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  • 강정이 넘치는 집 한식 디저트 미리보기

    강정이 넘치는 집 한식 디저트
    황용택 저 | 더테이블 | 2021년 01월
    21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원
    회원리뷰(36건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (18건)
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    강정이 넘치는 집이 전하는우리의 전통 음식, 한과와 떡반짝반짝 빛나는 조약돌을 닮은 개성주악, 쌀알의 모양과 식감이 살아 있는 배피떡, 쫀득한 찹쌀떡에 부드러운 거피팥을 입힌 이북식인절미. 그리고 전통 방식을 기반으로 여러 가지 곡물과 견과류, 건과일로 조화롭게 완성한 전통&퓨전 강정들까지. 늘 곁에 있지만 ...
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  • 백종원의 혼밥 메뉴 미리보기

    2018 올해의 책
    백종원의 혼밥 메뉴 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상
    백종원 저 | 서울문화사 | 2018년 08월
    9,810원 (10% 할인) 포인트적립 540원
    회원리뷰(89건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (23건)
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    •  eBook 한줄평 (8건)
    백종원표 만능양념 및 라면 메뉴 등 혼밥족에게 200% 유용한 메뉴 수록대부분의 혼밥족이라면, 그저 혼자 먹을 건데 굳이 집에서 만들어 먹기보다는 사 먹거나 시켜 먹는 게 더 편하다고 생각할 수도 있다. 하지만 백종원이 소개하는 ‘혼밥족을 위한 만능양념’이 있으면 생각이 달라진다. 백종원표 만능양념을 만들어두면...
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  • 피자 바이블 THE PIZZA BIBLE 미리보기

    피자 바이블 THE PIZZA BIBLE
    토니 제미냐니 저/김찬숙 역 | 그린쿡 | 2017년 07월
    31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    월드피자챔피언 11회 우승기록을 보유한 20년 경력의 피자이올로 토니 제미냐니.월드피자챔피언이 선별한 전 세계 75가지 피자 레시피만 있으면 나도 어느새 피자 요리사?화덕을 갖춘 피체리아에서 맛볼 수 있는 정통 나폴리식 마르게리타부터 시카고 딥디시와 크래커신, 장작화덕, 시칠리아식, 칼조네와 포카치아까지 우리...
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  • 1시간에 만드는 일주일 반찬 미리보기

    1시간에 만드는 일주일 반찬 요린이도 쉽게 따라 하는 집밥
    서영자 저 | 용감한까치 | 2021년 04월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    회원리뷰(52건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (29건)
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    •  종이책 한줄평 (23건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    영자씨의 부엌 속 노하우가 담긴 ‘1시간에 만드는 일주일 반찬’44만 명의 구독자를 보유한 유튜브 채널 [영자씨의 부엌] 서영자의 비법 레시피떠오르는 국민 엄마 ‘영자씨’의 고민은 ‘어떻게 하면 하나라도 더 간단하고 쉽게 레시피를 알려줄까?’이다. 생각해보면 그렇다. 왜 반찬 하나 만드는데 부엌이 이 난리가 나...
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  • 선미자의 맛 미리보기

    선미자의 맛 미자언니네 요리연구소 특급 집밥 레시피
    선미자 저 | 조선뉴스프레스(단행) | 2020년 05월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(39건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (29건)
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    •  종이책 한줄평 (10건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    집밥의 여왕, 선미자 요리연구가가 6년 만에 내놓은 신간!요리연구가 선미자가 제안하는 105가지 집밥 레시피생활 요리이지만 시대를 아우르는 트렌드와 감각을 겸했기에 ‘미자언니네’ 메뉴는 감각 있는 주부들의 사랑을 받고 있는 모바일 푸드 마켓 ‘마켓컬리’의 국과 반찬 분야에서 독보적인 인기를 누리고 있다. 또...
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  • 집밥 수업 미리보기

    집밥 수업 한 번 알아두면 평생 써먹는
    이윤정 저 | 빅피시 | 2021년 12월
    16,650원 (10% 할인) 포인트적립 920원
    회원리뷰(43건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (32건)
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    •  종이책 한줄평 (10건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    10년을 기다렸다!수많은 후기로 검증되고 칭찬밖에 없는,‘홈퀴진’ 이윤정의 인생 레시피커뮤니티와 SNS에서 10년간 꾸준히 화제를 모으고 있는 이윤정의 홈퀴진 레시피를 드디어 책으로 만난다. 이윤정의 요리는 오직 맛 하나로 입소문이 나기 시작해 지금까지 자발적인 후기를 이끌어오고 있다. 이윤정표 떡볶이, 닭갈비...
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  • 임성근의 한끗 다른 집밥 미리보기

    임성근의 한끗 다른 집밥 쉿, 아무도 가르쳐주지 않았던 맛내기 비법 공개
    임성근 저 | 팬앤펜(PAN n PEN) | 2018년 11월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(34건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (9건)
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    •  종이책 한줄평 (25건)
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    늘 만들던 요리라도 재료의 손질, 양념의 배합, 조리하는 타이밍을 바꾸면 당신의 요리가 확 달라진다. 어려운 기술이 필요한 것이 아니라 재료의 특성을 이해하고 시간과 불을 잘 조절하면 누구라도 맛있는 요리를 만들 수 있다. 이 책에는 우리가 집에서 즐겨 먹는 반찬, 국물 요리, 한 그릇 요리를 만드는 방법이 가득 ...
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  • 수비드 요리 미리보기

    수비드 요리 세상에서 가장 친절하고 맛있는 저온조리 레시피
    와키 마사요 저/용동희 역 | 그린쿡 | 2022년 03월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    『보급형 수비드머신 판매로 최근 일반가정에서 인기상승 중인 수비드 요리』조작이 간편한 스틱형이 등장하면서 수비드 요리가 가정으로 확대되고 있다. 난이도 높은 진공팩 기술이 아니어도 손쉽게 진공조리가 가능하고, 저온조리로 영양손실 없이 식재료의 풍미와 촉촉한 식감을 제대로 즐긴다.『수비드』는 식재료마다 ...
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  • 히데코의 사계절 술안주 夏 : 맥주편 미리보기

    히데코의 사계절 술안주 夏 : 맥주편
    나카가와 히데코 저 | 맛있는책방 | 2017년 07월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(222건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (3건)
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    •  종이책 한줄평 (219건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    ‘또 마시고 싶다’ 라고 감동을 받은 술에는 항상 매력적인 음식이 존재했던 것 같다.연희동 요리 교실의 여름 맥주 안주히데코와 함께하는 사계절 술안주연희동 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨(Gourmet Lebkuhen)’에는 매달 150명이 넘는 수강생들이 모입니다. 남녀노소, 직업을 가리지 않고 다양한 개성을 가진 사람들이 ...
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  • 평화가 깃든 밥상 미리보기

    평화가 깃든 밥상 쉽고 소박한 문성희의 자연 요리
    문성희 저 | 샨티 | 2009년 07월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(22건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (21건)
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    자연 요리 연구가이면서 세계적인 라자요가 명상학교인 브라마쿠마리스 학생이며, 단식 캠프 강사이기도 한 문성희가 자연 속에서 소박하게 살며 개발한 자연 요리 레시피를 공개한다. 가장 훌륭한 요리는 재료가 가진 본래의 생명력과 색깔과 모양을 망가뜨리지 않고 먹는 것이라는 그녀의 요리 철학이 푸른 밥상과 레시피...
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  • 문스타테이블 홈파티 미리보기

    문스타테이블 홈파티
    문희정 저 | 다독다독 | 2016년 12월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    나누는 행복, 먹는 즐거움, 플레이팅에 대한 자신감을 높여주는 홈파티 스타일링 북!홈파티! 언제, 누구를 위해, 어떻게 준비할까?파워 인스타그램 [문스타테이블]의 음식의 조화, 영양의 균형, 먹는 이의 취향을 고려해 엄선한 홈파티 메뉴와 차별화된 플레이팅을 만나보자.
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  • 문성실의 마이 베스트 레시피 미리보기

    문성실의 마이 베스트 레시피 문성실이 뽑은 최고의 집밥 105
    문성실 저 | 상상출판 | 2016년 12월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    회원리뷰(51건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (17건)
    •  eBook 한줄평 (2건)
    문성실이 뽑은 최고의 집밥 105책 속 부록 : 장보기 재료 모음집, 요리 동영상 QR코드 “이 책은 문성실 요리책이 아닌 여러분의 책입니다”13년 집밥의 기록, 문성실이 뽑은 최고의 요리 『문성실의 아침점심저녁』『문성실의 냉장고 요리』『문성실의 요즘 요리』등 선보이는 책마다 베스트셀러를 기록하며, 집밥 전도사...
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  • 아스파라거스가 다한 요리 미리보기

    아스파라거스가 다한 요리 맛과 건강을 모두 잡은 아스파라거스 레시피 34
    노고은 저 | 이덴슬리벨(EAT&SLEEPWELL) | 2023년 06월
    15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원
    회원리뷰(77건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (68건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    ‘채소의 왕’아스파라거스의 매력에 빠지다!눈과 입을 모두 만족시키는 아스파라거스 요리 34인류가 아스파라거스를 먹기 시작한 역사는 기원전 3000년의 고대 이집트에서부터 그리스·로마 시대까지 거슬러 올라간다. 신에게 바치는 제물로 피라미드에 그려졌던 아스파라거스는 이후 그리스인들이 아프로디테의 채소라고 ...
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  • 밍구스 식판 미리보기

    STYLISH COOKING-33
    밍구스 식판 이유식 이후부터 걱정 없는 영양 만점 아이 식판식 [ 개정판 ]
    김민정 저/김형미 감수 | 싸이프레스 | 2021년 06월
    13,950원 (10% 할인) 포인트적립 770원
    회원리뷰(18건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (15건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    15~72개월 아이 반찬 걱정, 편식 걱정 끝!유아 식판식 베스트셀러 『밍구스 식판』이 더 풍성하고 더 똑똑한 레시피로 돌아왔다! 아이가 15개월에 접어들면 이유식이 끝나고 본격적으로 유아식이 시작된다. 먹을 수 있는 음식도 많아지고 활동량이 늘어난 만큼 식사량도 늘려야 하는데 대체 무엇을 얼마나 먹여야 할까 초보...
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  • 맛 보장 가정식 레시피 2 미리보기

    욕쟁이 요리 블로거, 당근정말시러의 맛 보장 가정식 레시피 2
    당근정말시러 저 | 빛날;희 | 2016년 12월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(136건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (17건)
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    •  종이책 한줄평 (119건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    많이 기다렸다. 맛 보장 가정식 레시피 2이렇게 친절한 요리책이 또 있을까?요리를 처음 하는 사람들도 쉽게 따라할 수 있도록, 과하다 싶을 정도의 자세한 설명으로 친절한 요리책을 엮었다. 음식의 맛을 내는 핵심 포인트는 바로 양념이다. 간이 딱 떨어지는 저염간장, 은은한 마늘향이 나는 마늘기름, 고기 요리의 잡내...
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  • 다쿠아즈 Dacquoise (양장) 미리보기

    카페장쌤 베스트 디저트-01
    다쿠아즈 Dacquoise (양장) 폭신하고 달콤한 프랑스 디저트
    장은영 저 | 더테이블 | 2018년 10월
    18,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,050원
    디저트를 좋아하는 베이킹 초보자부터디저트 메뉴를 구상하는 카페 창업자까지쉽고 맛있게 만들어 다양하게 응용하는 ‘카페장쌤’의 인기 디저트 레시피‘다쿠아즈 Dacquoise’디저트 애호가들이 사랑하는 카페장쌤의 No. 1 디저트이자, 아뜰리에 제이 인기 베이킹 클래스인 ‘다쿠아즈’의 인기 레시피를 담았습니다. 폭...
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  • 더 그린테이블 쿡북 미리보기

    더 그린테이블 쿡북 김은희 셰프의 [ 양장 ]
    김은희 저 | 그루비주얼(guru visual) | 2013년 07월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    방배동에 위치한 프렌치 레스토랑 ‘더 그린테이블’의 셰프 김은희, 많은 이들의 눈과 입을 즐겁게 해 주는 요리로 사랑받고 있는 그녀가 오랜 시간 다듬어가며 완성해 온 ‘더 그린테이블’의 레시피들을 공개한다.제철 재료를 만나 변화하는 메뉴를 봄, 여름, 가을, 겨울 나누어 코스 순으로 정리했고, 샐러드, 생선, 육...
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  • 비건 미트 미리보기

    비건 미트 채소로 만드는 햄버거·스테이크·치킨·베이컨·씨푸드 비건 요리법
    마크 톰슨 저/최경남 역 | 보누스 | 2022년 10월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(16건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (9건)
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    •  종이책 한줄평 (7건)
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    슬기로운 비건 요리 레시피식탁을 다채롭고 풍요롭게 만드는 40가지 비건 미트《비건 미트》는 과일과 채소, 곡물, 그리고 기타 식물성 재료를 사용해 햄버거, 베이컨, 프라이드 치킨 등을 만드는 레시피를 담고 있다. 책의 저자 마크 톰슨은 건강한 채식 요리의 조리 방법이 어렵거나 지루할 필요는 없다고 강조한다. 그는...
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  • PATISSERIE: THE BASICS 파티스리 더 베이직 미리보기

    Chef Eric's Patisserie Series-01
    PATISSERIE: THE BASICS 파티스리 더 베이직 제과에 관한 기본 이론과 과학적 접근 [ 양장 ]
    김동석 저 | 더테이블 | 2022년 02월
    37,800원 (10% 할인) 포인트적립 2,100원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (8건)
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    “제과의 원리를 이해하고 기본기를 탄탄하게 다질수록더 좋은 제품을 만들 수 있습니다.”이 책은 제과 전반에 관한 제과 전반에 관한 기본 & 필수 이론을 기본 레시피, 응용 레시피, 다양한 공정, 배합표, 자료와 데이터 등으로 설명하는 제과 이론서이다. 제과를 공부하기 시작한 초보자나 학생들, 기초 이론과 원리에 ...
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  • 올바른 유아식 미리보기

    올바른 유아식 우리 아이 식습관과 엄마의 메뉴 걱정을 한 번에 해결하는
    배민경,정재호 저 | 한빛라이프 | 2016년 11월
    15,010원 (5% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(24건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (14건)
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    의사 아빠가 추천하고 요리하는 엄마가 만들어본 최고의 유아식 레시피이유식을 잘 먹던 아이도 유아식 단계에 들어서서 갑자기 먹기를 거부하는 경우가 많다. 아이가 싫어한다고 아이 입맛에 맞는 요리만 낼 수도 없고, 아예 안 먹일 수도 없는 일. 이 책에서는 소아청소년과 전문의의 조언에 따라 아이에게 해로운 재료와...
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