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eBook 카테고리리스트
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30,400원 포인트적립 1,520원새로운 해석과 조리법으로 주목받는 셰프조시 닐란드의 지속가능한 식탁을 위한 생선 요리 가이드『피시 쿡북』은 현재 가장 주목받는 셰프 조시 닐란드의 생선 요리책이다. 전 세계 7개국에서 번역되었으며 제임스비어드 재단 선정 2020 Book of the Year 수상, 2020년 최고의 베스트셀러로 각광받았다. 저자는 머리부터 ...
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6,860원 포인트적립 340원밥 한 끼를 먹어도, 술 한 잔을 마셔도 영양은 물론 맛까지 더욱 퀄리티있게! 집에서 혼자 밥을 먹거나 술을 마시는 인구가 점차 늘고 있다. 하지만 정작 혼밥·혼술족에게 딱 맞는 요리책은 거의 없었다. 이들에게는 그럴싸한 많은 요리들보다 작은 주방, 몇 개 없는 도구와 양념만 가지고, 팬이나 냄비 하나로 후다닥 만드...
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21,000원 포인트적립 1,050원385가지 맥주를 제대로 즐기는 방법이 책은 맥주의 풍미에 초점을 맞추고 있다. 먼저 원료와 양조 방식을 통해 왜 이런 맛이 나는지, 맛을 어떻게 느끼고 표현해야 하는지 알려준다. 생맥주와 숙성 맥주, 오프 플레이버, 음식과의 조합 등 테이스팅을 위한 기본 정보와 더불어 라거, 에일 등 5가지 대표 스타일을 55개 군으...
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12,300원 포인트적립 610원‘채소의 왕’아스파라거스의 매력에 빠지다!눈과 입을 모두 만족시키는 아스파라거스 요리 34인류가 아스파라거스를 먹기 시작한 역사는 기원전 3000년의 고대 이집트에서부터 그리스·로마 시대까지 거슬러 올라간다. 신에게 바치는 제물로 피라미드에 그려졌던 아스파라거스는 이후 그리스인들이 아프로디테의 채소라고 ...
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이벤트14,700원 포인트적립 730원국내 유일 토핑 이유식 네이버 카페 운영자,육아 인플루언서 율마가 한 권으로 정리한국내 최초 토핑 이유식 레시피북이 책은 2021년부터 열풍이 불기 시작한 ‘토핑 이유식’을 알기 쉽게 설명하고, 레시피를 담은 책이다. 토핑 이유식은 말 그대로 죽에 토핑을 얹어주는 이유식으로, 기존의 이유식처럼 여러 가지 재료를 ...
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12,950원 포인트적립 640원탄수화물+단백질+지방3가지 영양 밸런스로 딱 일주일 만에 효과 보는-10kg 탄단지 식단그동안 수없이 다이어트에 실패하거나 감량 후에 금세 요요가 찾아온 이유는 무엇일까? 대부분의 실패 원인은 과도한 탄수화물 제한식을 했기 때문이다. 이 책의 저자인 조은fine 또한 다이어트에 번번이 실패하며 요요를 겪다가 실패 ...
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16,200원 포인트적립 810원이 책은 지난 2 년간 카페수아에서 생두를 로스팅하고 숙성한 뒤 4가지 추출 방식으로 커핑한 기록의 일부입니다. 카페수아는 융드립과 원두의 다양성을 추구하는 커피 전문점입니다. 통상 100 여가지 종류의 원두를 판매하고 있습니다. 원두에서 추출한 그대로의 맛을 카페수아는 추구합니다. 에스프레소 머신, 드립백 ...
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18,000원 포인트적립 900원<b>900만 이밥차 독자가 선정한 인기요리 200!<br></br></b><br></br>2016년부터 매해 인기를 끌어 온 『코리아 베스트 레시피』 시리즈!<br></br>이제는 한국인의 입맛의 지표가 되었다. 우리 집 내년 한 해 밥상 걱정은 『2020 코리아 베스트 레시피』와 함께라면 걱정 ...
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