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국내도서 카테고리리스트
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편집부 | 여성자신(주부생활사) | 2003년 07월8,010원 (10% 할인) 포인트적립 450원집에서는 좀처럼 만들기 어려운 스파게티, 피자, 빵, 과자, 케익. 이름만 들어도 왠지 직접 만들기엔 부담스럽고 어렵겠다는 생각이 되는 음식들이다. 하지만 오히려 이런 음식들이 간단한 몇가지 공식만 익혀두면 짧은 시간에 간단하게 만들 수 있다.
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박철수 저 | 비앤씨월드 | 2003년 06월27,000원 (10% 할인) 포인트적립 300원일본 동경에서 양과자 전문점 '파티스리 박'을 운영하고 있는 박철수 요리사의 양과자 만들기 노하우를 담고 있는 책. 고급스럽고 특이한 과자 제조법이 소개되며 보기만 해도 군침이 흐를 것 같은 맛깔스런 과자이미지가 풍부하게 실려 있다.
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편집부 | 세이북스(안띠쿠스) | 2003년 04월8,820원 (10% 할인) 포인트적립 490원시간에 쫓기고 집안일에 지친 요즘 엄마들에게는 매일 저녁 먹여야 하는 아이 반찬 역시 만만치 않은 일거리이다. 이런 여성들의 식사 스트레스를 덜어준다는 취지에서 기획된 이 책은 달걀, 치즈, 감자, 쇠고기 등 현직어린이집 영양사가 추천한 냉장고 속 영양 재료 10가지로 20분 만에 만들수 있는 초간단 요리 50가지를...
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편집부 | 여성자신(주부생활사) | 2003년 02월8,010원 (10% 할인) 포인트적립 450원국수 요리의 기초라고 할 수 있는 잔치국수, 냉소면, 장국수부터 최근 많은 사람들의 인기를 받고 있는 쌀국수, 굴소스 볶음 국수까지 면으로 할 수 있는 다양한 국수 요리들을 소개한다. 또한 영양가 있는 재료를 넣어 만드는 이색 칼국수, 특색 있는 라면요리까지 다양한 면 요리를 알기 쉽고 따라하기 쉽게 설명하고 있...
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곽은욱 저 | 영진닷컴 | 2003년 02월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원제11권『사먹는 것보다 더~ 맛있다 빵ㆍ쿠키ㆍ케이크』는 처음 만드는 사람도 두렵지 않은 쉽고 간단한 래시피, 정성껏 만들어 주변에 맘껏 자랑할 수 있는 폼 나는 모양새, 그리고 무엇보다 맛과 영양이 가득한 집에서 만드는 빵, 케이크, 쿠키 50가지를 모았습니다. 사랑하는 연인에게 선물하기에 좋은 예쁜 쿠키, 어른 ...
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배지현ㆍ이보은 공저 | 영진닷컴 | 2003년 02월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원제5권『오후 4시, 우리 엄마 최고! 아이간식』은 몸을 건강하게 키워주는 튼튼 영양 간식, IQ 쑥쑥 높이는 똑똑한 엄마의 똑똑한 간식, 날씬하고 단단한 아이로 키우는 다이어트 간식, 그리고 아이들이 좋아하는 패스트푸드점 메뉴 따라잡기 등 튼튼하게, 똑똑하게 그리고 날씬하게 키우는 아이간식 79가지를 모았다. 아이 ...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원30여 년간 오직 제과제빵 한 길을 걸어오며 우리의 입맛과 체질에 맞도록 연구하고 개발해온 대한민국 최고의 제과기능장 김영모씨는 빵 만드는 기술을 일반 가정에 나누고자 이 책을 펴냈다. 모든 음식이 그렇듯 일반 가정에서 뿌리를 내려야 진정한 발전을 가져올 수 있다는 그의 신념과 평생을 연구하고 개발해온 그의 ...
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민현경 | 디자인하우스 | 2002년 05월10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원보기에는 아름답고 만들기에는 재미있는, 새로운 샌드위치 48가지를 사진과 함께 소개하는 샌드위치에 관한 가이드 북이다. 식사대용으로 좋은 초간편 샌드위치에서부터 상식을 흔드는 이색 샌드위치 만들기까지 파리와 밀라노 런던의 노천 카페를 휩쓰는 48개의 샌드위치 레시피외에도 샌드위치와 어울리는 재즈와 와인, ...
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정연선 | 웅진닷컴(무크) | 2002년 01월7,020원 (10% 할인) 포인트적립 390원전통 떡 문화를 알리는데 앞장서고 있는 떡 문화 연구가 정연선 선생님이 오랜 시간 연구해 쌓아 두었던 떡에 관한 모든것을 소개하고 있다. 아이들 간식으로 좋은 떡, 명절, 이삿날 이웃과 나눠 먹는 떡, 선물용으로 좋은 떡 등의 주제로 나뉘어 재료 및 만드는 방법을 사진과 함께 알기 쉽게 설명하였다.
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백지원 요리 | 효성출판사 | 2001년 12월8,800원 포인트적립 0원특별한 날. 사랑하는 사람을 위해 선물할 수 있는 음식들을 만들기부터 선물 포장까지 오직 나의 손으로 만드는 특별한 경험을 갖게 해 주는 책이다. 주는 분도 받는 분도 모두 행복해지는 맛있는 선물. 세상에서 단 하나뿐인 음식 선물로 특별한 날 더욱 행복해질 것이다.
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편집부 | 홍익출판사 | 2001년 11월7,650원 (10% 할인) 포인트적립 430원집에서 만드는 커피와 쿠키 조리 안내서. 레귤러 커피에서 부터 에스프레소, 아이스 커피, 카푸치노와 카페라떼와 더불어 각 국의 독특한 커피 만드는 법을 사진과 함께 알기 쉽게 소개했다. 아울러 커피와 잘 어울리는 다양한 종류의 쿠키와 파이, 케이크 만드는 법도 함께 담았다.
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편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2001년 08월8,820원 (10% 할인) 포인트적립 490원빵 만들기를 처음 시작하는 사람은 재료의 계량, 도구, 반죽, 발효, 오븐 사용 등 레시피를 읽는 것부터 낯설다. 도저히 감이 잡히지 않기 때문에 지레 겁을 먹고 "그냥 사먹고 말자"는 심정으로 포기하게 된다. 혹 과감하게 시작하였더라도 어려운 재료, 어려운 설명 때문에 책의 완성품과는 거리가 먼 결과에 실망하고 만...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원개정판이 출간되었습니다.1. 슈 데커레이션 케이크 12. 슈 데커레이션 케이크 23. 브르타뉴식의 쿠키4. 클래식 초콜릿 케이크5. 말린 자두를 넣은 파르6. 호두를 넣은 케이크7. 레몬향의 파운드 케이크8. 바슈랭9. 파인애플 지브레10. 마르키즈 글라세11. 오믈레트 노르베지엔12. 캐러멜, 아몬드 초콜릿13. 커피와 프랑부아즈 풍미의 초콜릿14. 망디...
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