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미래의 식량부족 문제를 해결하기 위해 산업형 농업으로 전환해야 하는가?
산업형 농업으로 전환을 하면 지금이야 좋겠지만 미래로 가면 피해를 입을 것이다. 미래의식량 부족 문제를 해결하기 위해 산업형 농업으로 전환해야 하지 않는다. 지금부터 왜 산업형 농업으로 전환하면 안 되는지 설명하겠다.
첫 번째로 단일 경작은 지속 가능하지 않다. 그 이유는 애규모의 단일경작을 하다가 그 식물만의 병이 돌 수가 있다. 단일 경작을 하다 병충해가 심하게 들면 수확을 할 음식이 없어지고 결국 많은 사람들이 식량부족난을 격을수 있기 때문이다. 하지만 단일경작을 멈추고 두 가지 이상의 식물을 심으면 한가지 생물이 죽으면 다른 생물을 먹으면 되므로 식량부족난을 격거나 굶어죽는 일이 없게 된다. 예를 들어 '감자 역병' 사건을 들 수 있다.
두 번째로 비료이다. 농약은 대용량 생산성을 보여 주지 않는다. 비료와 농약은 생태계에 안 좋은 영향을 미친다 비료와 농약 때문에 땅이 산성화되고 물이 오염되면 그 땅은 전부 농사를 못 짖게 되니 생산성이 당연히 떨어질 수 밖에 없다.
세 번째로 대규모 오업은 대규모 생산에 유리하지 않다. 왜냐하면 생물의 다야성을 헤치고 있기 때문이다. '슬로푸드 댜양성 재단'에 따르면 매년 27000종이 사라지고 있다고 한다. 매일 75종이 사라지고 있는 셈이다.
앞에서 말 한 것처럼 산업형 농업에는 많은 문제점이 있다. 그러므로 매래의 식량문제를 해결하기 위해 산업형 농업으로 전환하면 안된다고 생각한다.
인류가 살아나가는데 음식은 정말 소중하고 없어서는 안될 자원이므로 우리들의 꾸준한 노력이 필요할 것이다
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