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음식 에세이

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  • 라면 : 지금 물 올리러 갑니다 미리보기

    이벤트 띵 시리즈-009
    라면 : 지금 물 올리러 갑니다
    윤이나 저 | 세미콜론 | 2021년 03월
    구매혜택
    아크릴 키링 증정 (포인트 차감)
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    라면을 끓이는 과정의 기록이자나에게 가장 맛있고 간편한 한 끼를 먹이는 일의 가치에 대한 이야기라면만큼 대중적인 음식이 또 있을까. 한 봉지에 1,000원 내외로 저렴하고, 길어봐야 5분 이내로 조리할 수 있어 간편한, 한 끼 식사. 유독 우리나라 사람들에게 라면은 진정한 소울푸드가 아닐지. 세계라면협회(WINA)의 최...
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  • 라면이라면 (큰글자책)

    라면이라면 (큰글자책)
    지영준 저 | 북오션 | 2021년 01월
    20,000원 포인트적립 0원
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  • 레시피가 없어도, 그럴싸하지 않습니까 미리보기

    레시피가 없어도, 그럴싸하지 않습니까
    다마무라 도요오 저/권남희 역 | 위즈덤하우스 | 2018년 11월
    12,150원 (10% 할인) 포인트적립 670원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    알제리, 시리아, 프랑스, 중국, 한국, 일본 등 세계 각지의 요리를 소개하고, 그 요리들로부터 모든 요리에 적용할 수 있는 요리 공식 ‘요리의 사면체’를 도출해 낸다. 세계 각국의 요리를 맛보면서 레시피까지 엿볼 수 있는 요리 에세이다. 책에서 소개하는 레시피들을 즐겁게 따라가다 보면 마침내 레시피 없이도 요리...

    절판

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  • 로산진의 요리왕국 미리보기

    로산진의 요리왕국
    기타오지 로산진 저 / 안은미 역 | 정은문고(신라애드) | 2015년 06월
    9,900원 (10% 할인) 포인트적립 550원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점6.6 정보 더 보기/감추기
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    일본요리의 전설, 기타오지 로산진이 쓴 유일한 요리책 『요리왕국』기타오지 로산진. 태어나자마자 버려진 운명으로 치열하게 세상에 맞서 살다간 사람. 여섯 번의 결혼과 이혼으로 파란만장한 삶을 살다간 사람. 그래서일까. 자신을 중심으로 세상이 돌아간다고 믿는 외고집과 불같은 성미 때문에 인격파탄자라는 소리까...

    품절

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  • 로슐랭가이드

    로슐랭가이드
    강정규 저 | BOOKK(부크크) | 2017년 10월
    10,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    변호사는 일반적인 상식과 달리 꽤 많은 장소를 탐문합니다. 전국 각지에 흩어진 법원을 방문하기도 하고, 의뢰인을 직접 찾아가는 경우도 있습니다. 경우에 따라서는 사건이 발생한 장소를 찾아 사실관계를 살피기도 합니다. 물론 아무래도 클라이언트와의 법률 상담이 가장 다양한 곳을 오가게 만드는 근본 원인이 되죠. ...
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  • 마음은 홍차 미리보기

    마음은 홍차 내 마음 곁의 홍차
    김홍차 저 | 시간의숲 | 2017년 12월
    4,950원 (10% 할인) 포인트적립 270원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점8.9 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    홍차로 만나는 그림 에세이 차를 좋아하는 이들을 위한, 마음의 감정을 홍차에 담은 감성 그림책.한글 자음으로 시작하는 14가지 마음의 상태를 홍차와 연결해, 차를 좋아하는 어른들을 위로하는 따듯한 감성 그림책.이 책에는 ‘긴장, 낙심, 동경, 로망, 멸시, 불안, 사랑, 우울, 중독, 초조, 쾌락, 탐미, 피로, 행복’으...
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  • 말하는 메뉴판

    말하는 메뉴판
    솜솜 저 | BOOKK(부크크) | 2020년 08월
    8,000원 포인트적립 0원
    어떤 메뉴를 선택할지 고민된다면 음식들의 이야기를 들어보자. 음식들이 가진 다양한 표정으로 여러분에게 위로와 공감을 주길 바라며.
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  • 맛나라 이웃나라 미리보기

    맛나라 이웃나라 다양한 나라에서 온 이주민들의 맛깔나는 음식과 생활 이야기
    비카쉬 저스틴 쿠니 등저 | 창비교육 | 2024년 02월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(24건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (22건)
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    이웃과 나누고픈 내 나라 음식을 소개합니다!여러 나라에서 온 이주민과 한국의 청소년이 쓰고 그린언어와 국적의 장벽을 허무는 문화 공감·마음 공감 레시피『맛나라 이웃나라』는 다른 나라에서 온 ‘이주 배경 주민’(이하 이주민)들이 각자 고국에서 먹던 음식과 그에 얽힌 사연을 소개한 책으로, 12개국, 22명의 이주...
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  • 맛없어? 미리보기

    맛없어? 유쾌한 탐식가의 종횡무진 음식 인문학
    고이즈미 다케오 저 | 사과나무 | 2015년 04월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점7.6 정보 더 보기/감추기
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    세상의 모든 ‘맛없는 것’들에 대한 분투기세상에 맛있는 음식을 다룬 책은 많지만 맛없는 음식에 관한 책은 지금까지 없었다. 저명한 발효학자이자 음식 탐험가인 저자는 직접 겪은 맛없는 음식들에 대해 ‘맛없음’이란 어디서 오는 것인지를 과학적, 인문학적으로 분석해 유쾌하게 풀어내고 있다.
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  • 맛에 빠진 록 스타 미리보기

    맛에 빠진 록 스타 프란츠 퍼디난드의 거침없는 세계음식기행
    알렉스 카프라노스 저/장호연 역 | 마음산책 | 2010년 07월
    10,620원 (10% 할인) 포인트적립 590원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점8.6 정보 더 보기/감추기
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    록스타가 들려주는 맛있는 세계 음식기행 이야기스코틀랜드 4인조 록 밴드 프란츠 퍼디난드에서 기타와 보컬을 맡고 있는 저자가 전 세계 40여 개 도시를 돌아다니며 맛본 음식과 만난 사람들, 개인적인 추억 이야기를 펼친다. 그리스계 아버지 덕에 어려서부터 다양한 음식 문화를 접하며 타 문화에 대해 관심을 가졌던 그...

    품절

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  • 맛의 위로 미리보기

    맛의 위로 음식과 연결된 우리의 삶
    김경희 저 | 이비락 | 2023년 12월
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    그리운 맛, 위로의 맛, 다정한 맛, 익숙한 맛, 새로운 맛으로 느끼는 일상의 위로엄마가 해주셨던 음식 속에 부모와 형제자매들이 있었고, 결혼 후 먹었던 음식 속에 남편과 아이들, 그리고 이웃이 있었다. 무엇보다 어린 내가 어른이 되어가는 과정에서 느꼈던 희로애락의 감정이 음식과 함께 버무려져 있었다. 어떤 음식...
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  • 맛있는 소설 미리보기

    맛있는 소설
    이용재 저 | 민음사 | 2023년 12월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    우리의 상상력 속에서 빛을 발하는소설 속 음식 이야기!평론과 저서, 번역을 통해 한국 식문화 세계의 새로운 장을 연『외식의 품격』의 작가 이용재 신작 에세이!이 책이 음식이라면, 나는 여지껏 이렇게나 성대한 만찬을 접해 본 적이 없는 것 같다. 문학과 음식에 관한 재미와 지식의 보고. 이렇게 맛있는 책을 나는 정...
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  • 맛있는 영화관 미리보기

    맛있는 영화관 영화평론가 백정우의 미각 에세이
    백정우 저 | 한티재 | 2021년 05월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점8.8 정보 더 보기/감추기
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    “이 영화, 맛있다!” 음식과 만난 영화, 영화로 기억하는 맛의 세계[화양연화]에서 가장 황홀한 장면을 만드는 소재 중 하나는 ‘완탕면’이다. 홍콩에 가면 반드시 먹어야 하는 음식이자, 현지인의 소울 푸드. 장만옥과 양조위가 좁은 계단을 오르내리며 교차하는 아련하고도 매혹적인 신. 영화의 테마 음악이, 흔들리는 ...
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  • 맛있는 이야기 미리보기

    맛있는 이야기
    이이지마 나미 저/홍은주 역 | 김영사 | 2024년 03월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
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    영화 〈카모메 식당〉〈바닷마을 다이어리〉, 드라마 〈심야식당〉…마음까지 채워주는 따뜻한 요리의 주인공일본의 인기 푸드 스타일리스트 ‘이이지마 나미’의 첫 에세이집 영화 〈카모메 식당〉〈그렇게 아버지가 된다〉, 드라마 〈심야식당〉〈빵과 수프, 고양이와 함께하기 좋은 날〉을 비롯해 광고, 잡지 등 전방위...
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  • 매운 인생, 달달하게 달달하게 미리보기

    매운 인생, 달달하게 달달하게
    우석훈 저 | 메디치미디어 | 2018년 06월
    12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원
    회원리뷰(25건) 리뷰 총점8.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (18건)
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    •  종이책 한줄평 (7건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    죽도록 노력하다가 정말 죽을 것 같고 쉼 없이 일하다가 쉰이 될 것만 같은 우리이제는 조금 달달하게 살아도 괜찮지 않을까?『매운 인생, 달달하게 달달하게』는 『88만원 세대』로 불평등한 경제구조에 분노를, 『나와 너의 사회과학』으로 정치·사회에 해학을, 『국가의 사기』로 지난 정부의 거짓말에 고발장을 보냈던 ...
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  • 매일 먹어도 또 먹고 싶어

    매일 먹어도 또 먹고 싶어 내일이 기다려지는 모락모락 행복 한 끼 일상 먹툰
    지엉이 글그림 | 이담북스(이담Books) | 2020년 08월
    13,050원 (10% 할인) 포인트적립 720원
    회원리뷰(46건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (44건)
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    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    한 입에 가득 찬 행복, 매일 매일이 든든해!오직 맛있는 일상을 찾아 떠나는 힐링 웹툰 「누나 한입만화」 단행본 출간!음식을 소재로 삼은 일명 ‘먹툰’이 대중들의 인기를 한 몸에 받고 있다. 식욕을 자극하는 콘텐츠인 소소한 일상 먹툰 「누나 한입만화」가 『매일 먹어도 또 먹고 싶어』라는 제목으로 출간되었다. 이...
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  • 매일의 빵 미리보기

    매일의 빵 오월의 종 베이커 정웅의 빵으로 가는 여정
    정웅 저 | 문학동네 | 2019년 05월
    14,850원 (10% 할인) 포인트적립 820원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    천연효모를 이용한 건강한 빵을 만드는 것으로 유명한 베이커리 오월의 종의 베이커 정웅의 『매일의 빵』이 문학동네에서 출간되었다. 제과를 중심으로 한 달콤한 디저트용 빵 일색이던 국내 제빵계에 신선한 바람을 몰고 온 그는, 잘 팔리는 빵을 만들라는 다른 사람들의 말에 연연하지 않고 자신만의 방식대로 우직하게 ...
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  • 맥시멀리스트 이수산나호순의 인생 레시피 미리보기

    맥시멀리스트 이수산나호순의 인생 레시피
    이수산나호순,홍보라 저 | 보따리 | 2020년 10월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    “내가 나이 들어 할머니가 될 기회가 생긴다면, 나도 손녀 손자에게 우리 할머니 이수산나호순과 같은 존재가 되고 싶다.” (이채린 aka CL) 이 책은 한식, 중식, 일식을 아우르는 에너지 넘치는 엄마(이수산나호순, 가수 CL의 할머니)의 요리가 언젠가 나이 듦에 따라 함께 잊힐지도 모른다는, 셋째 딸(보라보라)의 막연...
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  • 먹는 마음 미리보기

    먹는 마음
    호사 저 | 문학동네 | 2023년 07월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    제10회 브런치북 대상 수상작! 제10회 브런치북 대상 수상 작가 ‘호사’가 그간 홀로, 또 함께 먹어온 다양한 음식을 토대로 음식에 담긴 마음과 음식을 먹으며 헤아리고 다짐한 마음을 이야기하는 에세이. 저자는 나이 일흔에 처음으로 ‘티라미수’를 맛보고 즐거워하는 엄마의 모습을 보면서 앞으로 당신께 부지런히 ‘...
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  • 먹는 즐거움은 포기할 수 없어! 미리보기

    이벤트
    먹는 즐거움은 포기할 수 없어! 『고독한 미식가』 원작자 구스미 마사유키의 식욕 자극 에세이
    구스미 마사유키 저/최윤영 역 | 인디고(글담) | 2018년 08월
    11,520원 (10% 할인) 포인트적립 640원
    회원리뷰(59건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
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    국내 독자들에게 『고독한 미식가』의 원작자로 알려진 구스미 마사유키. 일을 마친 후 즉흥적으로 들어간 식당에서 하루의 허기를 채우며 자유와 행복을 누리는 평범한 중년 아저씨의 이야기는 ‘힐링 먹방의 대명사’로 불리며 큰 사랑을 받고 있다.『먹는 즐거움은 포기할 수 없어!』는 스스로를 ‘즐거운 탐식가’라고...
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