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국내도서 카테고리리스트
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87,300원 (10% 할인) 포인트적립 4,850원이 상품은 YES24에서 구성한 상품입니다.(낱개 반품 불가).[도서] 집에서 외식사 먹는 맛 그대로 집에서 만드는 요리법트럭에서 파는 전기구이 통닭, 갓 만든 기름진 짜장면 등은 화려하지는 않지만 집에서는 맛내기 어려운 음식입니다. 『집에서 외식』에서는 식당에서 사먹던 맛 그대로 재현할 수 있는 레시피를 알려드립...
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원건강하고 맛있는, 귀엽고 예쁜 아이스박스 캐릭터 쿠키요즘에는 밥보다 빵이나 과자를 주식처럼 먹을 만큼 베이커리에 대한 관심도 수요도, 인기도 높다. ‘빵지순례’처럼 맛집을 찾아다니며 빵이나 쿠키를 쇼핑하기도 하고, 유명 빵집의 빵이나 쿠키 맛을 집에서 재현해내기도 한다. 코로나를 겪으면서 건강과 맛 둘 다를...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원요즘 가장 핫한 디저트 카페의 레시피를 내 손에!르 꼬르동 블루와 해외 유명제과학교 출신의 파티시에들이 직접 만든 생캐러멜과 쿠키나 케이크 등의 다양한 디저트를 맛볼 수 있는 신사동 '마망갸또'의 피윤정 원장이 직접 저술한 과자 & 빵 레시피. '마망갸또'의 특별한 레시피만을 묶은 홈베이킹 입문서 겸 전문서다. ...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원간단한 재료, 손쉬운 과정으로 누구나 성공하는 케이크 레시피열심히 만들었지만 실패했을 때 너무 슬픈 것이 과자 만들기. 하지만 이 책은 과자 만들기를 성공했을 때의 기쁨과 만드는 즐거움, 수제과자의 진정한 맛을 느낄 수 있는 ‘누구나 성공하는’, ‘무조건 맛있는’ 레시피로 구성되어 있다. 복잡한 과정 없이 섞...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원요즘 가장 핫한 디저트 카페의 레시피를 내 손에!르 꼬르동 블루와 해외 유명제과학교 출신의 파티시에들이 직접 만든 생캐러멜과 쿠키나 케이크 등의 다양한 디저트를 맛볼 수 있는 신사동 '마망갸또'의 피윤정 원장이 직접 저술한 달콤한 디저트 레시피. '마망갸또'의 특별한 레시피만을 묶은 홈베이킹 입문서 겸 전문서...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원인스타그램 팔로워 21만!디저트 문화를 이끄는 크리에이터 「베이킷 서연」의 스페셜 에디션!유니크한 「베이킷」 디저트 카페의 노하우와 시크릿 레시피!유행하는 맛보다 오래오래 먹고 싶은 베이킷의 맛!믿고 먹고, 믿고 보고, 믿고 따라 하는 ‘갓베이킷’의 진정성을 담은 레시피북!이 책은 “디저트 계의 아티스트”라...
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28,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,600원디저트 카페 창업을 위한 레시피 & 컨설팅 북이 책은 디저트 카페를 운영하는 데 있어 가장 기본이 되는 핵심 메뉴, 그리고 크림 스콘 · 떠먹는 크림 스콘 등 크림으로 다양하게 베리에이션할 수 있는 트렌디한 메뉴들을 모두 담았습니다.이 책에서 소개하는 39가지 레시피는 파티시에 5명이 주 5일(40시간)을 일한다고 가...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원떡과 앙금으로 만드는 한식 케이크, 디자인케이크, 플라워케이크의 모든 것 이 책은 쌀과 앙금을 기반으로 케이크를 만드는 전반적인 과정을 다룬다. 가장 먼저 케이크 장식을 단단하게 받쳐줄 떡 시트를 만들자!. 하나씩 먹기 좋은 컵 케이크, 선물용으로 좋은 미니 컵 설기, 레이스 모양 떡 시트, 지브라 패턴 떡 시트, ...
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