집에서도 즐길 수 있다. 이 책은 ...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원이 책은 산야초를 처음 접했을 때 어떻게 요리를 해야 할지 모르는 이들을 위해 산야초의 특징, 효능, 이용 부위, 채취 시기, 식용법, 유의할 점 등을 상세하게 수록하여 식재료에 대한 충분한 이해를 바탕으로 요리를 할 수 있도록 하였다. 또한 산야초를 이용하여 장아찌와 샐러드를 만드는 요리법을 한마디와 함께 자세...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원물가는 자꾸 오르는데 월급은 제자리걸음이라 점심값이나마 아끼려고 편의점 삼각김밥과 용기라면으로 점심을 대신한다는 직장인이 늘고 있다. 그러나 복병은 저녁밥! 점심에 이어 편의점을 찾자니 도저히 못 먹겠고, 집에서 해 먹으려 해도 비용이 만만찮다. 장바구니에 식재료 몇 가지만 담으면 10만 원이 훌쩍 넘기 때문...
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12,150원 (10% 할인) 포인트적립 670원네이버에서 똘똘토끼라는 닉네임으로 초보주부 요리법 및 주부생활에 관한 블로그를 운영하고 있는 저자가 결혼 1년차 초보주부로서 오랜 살림 경력의 엄마에게 배운 레시피를 직접 요리해 생활에 활용하며 엮어낸 책. 요리할 때마다 엄마에게 SOS를 치는 초보주부들이라면 누구나 공감하고 필요로 할 ‘엄마의 레시피’ 13...
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