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요리 베스트셀러이동

베스트셀러이동

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  • 사계절 맛있는 채소 솥밥 보양식 미리보기

    사계절 맛있는 채소 솥밥 보양식 55가지 채식 솥밥과 10가지 잡곡 이야기
    최윤정 저 | 용감한까치 | 2023년 05월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(58건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    채소를 싫어하는 사람들도 맛있게 먹을 수 있는채소 잡곡 솥밥“따뜻한 채소 솥밥으로 보양한다면 내 몸이 어떻게 변할까?” 모든 채소에는 ‘컬러’가 있다. 면역력을 높이고 몸속 노폐물을 배출해주는 화이트 채소, 노화를 늦춰주고 소화 기능을 도와주는 옐로 채소, 혈관을 맑게 하고 활성산소를 억제하는 퍼플 채소, 피...
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  • 엄마의 가정식 미리보기

    STYLISH COOKING-37
    엄마의 가정식 순희엄마가 알려주는 맛보장 반찬 레시피 / 평범한 재료로 집밥이 더 맛있어지는 식탁을 차려요
    오순희 저 | 싸이프레스 | 2023년 04월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(15건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
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    평범한 재료로 집밥이 더 맛있어지는 식탁을 차려요유튜브 전체 급상승 인기 동영상 2위!1500만이 극찬한 진짜 엄마 스타일 반찬손맛 좋기로 유명한 종갓집 장녀로 요리를 시작해, 매일 10만 구독자의 식탁을 책임지는 순희엄마가 만드는 반찬을 소개합니다. 누적 1500만 뷰를 달성한 유튜브 채널 ‘엄마의 가정식’에서 그...
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  • 채식요리사 이도경의 소울푸드 Soul Food 미리보기

    채식요리사 이도경의 소울푸드 Soul Food 몸과 마음이 편안한 비건 밥상
    이도경 저 | 소금나무 | 2023년 04월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (6건)
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    ‘비건’은커녕 ‘채식’이라는 단어조차 생소했던 25년 전부터 채식 외길을 걸어온 ‘소울푸드’의 창시자 이도경 요리사. 국내 최초이자 최고의 채식 전문 요리사로 다년간의 공부와 경험, 그리고 수많은 강의를 통해 완성된 오리지널 레시피. 이 소중한 경험을 따뜻한 온기와 함께 전하는 세상에 단 하나뿐인 요리책을 ...
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  • 작은 카페 디저트 : small cafe desserts 미리보기

    작은 카페 디저트 : small cafe desserts 소규모 매장을 위한
    이상화 저 | 비앤씨월드 | 2023년 03월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 220원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    작은 카페를 위한 심플 레시피 『작은 카페 디저트』는 규모가 작은 카페에서도 손쉽게 만들어 판매할 수 있는 디저트 레시피 모음집이다. 이 책의 레시피는 모두 카페 ‘빠아빠’에서 판매했던 인기 제품들로, 그대로 따라 하기만 하면 누구나 완성도 높은 제품을 만들 수 있다. 1인 매장 혹은 소규모 매장에서도 최소의 ...
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  • 요리에서 중요한 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나? 미리보기

    요리에서 중요한 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나? 향의 성질과 메커니즘부터 추출법, 조리법, 레시피 개발까지
    Mana Ichimura 저/용동희 역 | 그린쿡 | 2023년 02월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    “부엌에는 언제나 향이 가득하다!” 향 전문가가 알려주는 향과 식재료의 조합 방법! 이 한 권의 책이, 요리를 변화시킬 힌트가 된다. ★【식재료는 고유의 향을 지니며, 요리에서의 향은 아주 중요하다】 향은 맛과 직접적인 관계가 있다. 셰프들은 음식을 처음 대할 때 먼저 코로 향을 맡고, 입안에서 재료의 풍미를 느...
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  • 샐러드 식사 미리보기

    샐러드 식사 하루 한 끼 저탄수화물 [ 컬러 ]
    김지현 저 | 유니온북 | 2022년 09월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
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    * 정제 탄수화물의 잦은 섭취와 탄수화물 위주의 식사에서 벗어나고 싶을 때 * 밀가루 섭취를 제한하는 식사가 필요할 때* 건강한 식사 습관을 회복하고 싶을 때* 체중 감량(다이어트)이 필요할 때* 일상의 식탁에 특별한 샐러드가 필요할 때* 더 맛있는 샐러드 레시피가 필요할 때* 뻔한 샐러드 대신 저당 샐러드 식사 레...
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  • 멋진 단층집 짓기 미리보기

    멋진 단층집 짓기 작게 지어 넓게 쓰는
    엑스날러지 편/이지호 역 | 한스미디어 | 2022년 09월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    ‘이상적인 거주지’의 요소가 응축된 살기 좋은 단층집 짓기 안락한 툇마루나 테라스로 이어진 정원과의 연결성, 계단이 없어 안전하고 노후에 적합한 집, 스트레스로부터 자유로운 구조, 비용의 효율성 등 단층집을 지을 때 꼭 알아야 할 아이디어 백과알기 쉬운 일러스트로 60채가 넘는 단층집 철저 해부!36명의 건축 전...
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  • 퀴진 브레드 Cuisine Bread 미리보기

    퀴진 브레드 Cuisine Bread 베이커리의 새로운 장르
    임태언 저 | 비앤씨월드 | 2022년 05월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 220원
    회원리뷰(17건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    조리빵의 진화를 꿈꾸다베이커리의 새로운 장르 퀴진브레드신메뉴를 도입할 때 무엇을 고려해야 할까? 제품 선택의 폭이 넓어진 만큼 소비자의 안목도 수준급인 요즘, 베이커리 매장을 운영하는 모든 이들은 경쟁력을 갖춘 새로운 메뉴를 고민하게 된다. 이때 메뉴의 대중성부터 메뉴 도입에 따르는 비용까지 생각하지 않을...
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  • 크래프트 맥주 미리보기

    크래프트 맥주 늘 같은 것만 마시는 당신을 위한 맥주 선택법
    멜리사 콜 저/이용재 역 | 테이스트북스 | 2022년 05월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(23건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    맥덕부터 초보까지 모두를 위한 안내서전문점이나 바, 마트에 가면 맥주가 너무 많아서 당황했나요? 맥주를 좀 더 알아가고 싶지만 어디에서 시작해야 할지 모르겠다고요? 걱정 마세요, 화려한 수상 경력의 맥주 전문가 멜리사 콜이 여러분을 크래프트 맥주의 세계로 안내합니다. 홉이 맥주에 미치는 영향을 배우고 요즘 마...
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  • 그림을 닮은 와인 이야기 미리보기

    Collect-14
    그림을 닮은 와인 이야기 미술관에서 명화를 보고 떠올린 와인 맛보기
    정희태 저 | 동양북스(동양books) | 2022년 05월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(43건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    와인과 미술을 즐기고 싶지만어디서부터 시작해야 할지 모르는 사람들을 위한와인 & 미술 동시 입문서“작가님 덕분에 인문학적 지식까지 겸비한 다채로운 소믈리에가 되었습니다.”_한국 최연소 여성 소믈리에 챔피언, 양윤주“미술과 함께 영감을 얻고, 어울리는 와인의 맛을 떠올리게 한 것이 흥미로웠어요.”_와인과 미...
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  • 솥밥보다 쉬운 후라이팬밥 미리보기

    솥밥보다 쉬운 후라이팬밥 한 가지 조리법으로 식탁이 풍성해지는
    김희종 저 | 맛있는책방 | 2022년 04월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(21건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (14건)
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    국내 최초 후라이팬밥 요리책후라이팬은 볶음 요리를 만드는 익숙한 조리도구이지만 후라이팬으로 밥을 짓는 다는 것은 생소하게 생각한다. 찬밥과 남은 재료들을 볶아 만드는 볶음밥이 아닌 모든 재료의 맛이 하나하나 살아 있고 쌀에 고스란히 그 맛이 스며들여 궁극의 맛을 자아내는 후라이팬밥. 솥밥이 많은 사랑을 받...
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  • 이거 정말 맛있습니다 미리보기

    이거 정말 맛있습니다 맛있는 요리의 지름길, 치트키가 있다면 바로 유튜버 자취요리신
    유튜버 자취요리신 저 | 종이향기 | 2022년 04월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점5.5 정보 더 보기/감추기
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    박무땡이라는 예명으로 활동 중인 구독자 103만명의 유튜버 자취요리신의 요리 비법 레시피로서 거창한 재료가 아닌, 간단한 재료로도 근사한 한끼가 뚝딱 완성되는 121가지 심플쿡 레시피가 수록되어 있다. 요리를 전혀 못해도 한식부터 양식, 중식은 물론 디저트까지 뚝딱! 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 자취 요리...
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  • 나의 첫 번째 프랑스 요리 미리보기

    나의 첫 번째 프랑스 요리
    김모아 저 | 비앤씨월드 | 2022년 02월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 220원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (10건)
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    세상에서 가장 쉬운 진짜 프랑스 집밥 52가지김모아 셰프가 알려주는 프랑스 요리 완벽가이드해방촌에서 ‘쉬운 프랑스 요리(Easy French)’라는 콘셉트로 레스토랑 ‘꼼모아(Commemoa)’를 통해 많은 사람들의 입맛을 사로잡아 온 김모아 셰프. 프랑스에서 10년 넘게 셰프로 경력을 쌓으며 본토의 거의 모든 요리를 섭렵한...
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  • 카페 Vegan 메뉴 101 미리보기

    카페메뉴101
    카페 Vegan 메뉴 101 음료와 브런치 그리고 디저트
    최태석 저 | 수작걸다 | 2022년 01월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    본격 비건 카페메뉴가 시작됩니다. 최근 비건 카페를 찾는 이들이 많아졌습니다. 여러 프렌차이즈 카페에서도 비건 메뉴를 하나둘 선보이고 있죠. 채식을 하는 이유는 각기 다르지만, 많은 사람들이 채식 메뉴와 비건 메뉴에 관심을 기울이고 있습니다. 음료부터 브런치, 디저트까지 다방면에서 비건 메뉴가 등장하고 있습...
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  • 건강과 환경을 살리는 홈 디자인 100 미리보기

    건강과 환경을 살리는 홈 디자인 100 [ 양장 ]
    올리버 히스 저/신준수 역 | 한뼘책방 | 2021년 12월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    더 건강한 집을 위한 홈 디자인 아이디어 100가지코로나 팬데믹을 지나는 동안 집은 더욱 소중한 공간이 되었습니다.
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  • 집에서 외식 미리보기

    집에서 외식 [ 양장 ]
    주현지 저 | 테이스트북스 | 2021년 12월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(54건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (42건)
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    사 먹는 맛 그대로 집에서 만드는 요리법트럭에서 파는 전기구이 통닭, 갓 만든 기름진 짜장면 등은 화려하지는 않지만 집에서는 맛내기 어려운 음식입니다. 『집에서 외식』에서는 식당에서 사먹던 맛 그대로 재현할 수 있는 레시피를 알려드립니다. 수많은 시도 끝에 집에서 외식의 맛을 낼 수 있는 방법을 터득한 저자의...
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  • Cake Perfection : 마샤 스튜어트의 케이크 퍼펙션 미리보기

    Martha Stewart's Cake Perfection : 마샤 스튜어트의 케이크 퍼펙션 간단한 것부터 휘황찬란한 것까지 달콤한 케이크 레시피 100+
    마사 스튜어트 저/최경은 역 | 티나 | 2021년 12월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(24건) 리뷰 총점8.5 정보 더 보기/감추기
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    ★미국 아마존 베스트셀러★살림의 여왕, 마사 스튜어트가 내놓은 또 하나의 예술모두의 행복을 불러오는 ‘케이크 레시피’마사 스튜어트의 요리책을 전문으로 출판하는 도서출판 '티나'가 《원 팟(ONE POT)》, 《압력솥(PRESSURE COOKER》, 《쿠키 퍼펙션(Cookie Perfection》에 이어 또 하나의 예술 같은 요리책 《마샤 ...
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  • 아하부장의 맛 미리보기

    아하부장의 맛 유튜브 조회순으로 뽑은 아하부장 인기 요리 TOP 100 [ 양장 ]
    아하부장 저 | 프롬비 | 2021년 11월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(34건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    55만 구독자가 손꼽아 기다리던 바로 그 책!가장 인기 많은 핵심 메뉴만 모은 아하부장 필살기 요리책 등장!아하부장의 유튜브 미공개 요리를 모은 첫 번째 책, 『요리 마법사 아하부장의 매직레시피』가 베스트셀러로 많은 이들에게 사랑을 받은 후, 유튜브에 공개했던 레시피도 꼭 책으로 출간해달라는 요청이 빗발쳤다. ...
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  • 한국인을 위한 슬기로운 와인생활 미리보기

    한국인을 위한 슬기로운 와인생활 외국 술이지만 우리 술처럼 편안하게
    이지선 저 | 브레인스토어(BRAINstore) | 2021년 08월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(36건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (29건)
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    친해지고 싶지만, 좀처럼 다가가기 어려웠던 외국 술 와인!우리 술처럼 편안하게 마시고 싶은 한국인들을 위한 ‘한국형’ 와인클래스!『한국인을 위한 슬기로운 와인생활』은 한국의 와인소비자를 위한 ‘와인지침서’입니다. 한국의 현실을 반영한 와인 구매 방법부터 제대로 마시는 노하우까지, 슬기로운 와인라이프를 ...
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  • 빵도 익어야 맛있습니다 미리보기

    빵도 익어야 맛있습니다 프랑스 집빵 레시피
    이사 니마이어-브라운 저/정연주 역 | 구르는재주 | 2021년 06월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
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    먹는 건 전통 방식 그대로가 제일 좋습니다“나는 최고의 품질과 유기농을 선호하고, 과거의 지식을 결합해서 손수 반죽을 계량하고 성형하는 전통 방식을 옹호한다. 향수를 불러일으키기 위함이 아니다. 그것이 최고의 품질을 구현하는 유일한 방법이기 때문이다.”최근에는 빵을 아예 안 먹는 게 좋다고 주장하는 사람도 ...
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