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eBook 카테고리리스트
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이벤트19,600원 포인트적립 980원사랑스러운 유튜버, 하이델빌리지의 첫 책같은 재료로 더 맛있게 만드는 ‘슈퍼 든든’ 아기 식단 “진짜 안 먹는 아기인데, 신기하게 사랑맘 메뉴는 먹어요!” “길고 긴 밥태기를 끝내게 해줘서 고마워요!”유튜브, 인스타그램, 틱톡을 통해 육아, 요리 콘텐츠를 선보여온 사랑스러운 크리에이터 하이델빌리지의 첫 책! ...
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24,500원 포인트적립 1,220원세계 최고급 차를 선택하고 페어링하고 감상하는 기술대만 최고의 차 권위자인 티 파커는 이 책에서 이 매혹적인 음료를 마음껏 즐기기 위해 우리가 알아야 할 모든 것을 다루고 있다. 고산 우롱부터 운남 보이, 다즐링에 이르기까지 세계 최고 수준의 재배지들을 둘러보고 다양한 스타일의 차들을 선별하고, 만들고, 감상...
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15,000원 포인트적립 750원를 통해 행복의 비결을 공유하고 나서도 계속 집밥을 합니다. 때로는 레토르트 식품을 이용해서 창의력을 가지고 레토르트 레시 피를 만들었습니다. 레토르트 식품을 요리하면서도 여전히 집밥에 가깝게 다가가려고 노력했고, 그 맛과 과정에서 다시금 행복의 비밀들을 발견했습니다. 음식을 만드는 스킬과 행복을 만드는 ...
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15,400원 포인트적립 770원누구나 집에서도 자기만의 빵집을 열 수 있다!식빵, 베이글, 깜파뉴, 바게트, 소금빵, 크루아상, 모닝빵, 카스텔라8가지 기본 빵으로 매일 다르게 만들고 맛있게 즐기는 빵 요리 54‘집에서 브런치나 디저트를 만들면 왜 카페에서 먹는 맛이 안 날까?’ ‘냉동실에서 딱딱하게 굳어가는 빵을 어떻게 맛있게 먹을 수 있을까?...
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15,000원 포인트적립 750원브런치, 우리나라에서는 주로 '아점'으로 표현되었어요. 브런치의 어원은 기독교에서 일요일의 아침에 점심을 조금 빠르게 먹는 데에서 유래했어요. 근대 이후에 서양권의 문화에서 종교적인 색채가 빠지면서, 브런치는 일상적으로 늦은 아침, 또는 빠르게 먹는 점심 식사를 가리켜요. '브런치' 단어 역시 ...
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21,000원 포인트적립 1,050원현대의 디저트는 과학적이고 미적이어야 한다. 미각적인 부분은 물론이고 디저트를 소비하는 소비자가 시각적으로 맛을 느낄 수 있어야 하며, 창의성과 예술성을 겸비한 하나의 작품일 수 있어야 한다. 그렇기 때문에 뛰어난 제과제빵사가 되기 위해서는 본인 스스로의 자질과 기술, 그리고 제과제빵에 관련한 연구와 개발...
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