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![[대여] 사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까?](https://image.yes24.com/goods/64322963/S)
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9,100원 포인트적립 450원“잘나가는 가게에는 돈 버는 구조, 즉 특별한 비즈니스 모델이 존재합니다.”돈이 벌리는 구조를 만들면 매출은 반드시 상승한다!경기 침체에도 불구하고 잘나가는 가게는 늘 있다. 흔히 ‘맛집’이라 불리는 가게는 손님들로 문전성시를 이루고, 가게를 운영하는 사장 중 몇몇은 서민 갑부라 불릴 만큼 큰 성공을 거두기...
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9,320원 (9% 할인) 포인트적립 510원“개원 성공의 90%는 입지 선정에 의해 좌우된다.”2019년 네이버가 선정한 베스트셀러로 병원 관계자들로부터 큰 주목을 받았던 《왜 그 병원에만 환자가 몰릴까?》의 저자 이재우가 〈치과 개원 입지〉를 주제로 우리를 다시 찾아왔다.이 책은 “개원 성공의 90%가 입지 선정에 의해 좌우된다”면 이토록 중요한 ‘입지 ...
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9,450원 (10% 할인) 포인트적립 520원월 2천에서 3년 반 만에 1억 매출을 달성한 골목식당의 生生 스토리당신의 생각과 행동을 바꿔 줄 24년 차 컨설턴트의 특급 처방전!주차도 할 수 없는 상가주택 35평짜리, 그것도 뒷길이라 사람들의 왕래도 없는 길에 식당이 있습니다. 부부가 성실히 노력했지만 4년의 결과는 월 매출 2,000만 원을 넘기지 못했습니다. 빚...
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9,450원 (10% 할인) 포인트적립 520원식당의 매력은 결국 ‘매출’로 보여진다!저자의 월 매출이 1,000만원이 되지 않았다. 하루에 12시간 넘게 일했지만 하루 매출은 20~30만원이 전부였다. 그래서 맛창(맛있는 창업)을 두드렸다. 베트남까지 날라가 배워온 쌀국수를 버려가면서, 맛창의 컨셉을 입혔다. 그 결과 식당 일이 너무 수월해졌다. 불필요한 메뉴를 ...
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9,500원 포인트적립 470원-------------------------------------배달, 포장, 테이크아웃시대 음식장사의 비결-------------------------------------1는 우리의 마음과 느낌, 그리고 잠재력을 끌어내어 자신을 거듭나게 하는 “자기계발시리즈”입니다. 당신은 세상에서 단 한명 뿐인 소중한 존재입니다. 그리고 당신은 행복과 성공을 위한 모든 동...
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9,600원 포인트적립 480원● 장사로 자신의 인생을 살고 싶은 사람들을 위한 지침서● 돈 없어도 음식 못해도 장사로 살아남는 소자본 창업 노하우● 불황에도 살아남는 인생가게 만드는 비결● 1만 6천 원 투자해서 1억 6천만 원 절약하는 한 권의 책각 분야에서 활동하는 선배들로부터 입문하는 방법과 활동 노하우 등을 배우는 왓북 출판사의 '먹...
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9,600원 포인트적립 480원숙박업에 필요한 경영전략과 고객응대 실무 노하우저자는 도심형호텔의 경영전략에 대해 여러 해 동안 연구했다. 잘 되는 곳에는 반드시 그만한 이유가 있고 잘 안 되는 곳에도 그만한 이유가 있다. 재미있는 사실은 ‘중이 제 머리 못 깎는다’는 말처럼 도심형호텔의 경영자나 관리자들은 과거의 경험에 의존해서 경영할 ...
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