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  • 지역사회영양학

    이해하기 쉬운 지역사회영양학
    최혜미,김경원,김창임,김희선,손정민,최경숙,현태선 저 | 파워북 | 2022년 03월
    24,000원 포인트적립 0원
    지역사회영양학은 지역사회 구성원의 건강증진을 위해 영양문제를 파악하고 이를 개선하기 위한 영양사업을 실시하는 데 필요한 지식과 기술에 관한 학문이다. 즉 영양학이라는 학문에서 배운 기초 지식을 실제 지역 주민에게 적용하여 식생활을 개선하고 나아가 건강과 삶의 질을 향상시키는 과정으로서 진리를 깨닫는 것...
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  • 식품미생물학

    식품미생물학 [ 도서+워크북 ]
    김승민,김선아 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2020년 07월
    22,100원 포인트적립 0원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    『식품미생물학』에서는 미생물이 식품에 유발시키는 다양한 현상을 다루므로 식품에 대한 기본적인 지식뿐만 아니라 미생물 자체에 대한 생물학적인 이해가 중요하다. 따라서 본 교재에서는 미생물학의 역사와 발전, 명명법과 분류법, 미생물 세포의 구조와 기능, 미생물 생육과 생육에 영향을 미치는 요인, 식품에서 중요...
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  • 미술의이해와감상

    미술의이해와감상
    신운화,송희경,박윤조,권영진 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2020년 07월
    16,500원 포인트적립 0원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    '미술의 이해와 감상’ 교과목의 교재인 이 책은 미술 감상에 관심을 갖고 공부를 시작하는 분과, 주위에서 볼 수 있는 여러 미술 현상을 이해하고 전시 관람에 도움을 얻고자 하는 분, 미술 분야에 대한 일반적인 교양을 쌓고자 하는 분을 위해 펴낸 것이다.미술에 대해 전반적인 기본 지식을 얻고자 할 때 가장 좋은 방법...
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  • 운동학습과 제어

    운동학습과 제어 인간 움직임의 원리와 응용 [ 3판, 양장 ]
    김선진 저 | 대한미디어 | 2023년 01월
    32,000원 포인트적립 0원
    인간의 복잡한 운동기술 원리와 적용이 책은 인간의 복잡한 운동기술의 최신 원리와 적용을 다루었다. 대부분의 체육 전공자는 운동기술을 이해할 때 자신의 주관적인 경험에 의존하는 경향이 있는데, 움직임 이론을 바탕으로 한 정확한 정보를 학습자에게 제공하는 것이 중요하다. 이 책은 체육 및 운동과학 전공자, 생활...
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  • 식생활관리

    이해하기 쉬운 식생활관리
    권순자,김미리,손정민,김종희,이연경,최경숙,정현아 저 | 파워북 | 2022년 09월
    23,000원 포인트적립 0원
    『식생활관리』는 2020 한국인 영양소 섭취기준과 2020 한국인 영양소 섭취기준 활용의 식사구성안, 식품구성자전거 관련 내용 및 최신 국민건강통계를 근거로 집필하였다.
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  • 공연예술산책

    공연예술산책
    미라 펠너 저 | 시그마프레스 | 2014년 09월
    25,000원 포인트적립 0원
    이 책은 세련된 시각화와 살아 있는 내러티브를 통해, 친숙하고 잘 알려진 공연들과 함께 다문화적·대안적 연극의 범위를 아우르며 독자들을 사로잡는다. 예술적 비전, 재능, 열정의 교집합이 그 모든 형식과 다양성 안에서 무대가 만들어지는 곳이면 어디든 사회적, 정치적, 경제적 현실과 교차하는 방법을 제시한다.연극...
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  • 화장품학의 이해

    화장품학의 이해 [ 수정판 ]
    양재찬 저 | 라이프사이언스 | 2019년 09월
    27,000원 포인트적립 0원
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    제1장 서론 3 1.1 화장품 개요 4 1.2 화장품 정의 6 1.3 화장품 분류 8 1.4 화장품과 피부 미용 9 1.5 화장품 품질 14 1.6 화장품 연구와 개발 기술 17제2장 피부과학 21 2.1 피부의 구조 22 2.2 피부의 생리 기능 28 2.3 피부와 색 31 2.4 피부와 노화 34 2.5 피부와 영양 38 2.6 피부 유형 43제3장 화장품 성분 47 3.1 수...
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  • 상징사전

    상징사전 그림과 미술작품의 이해를 돕는
    이근매,아오키 도모코 공저 | 학지사 | 2017년 07월
    25,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    심리치료 과정에서 내담자는 그림이나 미술작품을 통해 내적 세계를 표현한다. 이들이 담아내는 상징은 연령, 성별, 사회문화적 배경, 심리 증상 등에 따라 다각도로 해석되므로 이에 대한 폭넓은 이해는 심리상담사에게 필수적이다. 이에 이 책은 상징의 의미를 체계적으로 정리하고 쉽게 이해할 수 있도록 제시함으로써 ...
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  • 실무를 위한 식품가공저장학

    실무를 위한 식품가공저장학
    노봉수 저 | 수학사 | 2015년 08월
    27,000원 포인트적립 0원
    PART 1 서론 CHAPTER 1 식품가공과 저장 왜 필요한가? CHAPTER 2 식품의 변질 요인과 그 메커니즘 PART 2 가공과 저장의 원리 CHAPTER 3 수분활성도 저하에 의한 식품저장 CHAPTER 4 온도 조절에 의한 식품저장 CHAPTER 5 기체 조절에 의한 식품저장 CHAPTER 6 첨가물 처리에 의한 식품저장 CHAPTER 7 포장에 의한 식품저장...
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  • 세계 음식문화

    세계 음식문화 [ 개정2판 ]
    김의근,김석지,박명주 등저 | 백산출판사 | 2020년 03월
    23,000원 포인트적립 0원
    제1장 음식문화의 이해1. 음식문화의 개념2. 식생활과 식문화권의 분류3. 음식문화와 형성요인4. 음식문화와 종교5. 음식문화와 음식재료의 이해 제2장 세계 음식문화의 이해1. 오천 년의 멋과 맛이 흐르는 한국2. 눈으로 먹는 일본3. 식재료의 천국, 중국4. 열대의 미식가, 태국5. 쌀요리의 나라, 베트남6. 사색의 나라, ...
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  • 세계 식생활과 문화

    세계 식생활과 문화 [ 개정판 ]
    최정희,최남순,조우균,이영미 등저 | 파워북 | 2019년 08월
    23,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점7.0 정보 더 보기/감추기
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    이 책은 단순한 음식이나 식재료의 소개, 정보의 집합이 아니라 이합집산하고 충돌하는 문화권 사이에서 각 나라의 음식문화가 어떻게 변형되고 융합되다가 각각의 고유한 특성으로 발전하게 되었는지, 특정 식품이나 음식과 조리법이 어떻게 오래 살아남아 그 나라를 대표하는 무형문화유산으로 전승되었는지에 대한 일종...
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  • 남성 베이직 살롱 디자인 커트 미리보기

    남성 베이직 살롱 디자인 커트
    장지민,박선이,김채린 저 | 구민사 | 2022년 09월
    27,000원 포인트적립 0원
    코로나-19로 인한 팬데믹으로 현시대를 살고 있는 우리는 모든 면에서 불안한 시대를 살아가고 있다. 코로나-19를 겪으면서 더욱더 다양성을 요구하게 되고 남성과 여성의 경계 또한 허물어지고 있다고 본다. 남성 스타일, 여성 스타일이란 용어보다 남성만의 개성을 충분히 표현할 수 있는 디자인이 요구된다. 특히 한류 ...
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  • 스피드 스트렝스 미리보기

    스피드 스트렝스 Speed Strength
    조엘 스미스 저 / 장은욱,정연창 역 | 대성의학사 | 2022년 08월
    33,000원 포인트적립 660원
    스피드는 현대 선수들에게 가장 중요한 퍼포먼스 능력이다. 한 지점에서 다른 지점을 경쟁자보다 빠르게 도달하기 위한 능력은 선수의 퍼포먼스 능력 중 가장 많이 연구되고 테스트되어왔다. 『스피드 스트렝스』는 세계 최고 수준의 전문가의 의견을 포함하여 저자의 현장 경험을 접목시켰고, 선수의 스피드 향 상을 위한 ...
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  • 21세기 영양과 건강이야기

    교양인을 위한 21세기 영양과 건강이야기 [ 제5판 ]
    최혜미 저 | 라이프사이언스 | 2021년 07월
    23,000원 포인트적립 0원
    제 1 부 영양소 이야기제 1 장 식생활과 건강 3제 2 장 탄수화물·지방·단백질 15제 3 장 비타민·무기질·물 41제 2 부 기능성 영양물질제 4 장 식이섬유 63제 5 장 Phytochemical과 항산화 영양소 73제 6 장 건강기능식품과 식품첨가물 87제 3 부 건강생활 이야기제 7 장 식생활 평가 99제 8 장 건강 체중 지키기 127제 9 장...
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  • 국악통론

    국악통론
    서한범 | 태림출판사 | 2001년 02월
    15,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    국악의 역사와 그 이론의 변천사를 담았다. 국악기, 국악이론 등에 대한 자세한 설명이 담겨 있다.
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  • 21세기 패션마케팅

    21세기 패션마케팅 [ 4판 ]
    최선형,박혜선,손미영,전양진 공저 | 창지사 | 2021년 02월
    23,000원 포인트적립 0원
    Part I 패션 마케팅의 이해 chapter 1 패션산업의 특징 / 111. 패션산업의 개념 / 122. 세계 패션산업의 개요 및 현황 / 183. 한국 패션산업의 역사와 현황 / 234. 패션산업의 주요 이슈 / 33chapter 2 패션 마케팅의 이해 / 391. 패션 마케팅의 정의 / 402. 패션 마케팅의 핵심개념 / 423. 패션 마케팅 믹스 / 484. 패션 ...
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  • 이해하기 쉬운 영양판정 및 실습

    이해하기 쉬운 영양판정 및 실습
    서정숙,이종현,윤진숙,조성희,최영선 저 | 파워북 | 2021년 09월
    22,000원 포인트적립 0원
    영양판정이란 대상자의 임상진단 자료, 식사섭취량을 조사한 자료, 대상자로부터 채취한 소변 및 혈액의 생화학적 분석 자료, 신체계측 자료 등 다양한 정보를 서로 연관시키고 종합하여 평가 대상자의 영양 및 건강 상태에 대하여 진단함으로써 문제점을 분석하고 해석하는 일련의 과정이다. 국가와 사회 여러 기관에서 요...
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  • 식품가공및저장학

    이벤트
    식품가공및저장학 [ 도서+워크북 ]
    안장우,김선아 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2016년 07월
    16,400원 포인트적립 0원
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    이 책은 식품 가공 및 저장의 의의와 여러 가지 식품원료와 식품저장의 기본적인 원리와 방법 등을 다룬 교재이다.
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  • 놀이치료를 통한 부모 자녀 관계치료

    놀이치료를 통한 부모 자녀 관계치료 10세션 부모 자녀 놀이치료 모델 [ 양장 ]
    Garry L. Landreth,Sue C. Bratton 공저 / 김양순 역 | 학지사 | 2008년 08월
    22,000원 포인트적립 0원
    이 책은 부모에게 아동중심 놀이치료의 기본 목표와 기술을 가르치고, 부모-자녀 관계치료를 위한 10주간 훈련 내용 및 각 훈련 세션에 대한 수퍼비전과 피드백, 놀이치료 전문가로서 공부하는 이들을 위한 부모-자녀 관계치료에 대한 연구를 수록하고 있다. 아동과의 놀이치료 경험을 확장하고 놀이과정에서 보여주는 배려...
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  • 영상제작을 위한 DSLR 카메라촬영 미리보기

    영상제작을 위한 DSLR 카메라촬영
    최상식 저 | 구민사 | 2023년 03월
    26,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    2020년을 지나면서 방송과 영상, 미디어의 환경이 급격하게 변하고 있고, 최근에는 해마다 달라지고 있다는 것을 실감하고 있다. 이 책은 방송 환경이 변하는 시점에 공중파 방송 제작에 참여했던 다양한 경험과 노하우와 학교에서 학생들을 가르칠 때 궁금해 하는 것과 필요한 기본 지식을 함께 엮은 것이다. 이 책의 모든...
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