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  • 어린이파티요리

    하선정요리 -14
    어린이파티요리
    편집부 | 월간요리사 | 1999년 02월
    4,950원 (10% 할인) 포인트적립 280원
    비디오식 편집과 각 영양소별, 재료별, 상황별 요리가 풍부한 화보와 함께 제공되는 요리백과. 액젓으로 유명한 국내 굴지의 요리가 하선정씨의 요리지침은 다행히 쉽고 간단하며 냉장고에 있는 재료만으로 멋진 요리를 탄생시킬 수 있다는 사실을 증명이라도 해보이려는 듯 누구나가 어디서든 따라할 수 있도록 구성한다.

    품절

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  • 최경숙의 20년 빵맛

    최경숙의 20년 빵맛
    최경숙 저 | 서울문화사 | 1999년 11월
    8,820원 (10% 할인) 포인트적립 490원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점8.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (10건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    맛있는 빵만들기에 도전하는 초보 주부들을 위한 요리책. 집에서 쉽게 만들 수 있는 빵 만드는 법을 소개하고 있다.

    품절

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  • 특별한 날의 케이크와 쿠키

    행복이 가득한집 생활무크-06
    특별한 날의 케이크와 쿠키
    이정경 | 디자인하우스 | 2000년 01월
    7,650원 (10% 할인) 포인트적립 430원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점8.1 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (9건)
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    •  종이책 한줄평 (0건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    특별한 날, 감사의 마음과 사랑을 전하는 가장 확실한 방법은 직접 만든 예쁘고 맛있는 쿠키와 케익을 선물하는 일일 것이다. 이 책은 케익과 쿠키 만들 때 필요한 기초지식을 소개하고 그것의 응용법을 다양한 방식으로 설명하고 있다. 예쁜 화보가 돋보이는 책.

    절판

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  • 빵과 과자

    주부카드요리-01
    빵과 과자
    한복려 저 | 효성출판사 | 1988년 03월
    2,000원 포인트적립 0원
    한국 요리책의 혁신을 가져온 요리책의 BEST 중에 BEST SELLER!! 주부카드요리(전30권). 작고 깜찍한 모양의 가장 경제적인 요리책!! 술안주에서부터 스피드요리까지 전분야에 걸친 요리백과. 주제에 따라 필요한 것만을 손에 넣을 수 있어 초보자에게 더욱 안성마춤이다. 미혼이나 혼자사는 남성에게도 꼭 필요한 책이다.

    절판

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  • 한국의 떡과 과줄

    한국의 떡과 과줄
    강인희 | 미래엔 | 1997년 07월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 250원
    떡이란 곡식가루를 반죽하여 찌거나 삶아 익힌 음식이며, 농경문화의 정착과 그 역사를 함께 하는 우리의 대표적인 전통 음식이 라는 설명을 시작으로 삼국시대부터 오늘에 이르는 떡의 역사, 떡 문화의 특징풍속, 떡의 종류와 만들기 등을 서술했다. 과줄 편에서는 우수한 영양, 아름다운 모양, 잘 상하지 않는 특징을 가...

    품절

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  • 우리 한과 떡 음료

    에쎈생활무크-11
    우리 한과 떡 음료
    서울문화사편집부 | 서울문화사 | 1999년 05월
    2,700원 (10% 할인) 포인트적립 150원
    1. 씹는 맛, 빚는 재미가 쏠쏠~ 한과 2. 쫀득쫀득~ 새로운 맛 별미떡 3. 고운 빛깔, 깊은 맛... 전통음료

    품절

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  • 여러가지 빵

    Living Cooking-16
    여러가지 빵
    황혜성 등저 | 여명출판사 | 1999년 06월
    4,950원 (10% 할인) 포인트적립 280원
    레이디핑거, 스콘, 링도넛, 슈튀김, 코코아쿠키, 슈크림, 도넛, 마롱캐이크, 파운드케이크, 애플파이, 브리오슈, 요구르트젤리, 핫도그, 바나나타르트, 그레이프 등 30가지 빵 만드는 방법을 사진과 함께 설명한 빵 만들기 지침서.

    일시품절

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  • (한국과기회기술서 1) 양과자의 세계

    (한국과기회기술서 1) 양과자의 세계
    한국제과우수기술자연 | 비앤씨월드 | 1997년 06월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 300원

    품절

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  • 내가 만든 예쁜 빵 & 쿠키

    내가 만든 예쁜 빵 & 쿠키
    한복선 저 | 효성출판사 | 1999년 03월
    8,700원 포인트적립 0원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
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    누구나 쉽게 만들 수 있는 왕초보 코스에서 프로 코스까지 단계별 BREAD &COOKIE 65가지 만들기

    품절

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  • 빵 & 쿠키

    빵 & 쿠키 엄마사랑
    한복선 저 | 효성출판사 | 1998년 01월
    13,800원 포인트적립 0원
    집에서 손쉽게 만들 수 있는 88가지 빵 & 쿠키 요리법을 소개한다. 한국식 빵 & 쿠키, 집에서 쉽게 만드는 떡과 한과 에서부터 아이들이 좋아하는 맛과 모양, 담는 법 등도 함께 소개한다.

    품절

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  • 쉽게 맛있게 아름답게 만드는 떡

    쉽게 맛있게 아름답게 만드는 떡
    한복려 저 | 궁중음식연구원 | 1999년 04월
    39,000원 포인트적립 1,170원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점7.0 정보 더 보기/감추기
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    우리의 떡문화를 다양한 각도에서 조명하고, 전통 조리법을 컬러사진에 담아 소개한 이 책은 총 116가지 떡 만드는 법을 사진에 담았다. 백설기, 약식, 절편과 인절미, 송편, 화전 등 먹음직스러운 우리의 전통 떡을 만드는 방법에 따라 찌는 떡, 치는 떡, 빚는 떡 등으로 나눠 소개하고, 재료 만들기, 떡 만드는 도구를 설...

    품절

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  • 슈거아트의 세계

    슈거아트의 세계
    최두리 | 비앤씨월드 | 2006년 10월
    36,000원 (10% 할인) 포인트적립 400원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    슈거아트를 배우고 싶어 하는 사람들을 위한 입문서이다. 웨딩케이크와 설탕공예의 역사와 도구, 그리고 가장 기초적인 기법이 친절하게 안내되어 있다. 또한 저자가 심혈을 기울여 완성한 30여 개의 고난도 작품에 대해 직접 주석을 달아 완성한 기법 해설서이기도 하다. 슈거아트의 현대적 기법을 총망라하고 있고, 사진...

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  • 빵의 세계

    빵의 세계
    비앤씨월드편집부 | 비앤씨월드 | 1995년 09월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 300원

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  • 빵과 과자만들기 : 제과제빵 이론과 실무

    빵과 과자만들기 : 제과제빵 이론과 실무
    김충호 | 백산출판사 | 1997년 08월
    15,000원 포인트적립 0원
    제1장 서(序)제2장 製빵 레시피(Recipe)제3장 케이크 및 아이싱(Cake and lcing)제4장 파이 패스트리(Pie Pastry)제5장 쿠키類(Cookies) 제빵제과용 소기물 조리차례 참고문헌

    품절

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  • 빵 과자 백과사전

    빵 과자 백과사전
    월간제과제빵 저 | 비앤씨월드 | 1992년 10월
    23,750원 (5% 할인) 포인트적립 250원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점8.6 정보 더 보기/감추기
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  • 내손으로 더 맛있게 빵, 과자 만들기

    내손으로 더 맛있게 빵, 과자 만들기
    편집부 | 중앙m&b | 1997년 01월
    6,750원 (10% 할인) 포인트적립 380원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점7.5 정보 더 보기/감추기
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    도구, 재료 준비부터 만드는 과정까지 자세히 설명하고 있어 초보 주부도 쉽게 빵과 과자를 만들수 있도록 꾸몄다. 저자인 김대식씨는 올리브 베이커리 생산 총 책임자이며 경력 12년의 프로제과사이다.

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  • 쿠킹 스타트 북

    쿠킹 스타트 북
    최주영 | 자유시대사 | 1999년 02월
    7,920원 (10% 할인) 포인트적립 90원
    1. 요리를 잘하고 싶다구요? 우선 이것부터 알아두세요 2. 자주 먹는 우리 음식, 더 새롭게 만들어 봐요 3. 맛있는 밑반찬과 국. 찌개가 반찬 고민 싹 해결해 주죠 4. 서양요리에도 도전해 보세요, 의외로 간단하고 맛있어요 5. 요리에도 유행이 있어요, 이게 바로 최신 요리죠 6. 파는 소스 잘 활용하면 요리하기가 더 즐...

    품절

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  • 신행이의 행복한 요리

    신행이의 행복한 요리
    심신행 | 김영사 | 1999년 01월
    8,010원 (10% 할인) 포인트적립 450원
    어린아이가 직접 쓴 국내 최초의 어린이 요리책.요리는 세상에서 가장 재미있는 공부. 요리를 하면 자신감이 생긴다, 아이디어가 솟는다! 요리가 아닌 '생활'과 '창의성'을 가르치는 요리책. 칼을 안쓰고, 튀기지 않는 안전요리. 손쉬운 제료 1~2가지로하는 간편요리, 나만의 참신한 발상이 담긴 아이디어요리. 엄마의 도움...

    절판

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  • 맛있는 빵 케이크 쿠키 집에서 만들기

    맛있는 빵 케이크 쿠키 집에서 만들기
    편집부 편저 | 동아일보사 | 2001년 12월
    8,820원 (10% 할인) 포인트적립 490원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    빵, 과자에 관한 한 재료선택부터 맛있게 만드는 비법 그리고 포장까지 한번에 알 수 있는 책. 김영모 과자점, 나폴레옹 과자점, 리치몬드 과자점, 포숑 등 국내 유명제과점의 주방장들이 90여종의 빵, 케이크 쿠키 만드는 법과 다양한 재료와 도구를 소개한다. 특히 빵,과자를 맛있게 만들 수 있는 포인트까지 상세히 소개...

    절판

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  • 박미선과 함께 만드는 빵 과자 케이크

    박미선과 함께 만드는 빵 과자 케이크 주말에 우리 맛있는 빵을 구워요
    박미선 | 자유시대사 | 1999년 04월
    8,820원 (10% 할인) 포인트적립 100원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점6.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
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