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국내도서 카테고리리스트
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45,000원 (10% 할인) 포인트적립 2,500원전 세계 15개 언어로 번역된프랑스 요리책의 고전이자 스테디셀러1961년 처음 출간된 『프랑스 요리의 기술』은 전문적인 정보를 바탕으로 누구나 자신의 부엌에서 멋진 프랑스 요리를 즐길 수 있도록 쓰였다. 프랑스 요리의 기본인 수프와 소스를 시작으로, 재료와 상황 별로 장을 나누어 재료에 관한 이해와 손질법을 안...
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16,020원 (10% 할인) 포인트적립 890원음식으로 우리의 몸을 돌보고 면역력을 높여라!일상의 식탁에서 면역력을 높이는 기적의 레시피장이 튼튼해지고 외부 바이러스에 강한 체질이 되는 약이 되는 음식 이야기우리 몸의 면역력을 지키고 높이는 일은 하면 좋은 게 아닌, 필수적으로 지키고 보호해야할 일이 되었다. 면역력은 곧 생명과 연결되기 때문이다. 면역...
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17,100원 (5% 할인) 포인트적립 360원암환자 5년 생존율 71.5%, 즉 암환자 3명 중 2명은 완치 더 이상 불치병이 아닌 암은 치료와 함께 식생활 관리가 중요!보건복지부가 발표한 국가 암 등록 통계 자료에 따르면 2021년 1월 1일 기준 우리나라 암 유병자(암 치료 환자 + 완치된 사람)는 약 228만 명. 우리나라 국민이 기대수명인 83.5세까지 생존할 경우 암에 ...
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- 우드 트레이 증정(포인트 차감)
15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원이 책에는 우리나라에서 재배되거나 자생하는 산나물, 들나물, 밭나물로 만든 건강한 나물요리 180여 가지의 요리법을 상세하고 친절하게 설명하였다. 그리고 나물겉절이, 나물무침, 나물볶음, 나물부침, 나물튀김, 나물장아찌, 나물국·찌개 등 나물의 다양한 요리법을 쉽게 배울 수 있다. 또한 ‘나물 이야기’에서 나물에...- [선착순] [사은품] 성안당 요리분야 도서 브랜드전 - 우드트레이 증정 (23.09.27 ~ 한정 수량) 새창 이동
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원늘 만들던 요리라도 재료의 손질, 양념의 배합, 조리하는 타이밍을 바꾸면 당신의 요리가 확 달라진다. 어려운 기술이 필요한 것이 아니라 재료의 특성을 이해하고 시간과 불을 잘 조절하면 누구라도 맛있는 요리를 만들 수 있다. 이 책에는 우리가 집에서 즐겨 먹는 반찬, 국물 요리, 한 그릇 요리를 만드는 방법이 가득 ...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원김동기 셰프의 Cook Book은 대한민국 Cook가대표 김동기 셰프가 당신의 경험을 토대로 체화한 요리 기술을 목적에 맞게 단계별로 정리한 요리 기본서입니다. 이 시리즈는 총 3권으로 1권 소스와 기초 조리법, 2권 레스토랑 요리, 3권 대회 요리로 구성되어 있으며 셰프를 꿈꾸는 사람, 자신의 레스토랑을 창업하고자 하는 ...
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16,650원 (10% 할인) 포인트적립 920원운동 없이 맛부른 다이어트의 시작증명 다이어터 ‘맛불리’의 본격 다이어트 레시피북38만 구독자, 누적 조회 수 4100만 화제의 레시피 총망라“진짜 살 빠져요!”, “다이어터의 희망!” 다이어트 증명 댓글 속출유튜브 채널 [맛불리TV]에서 “운동 없이 맛부르게!”를 외치며 3년 째 수많은 다이어터에게 먹는 즐거움을 ...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원번잡한 서울에서도 유독 조용한 동네, 연희동. 그곳에 은근하게 뜨거운 요리교실이 있다. 28년째 한국에 살고 있는 일본 태생의 귀화 한국인, 나카가와 히데코의 ‘구르메 레브쿠헨(Gourmet Lebkuchen)’이다. 연희동 요리교실은 사람들을 초대해 요리를 대접하고 이야기 나누기를 좋아했던 나카가와 히데코 선생의 개인적...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원그나저나, 오늘 뭐 먹지?신동엽도, 성시경도, 우리 모두 매일 하는 고민이 바로 ‘오늘 뭐 먹지?’다. O'live 채널의 가정식 레시피쇼, ‘오늘 뭐 먹지?’ 역시 방송 2년여 동안 같은 고민을 했고 매주 명쾌한 답을 내렸다. 사실 방송은 ‘오늘 뭐 먹지?’보다 ‘오늘 뭐 해먹지?’에 가깝다. 요리 생초짜 신동엽과 그나마 ...
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14,850원 (10% 할인) 포인트적립 820원기절할 만큼 맛있는 가지!더 맛있게, 더 쉽게, 더 다양하게 즐기는 가지 요리 34가지가 요리의 주인공이 되다! 보라색 슈퍼푸드로 선정된 가지는 유독 우리나라에서만 다양한 요리법이 발달하지 못했다. 밥솥에 올려 죽죽 찢어 양념에 무쳐 내는 것이 전부였다. 배고팠던 시절 기름진 고열량의 음식만 찾다 보니 무쳐 놓으...
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21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원이 책은 채소와 육류, 해산물류, 누들과 라이스, 디저트류 등 식재료 중심으로 카테고리를 분류하였다. 널리 알려진 기본적인 소스부터 어렵지만 유래와 전통이 있는 소스, 한국인들이 많이 애용하는 소스, 요즘 유행하는 트렌디한 소스류 등을 실었다. 또한 각 소스의 중심이 되는 식재료에 대한 일반 상식과 소스의 역사...
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