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맨날 사먹을 순 없잖아

홍여림 저 | 수작걸다 | 2024년 04월 15일 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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품목정보

품목정보
발행일 2024년 04월 15일
쪽수, 무게, 크기 224쪽 | 390g | 152*210*20mm
ISBN13 9788969930453
ISBN10 8969930450

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목차

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저자 소개 (1명)

저 : 홍여림
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3년 전 하나 밖에 없는 딸래미를 미국으로 유학 보내고 노심초사 아이의 ‘한끼’를 걱정하는 애미. 더도 말도, 덜도 말고 독립한 아이가 제대로 된 밥을 먹는 게 매일의 소원이다. 급기야 방학을 맞아 집에 온 아이에게 〈애미의 프라이빗 집밥 수업〉을 오픈, 짧고 굵게 수업한 결과 드디어 아이가 직접 차린 집밥 사진을 받게 되었다. 자신처럼 아이의 독립을 앞두거나 이미 독립을 시키고 끼니 걱정에 맘 편할 ... 3년 전 하나 밖에 없는 딸래미를 미국으로 유학 보내고 노심초사 아이의 ‘한끼’를 걱정하는 애미. 더도
말도, 덜도 말고 독립한 아이가 제대로 된 밥을 먹는 게 매일의 소원이다. 급기야 방학을 맞아 집에 온
아이에게 〈애미의 프라이빗 집밥 수업〉을 오픈, 짧고 굵게 수업한 결과 드디어 아이가 직접 차린 집밥
사진을 받게 되었다. 자신처럼 아이의 독립을 앞두거나 이미 독립을 시키고 끼니 걱정에 맘 편할 날이
없는 애미들과 종종 엄마의 집밥이 그리운 아이들을 위해 이 책을 썼다. 부디 애미의 간절함이 아이들의
밥상에 닿기를. 현재 세 살 된 강아지 감자와 감자 아부지와 함께 싱가포르에 살고 있으며, 감자애미라는
이름으로 SNS에서 성실한 집밥 생활을 나누고 있다. 저서로는 『고단해도 집밥』이 있다.
@singsing-yl
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책 속으로

---「# 오늘의 슬픔은 바스크 치즈케이크」중에서
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출판사 리뷰

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추천평

이 책은 다르다. 복잡다단한 설명 없이, 살뜰한 팁이 별사탕처럼 쏙쏙 들어가 있다. 메뉴도 심플한데 하나같이 쉽고, 건강하고, 맛있는 것들. 멀리 타지에서 공부하는 딸과 청춘들을 위해 썼다지만 휘파람 솔솔 불며 편하게 주방에 들어서고 싶은 모든 사람에게 권하고 싶다. 집에서 만한전석 만들 일 없더라. 맛있고 기분 좋게 먹을 수 있는 이런 메뉴라면 충분. 다 만들고 싶고, 다 만들 수 있을 것 같은 요리책은 맹세코 처음이다.
- 정성갑 (갤러리 클립 대표)
10년차 식당의 요리사인 내가 자신있게 말할 수 있는 건, 그 어느 셰프도 매일 사랑하는 가족과 사람들을 위해 밥하는 한국 엄마들을 쫓아갈 수 없다는 것. 그녀의 두 번째 책은 혼밥하는 젊은이, 유학하는 학생들, 은퇴해 요리하고픈 남자들을 위해 베이식한 집밥을 편리하고 스피드하게 즐기는 노하우를 알려준다. 스마트한 그녀의 신명나는 집밥 책.
- 우정욱 (수퍼판 셰프)
그녀와 나는 소위 ‘인친’이다. 서로를 잘 안다고 할 수 없어도 우리를 진하게 연결해주는 힘을 느낄 때 말할 수 없는 위안을 받는다. 집밥의 힘이겠다. 그녀가 딸에게 해준 밥 피드는 그 어떤 세계 명작보다 감동적이었다. 이제 독립한 그 딸이 엄마의 집밥을 직접 요리할 수 있게 도와주는 두 번째 책을 썼다. 이게 진짜 사랑이고 지혜다! 그래, 어떻게 맨날 사먹어? 사랑하는 사람들에게 이 책을 선물해고픈 이유이다.
- 이정우 (디자이너)
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