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요리 베스트셀러이동

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요리/베이킹/홈까페/인테리어

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  • 다시 쓰는 커피학개론 미리보기

    다시 쓰는 커피학개론 커피 가공 및 품종을 중심으로
    송호석 저 | 아이비라인 | 2022년 11월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
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    가장 최신의 동향을 담은 새로운 커피 개론서스페셜티 커피 중심의 ‘제3의 물결’ 이후 현재까지 커피시장의 판도는 완전히 뒤바뀌었다. 특히 일반적인 가공 단계로 여겨졌던 ‘발효’에 적용된 실험으로 탄생한 독특한 커피들은 전 세계 커피시장에 신선한 충격을 안겼다. 커피의 맛은 품종이나 생산 지역의 테루아 등에 ...
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  • 셀프 인테리어 아이디어 57 미리보기

    셀프 인테리어 아이디어 57 인플루언서 19인의 집 꾸미기 노하우
    리스컴 편집부 저 | 리스컴 | 2022년 10월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
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    주방 꾸미기, 베란다 활용, 플랜테리어, 원 포인트 스타일링…인테리어 인플루언서의 셀프 집 꾸밈 노하우스타일리시하면서도 아늑한 거실, 깔끔하고 편리한 주방, 우리 집만의 멋진 베란다…. 누구나 이런 집을 꿈꿀 거예요. 하지만 인테리어를 하려면 전문가의 도움을 받아야 하고 비용도 많이 들어 손대기가 쉽지 않죠. ...
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  • 술에는 안주 미리보기

    술에는 안주 술자리를 빛내주는 센스 만점 레시피
    장연정 저 | 리스컴 | 2022년 12월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
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    술자리 분위기를 200% 높여주는술안주 64가지!술맛과 분위기를 최고로 끌어주는 64가지 안주를 술자리 상황별로 분류해 소개한다. 누구나 좋아하는 인기 안주, 부담 없이 즐기기에 좋은 가벼운 안주, 식사를 겸할 수 있는 든든한 안주, 홈파티에 분위기를 살려주는 폼나는 안주, 굽기만 하면 되는 초간단 안주 등 5개 파트...
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  • 채식 연습 미리보기

    채식 연습 천천히 즐기면서 채식과 친해지기
    이현주 저 | 레시피팩토리(단행) | 2020년 08월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(46건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    채식에도 연습이 필요할까요? “채식이 뭐 별건가, 그냥 밥상에서 고기만 빼면 되지.” 채식에 대해 이렇게 생각하는 분들이 많습니다. 사실 틀린 말은 아니지요. 하지만 고기만 뺀 단순한 채식은 먹는 즐거움이 떨어지고, 영양 불균형도 생겨 오래 이어가기 어렵습니다. 그렇다고 매끼 채식을 완벽하게 해야 한다는 강박증...
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  • 카페 스콘 미리보기

    카페 스콘 나만의 (홈) 카페에 필요한 스콘 레시피
    김동희 저 | 리틀프레스 | 2021년 07월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
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    모니크 아뜰리에의 시그니처 클래스‘카페 스콘’의 스콘 레시피와 제과 노하우 공개!체계적이고 짜임새 있는 마카롱 창업반 클래스로 유명한 모니크 아뜰리에. 하지만 최근 3년 동안 가장 인기를 얻고 있는 수업은 다름 아닌 ’스콘‘ 수업이다. 보장된 품질과 맛으로 입소문을 탄 ‘카페 스콘’ 클래스는 어느새 모니크 ...
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  • 정원놀이의 식물 디자인 레시피 미리보기

    정원놀이의 식물 디자인 레시피
    최정원 저 | 싸이프레스 | 2022년 05월
    구매혜택
    컬러 마감재(조약돌) (포인트차감)
    16,920원 (10% 할인) 포인트적립 940원
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    분갈이부터 테라리움, 이끼볼, 액자 정원, 합식까지,평범한 식물도 ‘정원놀이’의 디자인 레시피를 만나면 감각적인 작품으로 변신한다!‘정원놀이’는 쉬운 가드닝, 즐기는 가드닝을 추구하는 브랜드로 취미반부터 창업반까지 식물을 활용한 다양한 클래스를 진행하고 있다. 특히 정원놀이만의 감성 가득한 디자인은 식물...
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  • 나만의 홈스토랑이 빛나는 순간 미리보기

    나만의 홈스토랑이 빛나는 순간 요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게
    지은경 저 | 레시피팩토리(단행) | 2021년 04월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(31건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    “편안한 집(home)에서 멋스러운 레스토랑 요리를 즐기자!소문난 집순이 저자가 전하는 매일 먹는 집밥을 감각적으로 즐기는 노하우”집에서 일하고, 집에서 공부하고, 집에서 운동하고. 진정한 ‘집콕 라이프’ 시대가 시작되면서 우리모두에게 가장 중요한 가치가 된 공간 집. 그중에서도 ‘집에서 먹는 것’에 가장 진심...
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  • KBS 황금레시피 플러스 미리보기

    KBS 황금레시피 플러스 매일 저녁 식탁을 풍성하게 채워 줄
    KBS 2TV 생생정보-황금레시피 제작팀 저 | 그리고책 | 2020년 08월
    12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원
    회원리뷰(37건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    집에서도 맛집처럼 맛을 내는 황금레시피!방송에서 소개되는 맛집과 요리연구가의 비법을 한눈에 쉽게 볼 수는 없을까 하는 고민을 했었다면 이젠 [KBS 황금레시피 플러스]로 집에서도 쉽고 맛있게 요리할 수 있다. 방송에 소개된 황금 같은 레시피를 요리 전문가 이밥차가 직접 검증하고 집에서도 따라 할 수 있도록 계량...
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  • 리큐르 디저트 미리보기

    리큐르 디저트 1%의 기적, 리큐르 활용 가이드북
    성명주 저 | 비앤씨월드 | 2019년 01월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 220원
    회원리뷰(44건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (27건)
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    리큐르와 디저트의 컬래버레이션! 우리나라 최초의 리큐르 디저트북이 출간되었다. 리큐르(Liqueur)란 증류주에 과일즙, 과일 향, 약초 성분, 식물 뿌리, 열매 등의 재료를 넣고 만든 술을 말하며 그 종류 또한 매우 다양해 디저트의 맛과 향을 돋우는 데 필수불가결한 재료이다. 그러나 지금까지는 리큐르의 종류나 사용법...
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  • 허니비케이크의 카페디저트 마스터클래스 미리보기

    허니비케이크의 카페디저트 마스터클래스
    조은정 저 | 비앤씨월드 | 2017년 12월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 180원
    회원리뷰(472건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    디저트 카페 오픈을 위한, 디저트 카페의 새로운 메뉴 구상을 위한 필수 레시피북!!디저트의 인기가 높아지면서 디저트 카페를 꿈꾸는 사람들이 많아졌다. 그러나 매장을 대표할 수 있는 제품과 트렌드에 맞는 신제품을 지속적으로 선보이며 성공적으로 카페를 운영하기란 쉽지 않다. 이 책은 2013년부터 지금까지 300여 명...
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  • 운테리어

    운테리어 운이 좋아지는 집 인생이 달라지는 인테리어
    박성준 저 | 소미미디어 | 2021년 05월
    14,670원 (10% 할인) 포인트적립 810원
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    풍수건축가 박성준이 전하는“우리가 생활하는 모든 공간에 운을 더하는 인테리어,운테리어로 인생이 달라지는 경험을 하세요.”집의 내부를 운으로 가득 채우는 풍수!집의 외부를 두려움 없이 공사하는 인테리어!풍수가 인테리어를 만나 운運테리어가 되다!풍수전문가이자 건축가 박성준 저자가 풍수와 인테리어의 접목으...
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  • 실버 스푼 클래식 미리보기

    실버 스푼 클래식 [ 양장 ]
    파이돈 프레스 저/이용재 역 | 세미콜론 | 2020년 07월
    49,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,750원
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    “우리 오늘 맛있는 것 먹을까?” 자, 머릿속에 어떤 요리가 떠오르는가? 평소 먹는 것보다는 근사하고 싶지만, 체할 정도로 격식을 차리긴 싫다. 나 혹은 누군가를 제대로 대접하고 싶은 날. 입과 눈과 손이 절로 바삐 움직일 요리. 그렇게 사람들은 이탈리아 요리를 찾는다. 1950년 첫 출간되어 밀리언셀러 쿡북으로 명성...
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  • 파운드케이크 수업 미리보기

    파운드케이크 수업 맛있어서 예뻐서 자꾸 만들고 싶은 파운드 & 디저트 레시피
    다나카 히로코 저/김유미 역 | 루미너스 | 2022년 04월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
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    •  종이책 한줄평 (4건)
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    “이렇게 다채롭고 맛있는 파운드케이크라니!”맛있어서 예뻐서 자꾸 만들고 싶은 파운드 & 디저트 레시피 쉽게 구울 수 있도록 기본부터 알려주는 파운드케이크 베이킹 교과서파운드케이크는 만들기 쉬울 뿐 아니라 과일, 견과류 등의 재료를 추가해도 잘 어울려서 베이킹의 다양한 재미를 한껏 느낄 수 있는 디저트입니다...
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  • 차를, 시작합니다 미리보기

    차를, 시작합니다
    김용재 저 | 오픈하우스 | 2022년 05월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(16건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    차 한 잔, 정성껏 우리며 마음의 무게를 내려놓아요.우리, 차를, 시작할까요?‘코로나-거리두기-집콕’에 지쳐서일까. 한 잔의 차를 정성껏 우리며 마음의 무게를 내려놓는 사람들이 많아졌다. 그 순간순간, 그 하루하루의 ‘다도(茶道)’ 리추얼이 세상에 지친 우리를 흔들리지 않게 해준다. 하지만 차를 시작하는 과정은 ...
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  • 반죽부터 다시 시작하는 스콘 미리보기

    반죽부터 다시 시작하는 베이킹 시리즈
    반죽부터 다시 시작하는 스콘
    하영아 저 | 길벗 | 2021년 10월
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
    회원리뷰(52건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    「반죽부터 다시 시작하는 베이킹 시리즈」 1탄카페 사장님들이 열광하는 사월의 물고기 베이킹 클래스를 책으로 만난다 연남동 인기 카페 ‘사월의 물고기’의 스콘 레시피 20당신의 베이킹이 실패하는 이유는 바로 반죽에 있다! 지금까지 알고 있던 잘못된 반죽법은 모두 잊어버리고 이제 기초부터 다시 배우자. 반죽을 ...
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  • 도시농부를 위한 수경재배기 만들기 미리보기

    도시농부를 위한 수경재배기 만들기 우리 집 똑똑한 수경텃밭
    박영기 저 | 혜지원 | 2022년 04월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    도시농부를 위한 친절한 수경재배기 제작 설명서『도시농부를 위한 수경재배』의 저자가 이번엔 원활하게 수경재배를 하기 위한 수경재배기 만들기가 담긴 책으로 찾아왔다. 수경재배를 시작했으나 내게 딱 맞는 재배기를 찾지 못하고 있거나, 토경텃밭을 가꾸면서 수경재배를 시도해 보려는 도시농부들을 위해 저자가 직접...
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  • 하루 한 끼 면역 밥상 미리보기

    하루 한 끼 면역 밥상
    이경미 저 | 비타북스(VITABOOKS) | 2020년 10월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
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    의사가 직접 개발한 면역 레시피만성염증 잡고 면역력 높이는 60가지 요리잦은 감기, 아토피, 장누수증후군, 대사증후군… 17년간 만성질환자를 치료해온 이경미 교수가 알려주는 면역 밥상에 대한 모든 것! 면역력 저하의 주요 원인인 만성염증에 대한 것부터 면역력을 높이는 식품, 요리법, 레시피까지 쉽고 명확하게 소...
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  • FOOD SCIENCE 푸드 사이언스 150 미리보기

    FOOD SCIENCE 푸드 사이언스 150
    브라이언 레 저/장혜인 역 | 시그마북스 | 2021년 02월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
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    더 맛있게 더 똑똑하게 요리하기 위한과학적인 방법조리도구로 적합한 소재가 따로 있을까? 볶음밥은 왜 찬밥으로 만들어야 할까? 고기를 조리하기 전에 실온에 두어야 할까? 삶은 달걀 껍데기는 왜 잘 까지지 않을까? MSG는 먹어도 안전할까?『FOOD SCIENCE 푸드 사이언스 150』은 요리를 하다 보면 맞닥뜨리게 되는 다양...
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  • 임지호의 밥 땅으로부터 미리보기

    임지호의 밥 땅으로부터
    임지호 저 | 궁편책 | 2020년 10월
    25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점8.2 정보 더 보기/감추기
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    “면역력이 시대의 슬로건이 된 이때 모두에게 추천하는 임지호의 들풀밥상!” ‘요리+재료 스케치+에세이’의 만남SBS [방랑식객]을 통해 잘 알려진 자연요리연구가 임지호의 본 신간은 단순한 레시피북에서 탈피하며 요리책에 대한 새로운 시각을 제시한다. 들풀에 담긴 시간을 풀어낸 이야기와 잡초로 폄하되던 가치를 ...
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  • 서서히 식물이 좋아집니다 미리보기

    서서히 식물이 좋아집니다 헤매고 있는 초보 가드너를 위한 홈가드닝 플랜 4
    한진아 저 | 책밥 | 2022년 06월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(33건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    식물을 잘 키우고 있는 건지 불안한 마음이 드나요?그동안의 식물 생활을 돌아보고 다시 식물과 서서히 가까워져 보아요!취미를 묻는 질문에 ‘식물 키우기’라는 대답을 하곤 하지만 정작 잘 키우고 있는 건지 마음 한 편이 무겁다면 주목해 주세요. 먼저 식물과 처음 마주한 때를 떠올려 봅니다. 우연히 선물 받아서, SNS...
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