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국내도서 카테고리리스트
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원힙한 와인바 가기 전에 알아야 하는 내추럴 와인의 모든 것내추럴 와인 바와 보틀숍을 운영하며 일찍부터 내추럴 와인을 소개한 저자가 안내합니다언젠가부터 매력적인 공간에 가면 꼭 보이는 것이 하나 있습니다. 내추럴 와인이에요. 와인을 파는 레스토랑이 아니더라도, 카페에서도, 음식점에서도, 내추럴 와인이 보입니...
- [사은품] 『그래서 저는 내추럴 와인이 재미있습니다』 - 내추럴 와인 전용 테이스팅 노트 증정 (23.12.20 ~ 한정 수량) 새창 이동
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원하루 1잔 채소와 과일이 내 몸을 바꾼다!마법과도 같은 그린스무디의 놀라운 힘- 뷰티, 디톡스, 다이어트그린스무디는 푸른 잎채소와 과일을 물과 함께 믹서에 갈아서 만든 심플한 주스이다. 지금까지 우리가 알고 있던 과일주스나 채소주스와 크게 다른 점은 날(生)것 그대로 푸른 잎채소가 듬뿍 들어 있다는 것이다. 재료...
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3,600원 (10% 할인) 포인트적립 200원필요한 와인 지식만 마시자!갖고 다니기에도 편한 와인 실용서아는 만큼 보인다. 아는 만큼 마실 수 있다. 와인에 대해서도 마찬가지다. 그렇다고 와인의 모든 것에 대해 알 필요는 없다. 와인을 즐기기 위해서 필요한 지식은 자신에게 맞는 와인을 선택하는 방법 정도면 되기 대문이다. 굳이 와인의 역사는 어디부터인지, ...
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원와인과 미술을 즐기고 싶지만어디서부터 시작해야 할지 모르는 사람들을 위한와인 & 미술 동시 입문서“작가님 덕분에 인문학적 지식까지 겸비한 다채로운 소믈리에가 되었습니다.”_한국 최연소 여성 소믈리에 챔피언, 양윤주“미술과 함께 영감을 얻고, 어울리는 와인의 맛을 떠올리게 한 것이 흥미로웠어요.”_와인과 미...
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19,000원 (5% 할인) 포인트적립 400원성인병과 각종 암을 예방하는 식품으로 각광받는 버섯요리! 이 책은 미각과 시각적인 즐거움을 주면서 영양학적으로도 가치가 높은 버섯요리를 직접 만들어볼 수 있도록 하였다. 특히 표고, 새송이, 느타리, 팽이, 양송이 등 우리의 식탁에 자주 오르는 대표 버섯들의 다양한 요리법을 소개하고 각 버섯들의 영양 성분도 설...
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17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원“질병에 따라 먹는 건강을 위한 기능성 약술”·각 약초의 기능성 물질 특허 수록!·약초의 특성, 생김새, 약초사용 부위! ·혼동하기 쉬운 약초 비교 사진 수록!·적용병증에 맞는 복용 방법 제시!술의 역사는 우리 인류의 역사만큼이나 수수께끼다. 많은 학설이 있고 많은 술이 있다. 술의 종류, 담그는 방법, 먹는 방법, 효...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원‘파리의 심판’ 주인공의 기적이 가득 한 와인 이야기1976년 프랑스 파리의 유명 와인 비평가들이 참석한 블라인드 테이스팅 ‘파리의 심판The Judgment of Paris’에서 미국 나파 밸리의 와인 메이커 미엔코 마이크 그르기치가 만든 1973년 샤토 몬텔레나가 최고의 프랑스 샤르도네를 제치고 1등을 차지하며 와인 세계의 ...
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31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원이 책은 『기초부터 배우는 티(Tea)』 시리즈의 제1권 『기초부터 배우는 홍차』, 제2권 『기초부터 배우는 중국차』에 이은 제3권으로서, 입문자들이 꼭 알아야 할 보이차에 관한 기본 지식과 함께, 보이차의 식별 및 구입 등 실용적인 지식에 이르기까지 매우 폭넓게 소개하고 있다.이 책에서는 중국 현지의 차나무 품종,...
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31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원이 책은 중국차의 세계에 처음 입문하려는 분들이나 티소믈리에를 비롯해 중국차를 전공하려는 식음료 분야의 종사자 분들에게 오늘날 새로운 차 문화의 르네상스를 이끌 중국차에 관한 인식을 넓혀 주고, 이를 통해 동양에서 시작한 차의 문화와 서양에서 꽃 피운 차 문화를 이제 다시 해석하는 데 큰 도움이 될 것이다.
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원프랑스 파리 최고의 로스팅 공방을 운영하는 진정한 커피 장인이 쓴 생생하고 똑 부러지는 커피 안내서! 이 책은 현대인의 생활 속에 깊이 자리 잡은 커피의 모든 지식을 쌩기초부터 친절하게 알려주는 커피 지식백과다. 좋은 커피를 고르는 방법은 무엇이 있을까? 어떻게 하면 깊고 풍부한 맛을 내는 커피를 만들 수 있을...- [사은품] 예스24 X JTBC 콜라보 [서탐대실] (23.10.07 ~ 한정 수량) 새창 이동
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원홍차 40년 경력의 홍차 베스트셀러 저자가 들려주는 홍차의 총정리!세계 각지에서 다양한 가공 과정을 거쳐 오늘날 우리의 눈앞에 독특한 향미로 다가오기까지의 전 과정을 역추적한다!최근 커피에 이어 젊은 세대 사이에서 밀크 티가 전 세계적으로 일대 붐을 일으키고 있다. 한국 티소믈리에 연구원에서는 차세대 음료로 ...
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10,000원 포인트적립 0원커피에 대한 개인적인 생각들과 초보 바리스타들이 저지를 수 있는 실수들(실제로 필자도 경험했던 것들)을 포함한 생생한 경험들을 수록하였다. 네이버 카페 〈커피 볶는 집〉 카페마스터이며, 〈김대기의 커피 볶는 집〉을 운영하며, 활발한 강의활동을 하고 있는 저자가 스스로 수많은 시행착오를 겪었기에 후배 바리스...
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