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국내도서 카테고리리스트
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16,000원 포인트적립 0원[술평]인플루언서 @jshin_korea의 솔직 담백한 3개국어 우리술 리뷰~마셔본 천종류의 술중 우리술 48종의 리뷰를 첫 책에 담았습니다. 이제 우리술이 K를 달고 해외로 나갈것을 알기에, 해외에 K-술을 알리고 또 우리술 홍보와 판매, 품질개선 등 진일보에 도움이 되고자 합니다.
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원“르쇼콜라의 모든 음료는 커피를 제외하고 제조 시간이 5분 이상 소요됩니다.밥 한 끼 가격과 맞먹는 음료를 만들면서 이 정도 시간과 정성은 최소한이라 생각합니다.음료도 요리입니다.”현재 우리나라에 현존하는 카페 수는 8만여 개에 이를 정도로 포화 상태입니다. 이런 악조건 속에서도 오히려 개인 카페가 더 좋은 ...
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16,000원 포인트적립 0원"술평" 인플루언서 @jshin_korea의 솔직 담백한 3개국어 우리술 리뷰~ 마셔본 천종류의 술중 첫책 48종에 이어 두번쨰 책에도 우리술 48종의 리뷰를 담았습니다. 이제 우리술이 K를 달고 해외로 나갈것을 알기에, 해외에 K-술을 알리고 또 우리술 홍보와 판매, 품질개선 등 진일보에 도움이 되고자 합니다.
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원집(Home)도 멋진 바(Bar)로 변신할 수 있다 나만의 ‘홈 바’에서 칵테일을 즐겨보자!홈텐딩을 시작하는 당신을 위한 칵테일 북 마티니, 맨해튼 등 한 번쯤은 들어봤을 클래식 칵테일부터 독특한 개성이 담긴 트위스트 칵테일, 홈 파티를 위한 프리 배치 칵테일, 계절에 어울리는 시즈널 칵테일에 이르기까지, 집에서도 바...
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15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원챗GPT와 레시피북이 만났다?챗 GPT가 추천하는 지극히 과학적인 술과 안주의 조합!어떤 질문이든 대답해 주는 인공지능모델 챗GPT. 대화 방식으로 상호 작용하는 챗GPT는 출시 후 2개월만에 사용자수 1억만 명을 넘어서며 화제에 올랐다. 3.5 버전에서 현재는 4 버전으로 유료 서비스를 제공 중이며 데이터를 학습을 통해 ...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.우리 술을 되살려낸 진짜 전통주 책이 나왔다! 2016 청와대 만찬주 ‘천비향’을 빚어내기까지의 고집스런 우리 술 만들기 비법 공개중국 출판 계약으로 전통주의 세계화를 선도하는 책일제가 집집마다 빚어오던 우리 전통술인 가양주를 금지시킴으로서 600여 종의 우리 술은 거의 사라지는 듯 했다. 그러나 온갖 화학주의 ...
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34,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,900원맥주 전문 언론인이자 비평가. 지난 10년간 맥주 칼럼니스트로 활동하면서 [뉴욕], [사뵈르Saveur],[디테일Details], [뉴욕 타임즈], [타임 아웃 뉴욕], ‘BonAppetit.com’, ‘Gourmet.com’ 등에 기고해왔다. 음료 잡지 [임바이브Imbibe]의 객원 편집자로 크래프트 맥주에 대한 기획 기사를 쓰고 있으며, 미국 공영 라디...
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15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원추운 겨울날 포장마차에 앉아 마시는 소주 한잔, 더운 여름날 땀 흘리고 마시는 시원한 맥주 한 캔, 비 오는 날 창가에 앉아 빗소리 들으며 먹는 파전에 막걸리 한 병. 이렇듯 술이란 누구와 어디에서 어떻게 마시는지에 따라 천차만별의 매력을 보여준다. 그렇다면 전통주는 언제 어떻게 무엇과 함께 마셔야 그 맛을 최대...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원이번엔 맥주다! 2018년 출간된 커피 사전 『The Coffee Dictionary 커피에 대한 모든 것』에 이어, 맥주의 4가지 요소 즉 물/맥아/홉/효모가 어떻게 시원한 한 잔의 맥주가 되는지, 맥주의 여정에서 이야기할 수 있는 모든 것을 A부터 Z까지 담아낸 『The Beer Dictionary 맥주에 대한 모든 것』이 출간되었다. 맥주의 힙(h... -
36,000원 (10% 할인) 포인트적립 400원배용준이 만난 전통주의 명인, 박록담 소장의 한국 전통주술과 풍류는 한 나라와 민족의 문화를 이해하기 위해서 빼놓을 수 없는 대표적인 문화 코드로, 우리 민족은 삼국시대에 중국에 술을 수출했는가 하면, 고려시대에는 중국에 양조장을 설치하여 중국인들에게 고려주를 보급했을 정도로 양조기술이 뛰어났다.
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원개정판이 출간되었습니다.소주에 대한 궁극의 해답을 찾다.마시는 소주를 보면 고향을 알 수 있다?가장 맛있는 소주의 온도는? 브랜드별 소주를 구분하기 힘든 이유는? 소주의 주원료는 쌀이 아니다? 소주병 용량이 360ml인 역사적 이유는? 소주병 바닥을 팔꿈치로 치는 진짜 이유는? 소주 마시기 에티켓을 일러스트 200여 장으로 정리하다. 소주 마...
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