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국내도서 카테고리리스트
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25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원인기 홈베이킹 유튜버 ‘올드패션 베이커리’의 투박하고 이국적인 디저트 레시피 51가지 꼼꼼하고 깔끔한 아이싱, 예쁜 모양내기와 멋스러운 디자인이 어렵다면? 때때로 투박하고 빈티지한 디저트를 만들어 보고 싶다면? 트렌디하고 이국적인 홈베이킹 책 『올드패션 베이킹북』에 주목해 보자. 이 책의 저자 이수정(올드...
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25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있고 판매, 보관하기에도 좋은 '보틀 디저트'실제로 카페장쌤에서 판매하고 있는 인기 메뉴들, 판매했던 메뉴들의 업그레이드 버전, 수업으로 진행했던 메뉴들을 모두 담았습니다. 오랫동안 매장을 운영하며 많은 분들에게 좋은 평가를 받았던 디저트 위주로 담아 매장을 운영하시는 분들, 카페...
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27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원유명 베이커리 ‘브레드 어헤드’의오리지널 레시피북!천년이 넘는 역사를 자랑하는 영국 런던의 버로우 마켓에서 처음 시작된 유명 베이커리, 브레드 어헤드. 이 책은 제빵의 시작이자 기본이라 할 수 있는 사워도우 빵부터 요즘 핫한 필링도넛까지 다양한 난이도와 기술 수준을 요하는 브레드 어헤드의 실전 레시피를 현...
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63,000원 (10% 할인) 포인트적립 3,500원이 상품은 YES24에서 구성한 상품입니다.(낱개 반품 불가).[도서] 반죽부터 다시 시작하는 스콘당신의 베이킹이 실패하는 이유는 바로 반죽에 있다! 지금까지 알고 있던 잘못된 반죽법은 모두 잊어버리고 이제 기초부터 다시 배우자. 반죽을 만드는 기본 과정, 도구, 재료 설명, 포인트까지 누구나 맛있게 만들 수 있는 반...
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원반죽부터 다시 시작하는 베이킹 시리즈 4탄카페 사장님들이 열광하는 사월의 물고기 베이킹 클래스를 책으로 만난다인기 카페 ‘사월의 물고기’의 쿠키 레시피 22당신의 베이킹이 실패하는 이유는 바로 반죽에 있다! 지금까지 알고 있던 잘못된 반죽법은 모두 잊어버리고 이제 기초부터 다시 배우자. 반죽을 만드는 기본 ...
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이벤트23,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,300원“천연 효모빵은 발효 시간이 긴데 왜 그런가요?”“완성된 빵이 별로 부풀지 않았어요. 왜 그런가요?”“프랑스빵에 쿠프를 넣는 이유는 무엇인가요?”이런 의문점에 대한 답을 해주는 Q&A 형식으로 구성된 이 책은 제빵을 하면서 생기는 의문점이나 책에서 알려주는 데로 했는데도 실패하는 이유를 몰라 답답해했던 독자...
- [사은품] 가정살림&건강취미 요즘의 책 : 파우치/보스턴백/머그컵 증정 (23.09.05 ~ 24.12.31) 새창 이동
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87,300원 (10% 할인) 포인트적립 4,850원이 상품은 YES24에서 구성한 상품입니다.(낱개 반품 불가).[도서] 집에서 외식사 먹는 맛 그대로 집에서 만드는 요리법트럭에서 파는 전기구이 통닭, 갓 만든 기름진 짜장면 등은 화려하지는 않지만 집에서는 맛내기 어려운 음식입니다. 『집에서 외식』에서는 식당에서 사먹던 맛 그대로 재현할 수 있는 레시피를 알려드립...
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원건강하고 맛있는, 귀엽고 예쁜 아이스박스 캐릭터 쿠키요즘에는 밥보다 빵이나 과자를 주식처럼 먹을 만큼 베이커리에 대한 관심도 수요도, 인기도 높다. ‘빵지순례’처럼 맛집을 찾아다니며 빵이나 쿠키를 쇼핑하기도 하고, 유명 빵집의 빵이나 쿠키 맛을 집에서 재현해내기도 한다. 코로나를 겪으면서 건강과 맛 둘 다를...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원요즘 가장 핫한 디저트 카페의 레시피를 내 손에!르 꼬르동 블루와 해외 유명제과학교 출신의 파티시에들이 직접 만든 생캐러멜과 쿠키나 케이크 등의 다양한 디저트를 맛볼 수 있는 신사동 '마망갸또'의 피윤정 원장이 직접 저술한 달콤한 디저트 레시피. '마망갸또'의 특별한 레시피만을 묶은 홈베이킹 입문서 겸 전문서...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원요즘 가장 핫한 디저트 카페의 레시피를 내 손에!르 꼬르동 블루와 해외 유명제과학교 출신의 파티시에들이 직접 만든 생캐러멜과 쿠키나 케이크 등의 다양한 디저트를 맛볼 수 있는 신사동 '마망갸또'의 피윤정 원장이 직접 저술한 과자 & 빵 레시피. '마망갸또'의 특별한 레시피만을 묶은 홈베이킹 입문서 겸 전문서다. ...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원간단한 재료, 손쉬운 과정으로 누구나 성공하는 케이크 레시피열심히 만들었지만 실패했을 때 너무 슬픈 것이 과자 만들기. 하지만 이 책은 과자 만들기를 성공했을 때의 기쁨과 만드는 즐거움, 수제과자의 진정한 맛을 느낄 수 있는 ‘누구나 성공하는’, ‘무조건 맛있는’ 레시피로 구성되어 있다. 복잡한 과정 없이 섞...
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