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국내도서 카테고리리스트
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8,100원 (10% 할인) 포인트적립 90원인사말 Greeting주한 이탈리아 대사관 Ambassador of Italian Embassy 이탈리아 무역공사 President of the Italian Trade Commision 4지중해 식단 About Mediterranean Diet몸이 즐거워하는 지중해 식단 Mediterranean Diet Good for Health 이탈리아 지역별 맛기행 The Cuisine of Region스무 가지 맛의 나라, 이...
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편집부 저 | 한국외식정보 | 2005년 11월8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원20년 전통의 월간식당이 선정한 서울과 경기 지역의 맛집. 꾸준히 사랑받고 있으며 맛과 서비스ㆍ분위기가 뛰어난 업소들을 위주로 선별해 구성하였다. 직장인 회식과 조촐한 술자리를 위한 맛집에서부터 연인, 친구와 함께 즐길 수 있는 맛집까지 다양하게 소개하고 있는 책이다....
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이영근 외 공저 | 중앙m&b | 2003년 10월8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원지금 당장 맛봐야 할 소문난 음식점들만 골라 소개했다. 장충동 족발, 의정부 부대찌개, 개성식 보쌈, 충무 할매김밥, 언양 불고기, 남원 추어탕, 마산 아구찜, 수원 갈비, 함흥 냉면, 춘천 닭갈비 등을 가장 맛있게 차려내는 전국의 음식점 164곳의 약도, 전화번호, 주소, 영업시간 등 알짜배기 정보들을 자세히 알려주고 ...
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8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원이 책은 음식물의 어떤 성분이 어떻게 우리의 몸을 공격하게 되는지, 이로 인한 질병을 어떻게 진단하고 치료할 수 있는지, 내 몸에 맞지 않는 음식을 어떻게 선별할 수 있는지 설명하고 있다. 더불어 건강한 식사를 위한 기본 프로그램과 푸드 인톨러런스를 유발하는 식품 종류별 식단을 소개함으로써 나의 식탁에서 어떤 ...
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8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원개정판이 출간되었습니다.오염된 먹을거리와 공해 시대를 이겨내기 위한 식생활 개선 제안서. 이 책은 젊은 엄마들에게 아이들을 위한 구체적인 식사 개혁의 중요성을 강조함과 동시에 아이들을 위한 좋은 음식과 요리 과정을 상세하게 소개한다. .
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생활문화포럼 | 동인 | 2001년 01월8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원전국의 맛있는 집 1200개를 소개한 책으로 2001년 수정 증보판이다. 수십년간 전통을 이어오는 부담없는 가격의 유명한 맛있는 집 1200곳을 엄선하여 소개하고 있다. 전통의 독특한 맛의 비결, 가격, 주차, 카드사용 여부, 약도 등이 전화번호와 함께 안내되며, 점심식사, 저녁회식, 외빈접대, 가족나들이, 여행, 출장 중에...
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한복진,황건중 공저 | 시공사(무크) | 2000년 11월8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원각 나라마다 특징적인 문화 중 하나를 꼽으라고 하면 음식을 빼놓을 수 없다. 하지만 정작 해외에 나가서는 그 나라의 음식을 먹어보는 것이 생각보다 쉽게 되지 않는다. 이 책은 각 나라의 대표적인 음식들을 소개하고 있는데, 단순한 음식 소개라기 보다 설명을 통해 그 나라의 문화를 이해하고, 풍습ㆍ민속성 그리고 유...
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8,280원 (10% 할인) 포인트적립 460원"한겨레21"에 연재된 '김학민의 음식 이야기'를 토대로 펴낸 맛과 사람, 그리고 정이 어우러진 음식이야기이다. 우리 음식 문화에 얽힌 재미있는 이야기와 전국의 맛깔스러운 음식과 음식점을 소개해준다. 다른 맛기행 서적들과는 달리 특정한 식당이나 음식에 대한 정보를 가르쳐주는데에 목적을 두기보다는 식당이나 음...
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8,500원 포인트적립 0원1. 건강과 노화의 이해 2. 식품의 올바른 이해 3. 건강한 삶을 위한 실천 요강 4. 질병예방과 치료가 되는 식품
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정가인하8,550원 (10% 할인) 포인트적립 470원채소와 콩, 곡물의 획기적 변신!이제 채소요리가 메인코스 요리로 식탁에 오른다흔히 주요리라고 하면 육류와 생선을 이용해 만들고, 여기에 채소 등의 가니시를 곁들여 내는 것으로 알고 있다. 하지만 건강이나 동물복지, 환경 등의 문제가 제기되면서 점차 육류의 소비를 줄이고 채소와 곡물 그리고 콩을 이용한 요리를 ...
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8,550원 (10% 할인) 포인트적립 470원마음의 상처를 치유하는 사랑의 요리 사진작가이자 스페인요리 전문가 정세영의 키친 에세이집이다. 한국을 떠나 스페인의 알바이신이라는 작은 마을에 정착한 그가 스페인 사람들과 교감하면서 요리를 통해 상처를 치유하고 다시 살아갈 용기를 얻게 된 과정을 그리고 있는 이 책은 에세이와 사진집, 요리책 모두를 아우르...
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8,550원 (10% 할인) 포인트적립 470원음식의 어떤 성분이 어떻게 우리 건강에 영향을 미치는지를 분석하여 종합 정리한 책. 사람들이 주변에서 흔히 구할 수 있는 51가지 음식을 선별하여, 음식 내에 들어 있는 불포화 지방산이나 사포닌 등의 효소를 분석하고 어떤 상태에 있는 사람이 섭취하면 더욱 효과적인지를 자세하고 체계적으로 알려준다. 또한 이 책은...
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