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  • The Little House Cookbook: Frontier Foods from Laura Ingalls Wilder's Classic Stories

    수입
    The Little House Cookbook: Frontier Foods from Laura Ingalls Wilder's Classic Stories Frontier Foods from Laura Ingalls Wilder's Classic Stories [ Paperback ]
    Walker, Barbara M. / Williams, Garth | HarperCollins | 1995년 10월
    21,190원 (18% 할인) 포인트적립 1,060원
    From daily bread to a full-course Christmas dinner, here are more than 100 recipes introducing the foods and cooking of Laura Ingalls Wilder's pioneer childhood and that of her husband's boyhood on a dairy farm.
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  • Rhone Valley: The 90 Greatest Wines

    수입 Grandeur Nature Collection
    Rhone Valley: The 90 Greatest Wines [ Hardcover ]
    James Turnbull | Hachette Livre | 2001년 02월
    49,500원 (18% 할인) 포인트적립 2,480원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    In this book, internationally renowned wine expert James Turnbull selects 90 of the best wines of the region based on two criteria: quality and regularity evaluated over tasting sessions.For each wine selected the following information is given...

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  • Desserts By Pierre Herme 미리보기

    수입
    Desserts By Pierre Herme [ Hardcover ]
    Pierre Herme, Dorie Greenspan | Little Brown & Company | 1998년 10월
    48,650원 (10% 할인) 포인트적립 2,440원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    Pierre Herme is acknowledged to be the greatest pastry chef in France, and at long last he divulges his recipes for more than one hundred divinely delicious and stunning desserts -- many surprisingly easy to prepare. There are cakes, cookies, tarts, sweets for special occasions, and traditional holi...

    품절

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  • Banner in the Sky: A Newbery Honor Award Winner

    Banner in the Sky: A Newbery Honor Award Winner A Newbery Honor Award Winner [ Paperback ]
    제임스 램지 울만 저 | Harperteen | 1995년 07월
    8,100원 (25% 할인) 포인트적립 0원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    His father dies while trying to climb Switzerland's greatest mountain--the Citadel--and young Rudi knows he must make the assault himself. "Based upon the author's personal experiences, with details from the original ascent of the Matterhorn, the ...
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  • On Cooking

    수입
    On Cooking Techniques From Expert Chefs, Trade Version [ 3rd Edition, Hardcover ]
    Sarah R. Labensky, Alan M. Hause, Steven Labensky | Prentice Hall | 2002년 07월
    70,650원 (18% 할인) 포인트적립 3,540원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    "The essential text for any serious cook, this new edition of "On Cooking" confirms the classic status of the original. At once a culinary encyclopedia, a cooking manual, a professional handbook, a catalogue of ingredients and techniques, a kalei...

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  • Forever Summer

    수입
    Forever Summer [ Hardcover, 1st Edition ]
    Lawson, Nigella / Tinslay, Petrina (PHT) | Hyperion Books | 2003년 04월
    49,500원 (18% 할인) 포인트적립 2,480원
    Fresh, innovative, and breezy, this new cookbook, which coincides with the launch of Nigella's new series of the same name on the Style network, includes recipes designed to give readers that "lazy summer feeling" all year long.
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  • Italian Classics

    수입 The Best Recipe
    Italian Classics [ Hardcover ]
    Cook's Illustrated Magazine (EDT) / Tremblay, Carl (PHT) / Van Ackere, Daniel (PHT) | Boston Common Press | 2002년 08월
    49,500원 (18% 할인) 포인트적립 2,480원
    환상적인 밋소스를 만드는 방법을 아는가? Zucchini를 요리하는 최고의 방법은? 이런 질문의 답을 얻기 위해 백가번 이상 밋소스를 만들고 50파운드 이상의 서양 호박을 요리한 Cook's Illustrated Magazine. 가장 많이 환영받는 이탈리안 음식 300개 이상의 정확한 레시피 작성을 위해 Cook's Illustrated Magazine이 천개...
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  • American Classics

    수입 The Best Recipe
    American Classics [ Hardcover ]
    Cook's Illustrated Magazine (EDT) | Boston Common Press | 2002년 04월
    53,100원 (18% 할인) 포인트적립 2,660원
    From the experts at "Cook's Illustrated" magazine's test kitchens comes a wonderful book offering the best in foolproof recipes for America's favorite dishes. Recipes include regional dishes, down-home comfort food, and updated restaurant classics...
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  • Dessert Circus at Home

    수입
    Dessert Circus at Home Fun, Fanciful, And Easy-To-make Desserts [ Hardcover ]
    Jacques Torres, Kris Kruid, Christina Wright | William Morrow & Co | 2000년 10월
    45,960원 (18% 할인) 포인트적립 2,300원
    Celebrated pastry chef Jacques Torres has finally answered the sweet dream of his readers: a dessert cookbook specially designed for the home cook. Color photos.
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  • The Dessert Bible

    수입
    The Dessert Bible [ Hardcover, 1st Edition ]
    Kimball, Christopher | Little Brown | 2000년 10월
    42,410원 (18% 할인) 포인트적립 2,130원
    "The Dessert Bible" is the definitive sweets cookbook for the American home cook. In addition to reviewing everything from mixers to rolling pins, more than 300 of the best and easiest dessert recipes are presented by the founder and editor of "Co...
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  • Coffee

    수입
    Coffee A Guide to Buying, Brewing, and Enjoying [ Paperback, 5th Reprint Edition ]
    Davids, Kenneth | Griffin Trade | 2001년 05월
    31,820원 (18% 할인) 포인트적립 1,600원
    Now in its latest revised edition, Kenneth Davids's comprehensive and entertaining "Coffee: A Guide to Buying, Brewing and Enjoying, remains an invaluable resource for anyone who truly enjoys a good cup of coffee. It features updated information a...
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  • What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained

    수입
    What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained Kitchen Science Explained [ Hardcover, POD 주문제작도서 ]
    Wolke, Robert L. | W. W. Norton & Company | 2002년 05월
    73,730원 (5% 할인) 포인트적립 2,220원
    요리와 음식 재료에 대해 궁금했던 것들, 그렇지만 해결하지 않고 넘겼던 많은 의문들에 대해 과학적인 설명으로 시원한 답을 주는 책이다. 화학과 교수이자 Washington Post 지에 음식 관련 칼럼을 쓰는 칼럼리스트인 저자가 특유의 재치와 유머를 담아 풀어냈다. 요리 교수인 저자의 아내가 개발한 요리법은 요리 속에 담...
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  • Professional Baking, 3rd Edition

    수입 한정판매
    Professional Baking, 3rd Edition [ Hardcover ]
    Wayne Gisslen | John Wiley & Sons | 2000년 11월
    91,930원 (18% 할인) 포인트적립 4,600원
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    전면 컬러 페이지에 두툼한 제빵 요리책으로 총 700여가지 빵 만드는 법이 실려있다. 하나하나의 빵 재료가 정확하게 나와있고, 어려운 것은 사진으로 순서를 보여준다. 세계적인 요리 학교 꼬르동 블루의 제빵 기술과 오래된 노하우를 엿볼 수있는 책으로, 초보자가 아닌 중급 정도의 기술을 가진 요리사들에게 맞는 책이...

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  • The Wedding Cake Book

    수입
    The Wedding Cake Book [ Hardcover ]
    Dede Wilson | John Wiley & Sons | 1997년 04월
    56,500원 (18% 할인) 포인트적립 2,830원
    First, author Dede Wilson helps you to plan: will the wedding be casual or formal; how many guests are there; what is the budget? The basics of making a wedding cake come next: cake sizing, baking techniques, storing and transporting, how to work ...
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  • The Wall Street Journal Guide to Wine : New and Improved

    수입
    The Wall Street Journal Guide to Wine : New and Improved [ Hardcover ]
    Dorothy J. Gaiter, John Brecher | Broadway Books | 2002년 09월
    38,110원 (18% 할인) 포인트적립 1,910원
    Dorothy J. Gaiter and John Brecher, authors of "The Wall Street Journal's popular "Tastings" column," have now completely updated and expanded their uniquely user-friendly guide to finding and savoring the world's best wine. As in the first editio...
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  • The Sweet Potato Queens' Big-Ass Cookbook (and Financial Planner)

    수입
    The Sweet Potato Queens' Big-Ass Cookbook (and Financial Planner) [ Paperback ]
    Browne, Jill Conner | Crown Publishing Group (NY) | 2003년 01월
    25,460원 (18% 할인) 포인트적립 1,280원
    They're wild, beloved, and all-around fabulous, but with the Sweet Potato Queens, there're just never enough good times--or enough good eats. Well, now all fabulous women everywhere can have their own mountains of royal fun and food, because bests...
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  • Little Book of Tea

    수입
    Little Book of Tea [ Paperback ]
    Kitti Cha Sangmanee | Flammarion | 2001년 09월
    18,310원 (18% 할인) 포인트적립 920원
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    Everything you want to know about your favorite subject in one handy volume.

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  • Chocolate Desserts by Pierre Herme 미리보기

    수입
    Chocolate Desserts by Pierre Herme [ Hardcover ]
    Dorie Greenspan | Little Brown & Company | 2001년 09월
    58,380원 (10% 할인) 포인트적립 2,920원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    최고의 디저트 전문 요리사 Pierre Herme가 초콜릿을 주제로한 디저트 요리를 선보인다. 케익, 쿠키, 과일첨가, 사탕, 아이스크림, 드링크 등 다양한 종류의 초콜릿 디저트 레시피가 선보인다. 보기만 해도 입안에 침이 고이는 초콜릿 디저트가 사진과 재료, 만드는 법까지 총망라되어 있고, 책의 뒷부분에는 디저트 관련 ...

    품절

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  • Pasta Fresca: An Exuberant Collection of Fresh, Vivid, and Simple Pasta Recipes

    수입
    Pasta Fresca: An Exuberant Collection of Fresh, Vivid, and Simple Pasta Recipes [ Paperback ]
    La Place, Viana / Kleiman, Evan | William Morrow & Company | 2001년 07월
    25,460원 (18% 할인) 포인트적립 1,280원
    The secret to great pasta meals is matching the right pasta shape to the right sauce. "Pasta Fresca" includes dishes with no-cook sauces, cheese/yogurt sauces, garden vegetables, seafood, and meat. Illustrations.
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  • Six Thousand Years of Bread

    수입
    Six Thousand Years of Bread Its Holy and Unholy History (Cooks Classic Library ) [ Paperback ]
    H. E. Jacob, Lynn Alley, Heinrich Eduard Jacob | Lyons and Burford Publishers | 1997년 09월
    23,960원 (18% 할인) 포인트적립 1,200원
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    Yeast, water, flour, and heat. How could this simple mixture have been the cause of war and plague, celebration and victory, supernatural vision and more? In this remarkable and all-encompassing volume, H. E. Jacob takes us through six thousand dy...

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