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국내도서 카테고리리스트
술 주간베스트이동
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7,200원 (10% 할인) 포인트적립 400원우리나라의 약술을 소개했다. 여러 가지 과실을 사용하여 만든 과실주와 더불어 잎, 줄기, 뿌리, 꽃, 혹은 생약 등 다양한 재료로 자양주를 만들 수 있는 방법을 실었다.
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편집부 | 문원북 | 2000년 09월7,200원 (10% 할인) 포인트적립 400원동양에서는 '백약의 으뜸', 서양에서는 '모든 의약의 여왕'이라 칭해지는 술은 심장병 예방 효과도 있을 뿐만 아니라 빈혈에는 철분이 풍부한 포도주를, 담석증을 치료하는 이뇨제로는 맥주를, 응급처치에 위스키류를, 미국에서는 비만증을 조절하는데 백포도주를 이용하고 있다. 술요법의 상식과 각 질병에 따른 술 처방...
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롯데호텔 식음조리팀 | 리스컴 | 2002년 10월7,650원 (10% 할인) 포인트적립 430원이 책은 집에서 파티를 즐기는 최근 라이프 스타일의 변화에 맞춰 친구나 연인, 손님을 초대한 자리에서 가볍게 준비할 수 있는 칵테일과 간단한 카나페 안주 만드는 법을 소개한다.
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8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원술은 적당히 마시면 인간에게 도움이 되지만 도가 지나치게 마시면 인간을 망친다. 그래서 사람들은 오래전부터 인간에게 이익이 되는 방향으로 술을 만들고자 무던히도 노력하여 왔다. 그 줄기찬 노력의 하나가 바로 칵테일이라는 술의 예술이다. 술의 품위를 살리고, 나아가 인간의 삶도 더욱 그 질적인 향상을 도모하고...
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티에리 베니타 저 / 한정석 역 | 창해(새우와 고래) | 2004년 01월8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원창해 ABC북 『위스키』는 위스키만의 특별한 용어, 저마다 다른 각 위스키의 제조 방법, 상품과 잔의 선택, 시음과 보관 요령 등 실용적인 지식뿐 아니라 위스키와 관련된 다양한 문화와 역사까지 망라하고 있다. 몰트(맥아) 건조를 위해 첨탑처럼 지어진 스코틀랜드의 킬른(일종의 화덕), 스카이 섬의 풍경 등의 화보들은 ...
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임웅규 편저 | 오성출판사 | 2003년 08월8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원130가지 자연을 담은 건강주 이야기」는이 책은 松井克己 敎授의 「健康酒」를 기초로 하여 매실주와 같이 과실주, 나무주, 약초주 등 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 가지고 집에서 손쉽게 만들 수 있는 건강주에 대해 설명하고 있다. 재료의 사용부위와 양, 약초나 생약을 술로 만들 경우 적당한 음주량과 음주...
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8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원이 책은 맥주의 생산 및 소비 국가와 생산 제품, 배경에 따라 나누어진 항목들을 재구성하여 설명함으로써 맥주에 대한 전반적인 이해를 돕고 있다. 에일, 라거, 스타우트, 괴즈, 가르드 등 맥주의 이름들 뒤에는 어떤 맛이 숨겨져 있으며, 황금색, 호박색, 갈색, 붉은색 등 백주까 띠게 되는 이 색깔들은 어떻게 만들어지...
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8,550원 (10% 할인) 포인트적립 480원술안주를 중심으로 한 요리 레시피북. 요리에 처음인 초보들도 이해하기 쉽도록 과정사진을 최대한 수록했으며, 맛을 낼 수 있는 포인트, 놓치기 쉬운 팁, 실수하기 쉬운 부분들을 꼼꼼하게 짚어주었다. 총각이면서 사회 초년생인 미상유는 싸이월드의 페이퍼와 네이버 블로그에서 인기 요리사로 활약하는 저자가 싸고, 쉽...
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9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원구스아일랜드는 미국 1세대 크래프트 맥주 브랜드다. 창업자 존 홀(John Hall)이 유럽 여행 중 접한 크래프트 맥주들의 영향을 받아 1988년에 시카고의 작은 브루펍으로 시작되었고, 30년간 변함없이 훌륭한 맥주를 양조하여 이제는 전 세계적으로 판매하고 있다. 뜨거운 인기에 힘입어, 현재는 미국 아이다호(Idaho) 주에 ...
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