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국내도서 카테고리리스트
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원음식에 있는 시너지의 힘을 믿어라!암 완전정복을 위한 영양요법 완벽 가이드북! 『퀼린 박사의 암을 이기는 영양요법의 힘』은 국제적으로 인정받은 암과 영양 분야 전문가 패트릭 퀼린 박사가 쓴 암 치유와 예방을 위한 지침서다. 이 책에서 소개하는 신선하고 가공되지 않은 음식에 담긴 수많은 영양소와 영양요법은 암 ...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원키우고 요리하고 힐링하라!GROW · COOK · HEAL몸과 마음을 치유해주는 향긋한 식물 100가지 ‘허브에 관한 모든 것’일상생활에서 허브를 더 가까이 해야하는 이유, 삶을 윤택하게 해주는 치유식물! 요즘은 귀한 허브들도 슈퍼마켓이나 마트, 꽃시장에서도 쉽게 구할 수 있고 농장도 많아졌다. 그리고 우리들의 입맛도 점점...
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원“언제까지 남의 레시피로만 요리할 건가요?”대개 집밥이 물릴 때 외식을 한다. 늘 새로운 음식을 내놓는 일이 쉽지 않다는 반증이다. 『집밥에 대한 딴생각』은 작은 변화로 집밥을 달라지게 할 다양한 방법을 소개한다. 저자 박경아는 30년 경력의 전업 주부다. 요리가 지겨울 법도 한데 그녀는 그렇지 않다. “왜?”라...
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11,400원 (5% 할인) 포인트적립 600원책을 내면서 1부 들에서 쑥 민들레 질경이 돌나물 번행초 쇠비름 소루쟁이 메꽃 참나리 닭의 자풀 닭 둥굴레 2부 산에서 더덕 버섯 취나물 송이버섯 두릅 겨우살이 원추리 표고버섯 삽주 3부 밭에서 냉이 콩 열무 가지 부추 토마토 호박 고구마 양판 당근 고들빼기 연근 시금치 4부 바다...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원알고 먹으면 더 맛있는 치즈!전 세계를 대표하는 치즈 209종의 특징과 맛,더 맛있게 즐기기 위한 기초 지식과 유용한 정보까지!전 세계를 대표하는 치즈 209종의 특징과 맛을 차트를 통해 한눈에 볼 수 있는, 일상에서 즐기는 가장 친절한 치즈 가이드북. 유럽, 미국, 아시아 등 전 세계 209종의 대표 치즈들을 일러스트, ... -
20,000원 포인트적립 0원한식양념장 10선의 만들기와 이를 이용한 조리하기, 조리의 가장 기본이 되는 식재료 계량 및 썰기 등에 대한 내용을 수록하였다. 레시피는 무게와 부피단위를 같이 제시함으로써 각기 다른 여건에서도 가능한 한 정확하게 계량할 수 있도록 하여 조리의 규격화에 도움을 주고자 하였다. 그리고 5가지 모체양념군의 기본양...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 120원이 책은 먹거리의 원천자원인 종자에 대한 기본적인 개념, 그의 중요성과 종자산업의 현황을 다루었고 특히 국내에서도 적극적으로 사용가능한 여러 신육종기술들을 검토하였다. GMO를 대체할 수 있고 대사공학에 활용할 수 있는 유전체편집 기술, 종속간에 교배가 어려울 때 유전자를 이전할 수 있는 동종기원(Cisgenesis)...
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49,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,750원뉴욕 타임즈(The New York Times) 선정 베스트셀러!제임스 비어드 어워드(James Beard Award)에서 제네럴 쿠킹(General Cooking) 분야 선정!국제 요리 전문가 협회(the IACP) 올해의 요리책(Cookbook of the Year Award) 선정!아마존닷컴(www.amazon.com) ‘Celebrity & TV Show Cookbooks’ 분야 베스트셀러 1위!"요리는 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 120원고구마는 글로벌 기후변화시대, 고령화시대, 국제 식량수급 불안정 속에서 인류가 당면한 식량문제뿐만 아니라 노령화문제 등 제반문제의 해결사로 부상하고 있다. 특히 고구마는 전분작물 가운데 척박한 토양에서 가장 높은 수량을 보장하는 친환경 작물로 평가되고 있다. 60년대 보릿고개 시절에 배고픔을 해결해주고 겨...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원“오늘 모모 베이커리에는 어떤 손님들이 다녀갔을까?”골목 끝, 작은 빵집 ‘모모’로 하나 둘 모여든 달콤한 이야기들시골 장터 안 굽이진 골목을 오르면, 달콤한 향기만으로 지친 하루를 감싸 안아주는 작은 빵집이 있다. 10년째 같은 자리에서, 매일 같은 얼굴로 손님들을 반기며 손님들이 데려온 바깥 이야기에 귀를 ...
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18,050원 (5% 할인) 포인트적립 570원대한민국을 대표하는 맛집 평가서 블루리본서베이 『전국의 맛집 2017』서울을 제외한, 전국을 대표하는 총 3,304개의 맛집을 한 권으로 총망라우리나라 최초의 맛집 평가서 『블루리본서베이』가 『전국의 맛집』 2017년판을 선보인다. 전문가와 2만 명이 넘는 독자들의 평가를 바탕으로, 서울을 제외한 전국의 수준 있는 ...
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