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관광/호텔경영

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  • 호텔 식음료 실무영어

    호텔 식음료 실무영어
    김동승 등저 | 백산출판사 | 1999년 03월
    12,000원 포인트적립 360원
    1. 테이블 셋팅 2. 아침식사 3. 도시락 준비 4. 커피 브레이크 5. 위조 서명 6. 신입 웨이터의 첫번째 테이블 셋팅 7. 신입 웨이터의 첫번째 고객 8. 피에스타 룸의 개장준비 9. 주방에서 10. 사업상의 오찬 11. 이른 저녁식사 12. 바에서 13. 샴페인 송별회 14. Thanksgiving Dinner 15. 룸 서비스 16. 나이트 클럽에서 17...

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  • 항공운송산업의 전략적 제휴에 관한 연구

    항공운송산업의 전략적 제휴에 관한 연구
    편집부 | 한국항공진흥협회 | 1999년 11월
    25,000원 포인트적립 750원

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  • 항공현황 (포켓)

    항공현황 (포켓)
    한국항공진흥협회 편집부 | 한국항공진흥협회 | 1999년 06월
    10,000원 포인트적립 300원

    품절

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  • 호텔 경영과 계약

    호텔 경영과 계약
    성기만 | 서광문화사 | 1999년 12월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원

    품절

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  • 기적을 낳는 외식업 경영 미리보기

    기적을 낳는 외식업 경영
    우이 요시우끼 저 | 한국외식정보 | 1996년 03월
    6,300원 (10% 할인) 포인트적립 350원
    외식업의 미래를 위한 실천적 어드바이스 90 가지를 제시하는 책이다. 외식 비즈니스의 성공비결이 담겨 있는 이 책은 식당경영자나 창업희망자에게 많은 도움을 줄 수 있도록 구성되었다. 특히 식당 경영을 통해 익힌 실전노하우를 바탕으로 일본에서 명성을 얻고 있는 외식컨설 턴트가 지적한 식당 오픈에 이르기까지 도...

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  • 체인경영과 외식산업

    체인경영과 외식산업
    이명우 | 세림 | 1999년 11월
    6,300원 (10% 할인) 포인트적립 70원
    체인사업은 한개의 점포를 운영할 때와는 다른 특별한 능력과 노하우가 필요한데 그에 대한 해답이 바로 여기에 있다. 지도(指導)란 '어려운 것을 쉽게, 쉬운것을 보다 깊게, 그리고 깊은 내용을 상대방이 즐겁게 받아 들이도록 가르치는 것'이라고 한다면 이 책은 다가오는 21세기에 체인사업에서 성공하고 싶은 분, 체인...

    품절

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  • 호텔 외식산업마케팅

    호텔 외식산업마케팅
    정익준 | 형설출판사 | 2000년 02월
    30,000원 포인트적립 0원

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  • (외식산업경영시리즈 1) 레스토랑 서비스

    (외식산업경영시리즈 1) 레스토랑 서비스
    전길희 | 기문사 | 1992년 02월
    9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원

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  • 관광투자 활성화를 위한 금융담보능력 제고방안연구

    관광투자 활성화를 위한 금융담보능력 제고방안연구
    김남조 등저 | 한국관광연구원 | 1998년 07월
    7,000원 포인트적립 0원
    001. 서론 002. 관고아산업의 여신/금융제도 운용 현황 분석 003. 관광사업체의 경영분석 004. 금융담보 관련 법 제도 및 사례분석 005. 관광산업의 금융담보능력 제고 방안 006. 결론 및 제언

    품절

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  • 관광자원론

    관광자원론
    이종의 | 범론사 | 2003년 01월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원

    품절

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  • 여행사경영실무론

    여행사경영실무론
    윤병국.송시열 | 학문사 | 1999년 02월
    12,350원 (5% 할인) 포인트적립 130원
    1. 여행의 기초개념 2. 여행업의 설립과 등록 3. 여행 약관 4. 여행사의 입지적 조건과 이미지 창출 5. 여행사의 조직 6. 여행사의 경영수익 7. 여행상품 개발 8. 여권발급 업무 9. 비자발급 업무 10. 관광종사원 자격의 취득 11. Tour Conduct 자격취득과 업무 12. 각국의 출입국 절차 및 관광정보 13. 여행업의 현황과 활...

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  • 관광서비스

    관광서비스
    최동열 | 기문사 | 2001년 02월
    18,050원 (5% 할인) 포인트적립 190원
    개정판이 출간되었습니다.

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  • 호텔 마케팅

    호텔 마케팅
    이화인 | 학현사 | 2001년 01월
    22,000원 포인트적립 0원
    1. 서비스마케팅의 특수성 2. 호텔마케팅의 개요 3. 호텔마케팅의 환경 4. 호텔고객행동분석 5. 고객수요관리 6. 고객만족관리 7. 호텔시장의 세분화 및 포지셔닝 8. 호텔마케팅조사와 마케팅정보시스템 9. 호텔서비스 상품전략 10. 호텔가격전략 11. 호텔유통전략 12. 호텔마케팅 커뮤니케이션 13. 내부마케팅 14. 관계마...

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  • 세계관광

    세계관광
    안종수 | 백산출판사 | 1999년 01월
    15,000원 포인트적립 0원
    세계관광을 하는데 도움이 될 사항들이 체계적으로 서술되어있다.기후,역사,문화축제행사,관광지,중요인물 등에 대해 세계의 여행을 시작으로 동부아시아,동남아시아,오세아니아,유럽과 아메리카까지 정리되어있다.
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  • 국제관광영어

    국제관광영어
    최태광 | 기문사 | 1999년 01월
    10,000원 포인트적립 0원
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 식품구매관리론

    식품구매관리론 현대
    김동승 | 기문사 | 1999년 01월
    13,000원 포인트적립 0원
    1. 구매관리원론 2. 구매의 외부환경 3. 유통경로 분석 4. 미국산 쇠고기 5. 식음자재 구매관리 6. 식음자재의 검수관리 7. 식음자재의 재고관리
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 한국카지노산업론

    한국카지노산업론
    채용식 | 기문사 | 1999년 01월
    14,250원 (5% 할인) 포인트적립 150원
    1. 카지노 산업의 개론 2. 세계 카지노 산업의 동향과 분석 3. 카지노 게임의 종류 4. 카지노 조직부문과 일반수칙 및 게임진행방법 5. 카지노 산업의 환경분석 6. 한국형 카지노산업 모델정립과 발전전략 7. 카지노 교육제도 부문 8. 카지노 산업 인력의 수급방안 9. 카지노 산업의 경제적 파급효과 분석 10. 카지노 마케...

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  • 엄서호의 관광레저연구

    엄서호의 관광레저연구
    엄서호 저 | 백산출판사 | 1998년 12월
    20,000원 포인트적립 0원
    1. 관광레저 행태 2. 관광지 이미지와 태도 3. 관광선택 행동 4. 시장세분화 5. 포지셔닝 6. 서비스 질과 측정 7. 관광개발의 방향 8. 관광개발 계획과정 9. 관광수요예측과 타당성 분석 10. 관광개발계획의 사례

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  • 실무관광통신영어

    실무관광통신영어
    조응래 | 백산출판사 | 2000년 01월
    10,000원 포인트적립 0원
    1. 영문서신의 이해영문서신의 종류영문서신의 구성영문서신의 형식영문서신의 특성편지봉투의 작성2. 관광영어 통신문의 실례예약 통신문해약 통신문초청 통신문감사 통신문축하 통신문조문 통신문문의 통신문통지 통신문소개 통신문기타 통신문3. 주요 영문양식자기소개서이력서추천서소개서사직서증명서광고문4. 영어면...
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  • 관광자원론

    관광자원론
    이광호 | 기문사 | 1999년 01월
    13,000원 포인트적립 0원
    1. 관광자원의 기초개념 2. 자연적 관광자원 3. 문화적 관광자원 4. 사회적 관광자원 5. 산업적 관광자원 6. 위락적 관광자원 7. 국내외 관광개발 사례 8. 관광지 관리
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