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국내도서 카테고리리스트
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9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원적당히 마시는 술은 진솔하게 마음의 문을 열게 해 보다 긴밀한 인간관계를 맺어주는 윤활류로써 작용할 뿐만 아니라 스트레스 해소 및 여러 약리 작용으로 건강에도 도움을 주다. 그러나 정도가 지나치거나 잘못된 음주 습관은 건강, 재산, 사람을 잃게 만들고 사회에도 나쁜 영향을 줄 수 있다. 그릇된 술문화를 바로잡고...
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9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원전래 민속주의 유래 및 제법과 각 지방별 민속주 108가지를 집대성, 가정에서 담그는 가양주 100가지를 소개한다. 우리나라는 삼한 시대 이래로 전통적인 비법을 간직한 술들이 빚어져 왔는데, 특히 조선 시대에는 수백여 종에 달하는 술들이 빚어졌는데 다양하게 발달된 술은 조상들의 생활에 멋과 여유를 더해 주었다. 저...
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조정형 | 서해문집 | 2003년 06월9,450원 (10% 할인) 포인트적립 530원이 책에는 이강주, 문배주, 안동 소주 등 우리가 그 이름으로만 알고 있는 34가지 전통 명주들의 역사와 담그는 법 등이 자세히 안내되어 있다. 또한 동서고금의 전통주와 우리나라 술의 역사가 자세히 펼쳐져 있다. 평생동안 우리 민속주를 되살리려 애쓴 지은이의 이력이 고스란히 농축되어 있는 『우리 땅에서 익은 우리...
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편집부 | 홍익출판사 | 2000년 08월9,900원 (10% 할인) 포인트적립 550원세계적으로 가장 인기있는 30가지 칵테일 부터 베이스의 종류별로 기본적인 칵테일 만드는 법이 들어있다.
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10,350원 (10% 할인) 포인트적립 570원스스로를 챙겨 먹이느라 고군분투하는세상의 모든 일인 생활자를 위한 “삶의 레시피”특별하지 않은 듯 특별한 나만의 공간에서 자신이 원하는 것을 채우며 나의 살림, 나의 부엌을 만든다. 『도쿄 일인 생활-맥주와 나』는 필명 ‘오토나쿨’이 일인 생활자와 살림을 처음 시작하는 이들을 위해 써 내려간 가지런한 부엌 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원다양한 향과 맛의 술을 만들고, 즐겁게 마시는 나만의 시간!내 손으로 직접 만들고 집에서 즐기는 『퇴근 후, 술 담그기』는 삶을 더욱 여유롭고 행복하게 해 줄 것이다. 이 책에서는 간편하면서도 즐겁게 술 담그는 법(꽃, 과실, 약용주)을 설명하고 있다. 집에서 직접 술을 담그고 한 잔 마시는 것은 생활의 즐거움을 가...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원히데코와 함께하는 사계절 술안주히데코의 사계절 술안주는 지난 여름 발간된 맥주편, 그리고 두번째 시리즈인 『 秋 : 사케편』에 이어 겨울, 봄에 이르기까지 총 4권으로 발행될 예정이며, 책 제목 그대로 그 계절에 맞는 술과 안주를 소개하고 있습니다.일본 요리 뿐만 아니라 스페인, 한국 등 다양한 국적의 요리를 한 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원연희동 요리 교실의 겨울 위스키 안주‘또 마시고 싶다’ 라고 감동을 받은 술에는 항상 매력적인 음식이 존재했던 것 같다.연희동 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨(Gourmet Lebkuchen)’에는 매달 수많은 수강생들이 모입니다. 남녀노소, 직업을 가리지 않고 다양한 개성을 가진 사람들이 참석해 즐겁게 먹고 마시며 요리를 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원개정판이 출간되었습니다.‘또 마시고 싶다’ 라고 감동을 받은 술에는 항상 매력적인 음식이 존재했던 것 같다.연희동 요리 교실의 가을 사케 안주히데코와 함께하는 사계절 술안주연희동 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨(Gourmet Lebkuhen)’에는 매달 수많은 수강생들이 모입니다. 남녀노소, 직업을 가리지 않고 다양한 개성을 가진 사람들이 참석해...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원TAIL? TALE? COCKTAIL!전문가가 아니어도 좋다. 술을 잘 못 마시는 사람이어도 좋다. 칵테일에 관심이 있고 소소한 술자리를 즐기는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 일러스트 칵테일북이다. 칵테일의 주재료가 되는 술에 대한 이야기와 각종 부재료에 대한 친절한 설명, 70종에 이르는 칵테일 레시피와 거기에 얽힌 비하인...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원위스키, 브랜디, 보드카, 테킬라 등 우리에게도 익숙한 서양술의 탄생배경과 종류 및 성격을 알려주고, 서양 주류문화에 대한 전반적인 이해를 돕는 책. 특히 발렌타인, 헤네시 등 유명 양주 브랜드의 역사와 특징을 설명하고 있어 양주에 대한 실용적인 지식도 쌓을 수 있다.
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원마트에서 손쉽게 구할 수 있는 재료들로 158가지 드링크를 즐긴다.커피, 홍차, 녹차, 홈메이드 티, 알코올, 소프트 드링크, 스무디&셰이크, 수프, 디저트의 158가지 레시피를 한 권에 담은 책. 책에 실린 레시피는 어렵고 전문적인 레시피가 아닌 캐러멜 2개로 커피 전문점의 캐러멜 마키아토를 만들고, 냉장실에 있는 야...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원대한민국 술박사 1호 정헌배 교수의 진짜 주당을 위한 교양 필독서!나라마다 고유한 문화가 있고, 그 속에는 문화를 반영하는 고유한 술이 있다. 우리나라는 세계적으로도 무시할 수 없는 술 소비량을 자랑한다. 하지만 정작 우리의 술은 무시당하는 경향이 있다.
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원술, 미니어처 그리고 여행의 세 가지 이야기들이 조화를 이룬 즐거운 술의 세계로 초대합니다『Dr. 미니어처의 아는 만큼 맛있는 술』은 이 같은 김원곤 교수의 술과 미니어처에 대한 사랑이 한곳에 어우러진 책이다. 그는 'mini bottle collector'라고 이름 붙인 명함을 직접 만들어 가지고 다닐 만큼, 미니어처 술병 수집...
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