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국내도서 카테고리리스트
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원호주의 주류전문 교육기관인 험블 텀블러(The Humble Tumbler)를 이끄는 클레어 버더의 『술 잡학사전』은 맥주, 사케, 위스키 등 여러 술의 역사와 제조법, 애주가와 주류 업계의 평가, 술을 고르는 요령, 술에 어울리는 음식까지 술에 대한 다양하고도 유익한 정보를 담고 있다. 술의 제조부터 마실 때까지의 과정을 그림...
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14,850원 (10% 할인) 포인트적립 820원우리술의 역사와 현장을 잇는, 새로운 우리술 가이드북!우리술을 더 사랑하게 만들어줄 풍성한 한 권의 책을 만나보자.“우리술에 관한 환상과 편견을 모두 멀리하고 정직하게, 사려 깊게 쓴 이 책이 참 즐겁습니다.”작가 허지웅 추천 도서!우리는 과연 ‘우리’술을 얼마나 알고 있을까? “우리술은 나이 든 사람들이나 ...
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12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원특별한 커피, 그 이상을 탐험하는 사람들을 위한 안내서Explorer's Guide to Specialty Coffee World로스터가 쓰고, 바리스타가 그린 스페셜티 커피월드스페셜티 커피의 의미가 도입된 후, 많은 커피인들이 커피 본연의 향미와 다양한 산지, 추출 및 로스팅 과정 등을 상세히 소개하기 위해 고민하고 노력했다. 그러나 아직...
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72,000원 (10% 할인) 포인트적립 4,000원“와인 분야의 걸작. 당대 최고의 대작이며 영원한 고전”“미국에서 가장 유명한 와인 책“『더 와인 바이블』미국 베스트셀러 와인 책, 『더 와인 바이블』 최신 개정판이 국내에서 출간되었다. 저자 캐런 맥닐은 깊고 넓은 전문적인 지식을 바탕으로 와인의 풍부한 세계를 생생하고 체계적으로 정리하고 있다. 포도밭, ...
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원‘포트넘 앤 메이슨 푸드 앤 드링크 어워즈’ 베스트 드링크 북 수상압생트에서 브랜디, 보드카, 위스키에 이르기까지세계의 매혹적인 증류주를 찾아 떠나는 흥미로운 가이드북독주를 뜻하는 ‘스피릿(Spirit)’은 알코올 도수 20도 이상의 설탕을 첨가하지 않은 증류주를 말한다. 주변에서 비교적 쉽게 접할 수 있는 위스...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원어느 한 와인메이커의 8년간 기록내추럴 와인을 만들고, 실패하고, 다시 도전하며 살아가는 와인메이커 앤더스 프레드릭 스틴의 배움의 여정에 관한 치밀한 기록을 담은 책이 출간되었다. 『우리의 정원에는 시가 자란다』는 미슐랭 별 세 개를 받은 덴마크의 세계적 레스토랑 『노마』에서 활동한 젊고 재능 넘치는 소믈리...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원지친 하루를 완벽한 하루로 바꿔줄 소중한 위스키 한 잔당신의 위스키생활을 더 다양하고 풍요롭게 만들어줄 위스키 안내서!『한국인을 위한 슬기로운 위스키생활』하이볼? 온더락? 스트레이트? 요즘 유행이라는 위스키, 처음 즐기기에는 소주나 맥주처럼 간단하지 않다. 위스키 가격이 저렴하지 않은데다, 용어도 어렵고 ...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원미국 아마존 와인 분야 베스트셀러 1위!와인을 좋아하는가? 와인에 대해 더 알기를 원하는가? 와인에 관심을 갖기 시작한 사람들은 고가의 와인을 수집하거나 고급 식당에서 자신 있게 와인을 선택하기 위해 와인을 배우고 싶어 한다. 하지만 와인의 여러 종류와 수많은 정보량에 압도당해 쉽게 포기하는 경우가 많다. 와인...
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12,150원 (10% 할인) 포인트적립 670원차와 함께하는 세계에 초대합니다 『내가 좋아하는 것들, 차』는 차를 곁에 둔 지 7년이 다 되어 가는, 차 맛보다 차를 마시며 만났던 사람들의 ‘온기’가 더 좋다는 박지혜 작가와 함께한다. 박지혜 작가는 “차를 마시며 다양한 사람들을 만났습니다. 차는 도대체 어떤 힘이 있어서 생면부지의 사람과도 긴 시간 터놓고 ...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원2016 청와대 만찬주 ‘천비향’을 빚어내기까지의 고집스런 우리 술 만들기 비법 공개, 우리 술을 되살려낸 진짜 전통주 책이 나왔다!중국으로 판권을 수출하는 도서로 전통주의 세계화를 선도하는 책가양주 문화가 번성한 이유는 역대 왕조의 금주정책으로 인해 양조장에서의 대량 양조보다 집에서 빚어 마시는 가양주가 ...
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