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  • 특강 수업 미리보기

    다정 선생님의 특강 수업
    최정화 저 | 중앙북스(books) | 2015년 10월
    16,020원 (10% 할인) 포인트적립 890원
    회원리뷰(203건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (19건)
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    •  종이책 한줄평 (184건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    1년 12차례, 주제별 메뉴의 쿠킹 클래스 과정을 책 한 권에!1년에 딱 한 번 진행되는 원데이 클래스의 정확한 레시피를 빠짐없이 공개합니다.주제별 요리를 하기 전 꼭 알아야 할 기본기 다지기 59가지모든 요리를 소화하는 만능 양념장 5가지평범한 일상을 특별함으로 채워주는 확실한 과정 공개 메뉴 102가지한눈에 들어...
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  • 아하부장의 맛 미리보기

    아하부장의 맛 유튜브 조회순으로 뽑은 아하부장 인기 요리 TOP 100 [ 양장 ]
    아하부장 저 | 프롬비 | 2021년 11월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(34건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (18건)
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    •  종이책 한줄평 (16건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    55만 구독자가 손꼽아 기다리던 바로 그 책!가장 인기 많은 핵심 메뉴만 모은 아하부장 필살기 요리책 등장!아하부장의 유튜브 미공개 요리를 모은 첫 번째 책, 『요리 마법사 아하부장의 매직레시피』가 베스트셀러로 많은 이들에게 사랑을 받은 후, 유튜브에 공개했던 레시피도 꼭 책으로 출간해달라는 요청이 빗발쳤다. ...
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  • 콩맘의 케이크 다이어리 Cake Design Recipe 미리보기

    콩맘의 케이크 다이어리 Cake Design Recipe
    정하연 저 | 더테이블 | 2018년 12월
    25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원
    회원리뷰(42건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (14건)
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    •  종이책 한줄평 (28건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    생크림 케이크 디자인의 모든 과정과 노하우를 인기 클래스 방식 그대로동영상을 보듯 자세하고 친절하게 담은콩맘의 케이크 다이어리: Cake Design Recipe깔끔하고 완성도 높은 아이싱을 원하는 홈베이커부터 세련되고 감각적인 케이크 디자인을 구상하는 관련 업계 종사자까지, 생크림 케이크 디자인 과정의 모든 스킬과 ...
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  • 천연발효빵 미리보기

    천연발효빵 천연 효모가 살아있는 건강빵 [ 개정판 ]
    고상진 저 | 리스컴 | 2022년 05월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(22건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (18건)
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    맛있고 몸에 좋는 천연 발효빵,직접 키운 효모로 만든다지금은 베이킹도 건강을 생각하는 시대다. 단순히 빵을 굽는 것에 만족했던 예전과 달리 맛은 물론 몸에도 좋은 빵을 굽는 방법에 관심이 높다. 천연 발효빵은 자연 재료로 만든 발효종을 사용해 몸에 좋고 소화가 잘된다. 빵의 풍미가 살아있고 종류도 다양해 현대인...
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  • 프랑스 음식 여행 미리보기

    프랑스 음식 여행 레시피가 있는 프랑스 집밥 이야기 [ 반양장 ]
    배혜정 저 | 오르골 | 2024년 01월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “프랑스 여행의 추억과 낭만을 식탁으로”재밌는 에세이와 맛있는 레시피의 만남막연히 어려워 보였던 프랑스 요리가 ‘엄마의 집밥’처럼 친근해진다! “미식의 나라 사람들은 집에서 뭘 먹을까?”, “프랑스에 여행 가서 맛본 그 음식이 뭐였지?”라는 호기심에 친절한 설명과 상냥한 레시피로 답하는 책. 프랑스 가정에...
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  • 암 환자 매일 밥상 88 2 미리보기

    암 환자 매일 밥상 88 2 대장암·간암·전립선암·자궁암 [ 개정판 ]
    임춘미,김영빈 저 | 엣지p&d | 2023년 11월
    17,100원 (5% 할인) 포인트적립 360원
    암환자 5년 생존율 71.5%, 즉 암환자 3명 중 2명은 완치 더 이상 불치병이 아닌 암은 치료와 함께 식생활 관리가 중요!보건복지부가 발표한 국가 암 등록 통계 자료에 따르면 2021년 1월 1일 기준 우리나라 암 유병자(암 치료 환자 + 완치된 사람)는 약 228만 명. 우리나라 국민이 기대수명인 83.5세까지 생존할 경우 암에 ...
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  • 마망갸또의 베이킹 개발 컨셉북 미리보기

    마망갸또의 베이킹 개발 컨셉북
    피윤정 저 | 테라(TERRA) | 2022년 12월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    ★한국제과기능장 피윤정 저자의 신간★오랜 시간 동안 쌓이고 다져진 저자의 노하우르 꼬르동 블루와 해외 유명제과학교 출신의 파티시에들이 직접 만든 생캐러멜과 쿠키, 케이크 등의 다양한 디저트를 맛볼 수 있는 신사동 '마망갸또'가 그동안 개발해온 제품들의 레시피와 노하우를 고스란히 담아 발간한 베이킹 개발 컨...
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  • 며느리에게 주는 요리책 미리보기

    며느리에게 주는 요리책 [ 제3판, 개정판 ]
    장선용 저 | 이화여자대학교출판문화원 | 2023년 07월
    16,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    출간 이래 30만 부 이상 판매된 한국 요리책의 정석!세계 최대 인터넷 서점 아마존에서 ‘한국 요리 최고의 레시피’로 선정『며느리에게 주는 요리책』은 1993년 초판이 출간된 이래 30만 부 이상 판매된 한국 요리책의 정석과 같은 책이다. 한국일보의 [장명수 칼럼]에 연재되어 화제가 되었던 이 책은 시어머니가 외국에...
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  • 발효식탁 미리보기

    발효식탁 10가지 누룩발효조미료로 만드는
    김봉경 저 | 수작걸다 | 2021년 06월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    작은 쌀알이 만들어내는 맛과 영양의 변화 장과 김치를 즐기는 우리 식탁에서 ‘발효’는 중요한 과정입니다. 하지만 친정엄마 찬스가 아니고서는 오랜 시간 정성 가득 발효시킨 장과 김치를 맛볼 기회는 점점 줄어들고 있지요. 이제 막 요리라는 세계에 발을 디딘 당신, 이제는 조미료까지 직접 건강하게 챙기고픈 당신… ...
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  • 키토 한식 미리보기

    키토 한식 내 입맛에 맞는 맛있고 건강한 다이어트 레시피 130
    박지아 저 | 경향비피 | 2022년 02월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(62건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (14건)
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    •  종이책 한줄평 (47건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    맛있고 건강한 음식으로 배부르게 다이어트하세요!마음껏 먹으면서 건강하게 11kg 감량한키토제닉 요리 연구가 온스맘의 키토 한식 레시피“한식 키토 레시피가 많았으면….

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  • 청담동 단골반찬 미리보기

    청담동 단골 시리즈
    청담동 단골반찬
    정미경 저 | 그리고책 | 2016년 05월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(137건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (43건)
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    •  종이책 한줄평 (94건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    매일 먹어도 맛있고 질리지 않는 건 집밥뿐! 1년 내내 꺼내 먹고 따라할 139가지 반찬 레시피를 소개합니다. 청담, 목동 SSG [정미경의 사계절반찬]의 대표 메뉴까지!집밥은 평범하지만 특별하다. 매일 먹어도 맛있고, 질리지 않다. 사소한 것 같지만 준비하고, 즐기고 나누는 과정 속에 은은한 행복이 배어 있다. 집밥을 ...
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  • 이탈리아 과자 대백과

    이탈리아 과자 대백과 전통과 현대를 아우르는 이탈리아 명과 107선. 고대 로마부터 이어져온 그 역사와 레시피 소개
    사토 레이코 저/김효진 역 | AK(에이케이 커뮤니케이션즈) | 2023년 09월
    25,200원 (10% 할인) 포인트적립 280원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    이탈리아의 향토 과자는 각 지방마다 특색이 있으며, 토지의 풍토와 특산물, 역사에 따른 유래가 있다. 비슷한 외형의 과자라도 토지가 다르면, 반죽의 내용물도 달라진다. 이처럼 지방의 독자적인 문화가 담겨 있는 것이 이탈리아 과자의 재미있는 점이다. 이 책은 이탈리아 과자 107종류의 유래와 레시피를 알기 쉽게 소...
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  • 라미의 믿고 먹는 다이어트 레시피 미리보기

    라미의 믿고 먹는 다이어트 레시피 41kg 감량! 체지방 30% 감소! 10년 경력 영양사 다이어터!
    이주아 저 | 북테이블 | 2021년 07월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(191건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 리뷰 (2건)
    •  종이책 한줄평 (98건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    41kg 감량! 체지방 30% 감소! 모태뚱뚱 영양사 다이어터 라미의 15분 완성 & 초간단 4컷 건강레시피 105!시간도 없고 요리 실력도 없다는 이유로 닭고야(닭가슴살, 고구마, 야채)만 물리게 먹거나 비싼 다이어트 도시락을 배달시켜 먹는 다이어터를 위해 잘 먹고 잘 빠지는 105가지 속세 맛 건강레시피를 담았다. 건강식이...
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  • 미식 잡학 사전

    오늘의책
    미식 잡학 사전 [ 양장 ]
    프랑수아 레지스 고드리 저/강현정 역 | 시트롱 마카롱 | 2017년 11월
    63,000원 (10% 할인) 포인트적립 3,500원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점8.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
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    •  종이책 한줄평 (10건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    미식가의 필독서, 프랑스 베스트셀러 국내 출간미식의 나라 프랑스의 인기 방송 프로그램 「맛 좀 봅시다(On va deguster)」 에 소개된 내용 중에서 가장 많은 사랑과 관심을 받은 주제를 묶어 완성한 책이다. 이 프로그램은 열성적인 팬덤을 자랑하는 최고의 미식 토크쇼로서 진행은 시사주간지 『엑스프레스(L’Express)...
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  • 홀그레인 비건 베이킹 미리보기

    홀그레인 비건 베이킹 비건 베이킹이 이렇게 맛있고 예쁠 수 있나요?
    김문정 저 | 레시피팩토리(단행) | 2021년 02월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(59건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (29건)
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    •  종이책 한줄평 (30건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    이왕이면, 더 맛있고 예쁘게 만들 순 없을까?그렇다면 비건 베이킹보다 홀그레인 비건 베이킹하세요!건강, 환경, 동물권 등의 이유로 채식을 선호하는 이들이 늘어나면서 ‘비건 베이킹(vegan baking, 우유, 달걀, 버터 등 동물성 재료를 일절 사용하지 않는 채식 베이킹)에 대한 관심도 커지고 있다. 하지만 막상 접해보면...
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  • 술안주가 필요한 모든 순간 나만의 홈파티가 빛나는 순간 미리보기

    술안주가 필요한 모든 순간 나만의 홈파티가 빛나는 순간
    지은경 저 | 레시피팩토리(단행) | 2017년 11월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(30건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    •  종이책 한줄평 (22건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    오늘 저녁 당신의 작은 행복을 책임져 줄,간단하고 맛있고 폼 나는 술안주 레시피 100가지술안주는 마법의 요리다. 술 맛을 달라지게 하고 술자리 분위기까지 확 바꿔 놓으니까. 자타가 공인하는 애주가이자 베스트셀러 요리책의 저자인 지은경이 술 맛과 분위기를 최고로 끌어올려주는 마법같은 술안주 레시피를 공개한다....
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  • PLATING DESSERT : 플레이팅 디저트 미리보기

    PLATING DESSERT : 플레이팅 디저트 [ 양장 ]
    이은지 저 | 더테이블 | 2022년 08월
    28,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,600원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (1건)
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    SNS상에서 전 세계인의 관심과 사랑을 받은 '베이비 바나나', 코리안 프렌치 뉴요커의 정체성이 반영된 '뉴욕-서울', 한국의 미를 표현한 ‘기와’ 등 모두가 궁금해 했던 이은지 셰프의 시그니처 레시피를 모두 담았다.하나의 접시 안에서 느낄 수 있는 다채로운 맛과 식감, 재료들 간의 어울림, 따뜻함과 차가움, 그리고 ...
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  • 우리 아이 키우는 쑥쑥 고기반찬 미리보기

    우리 아이 키우는 쑥쑥 고기반찬
    서혜원 저 | 수작걸다 | 2017년 09월
    13,950원 (10% 할인) 포인트적립 770원
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    •  종이책 한줄평 (17건)
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    소고기+돼지고기+닭고기+양고기+오리고기오늘은 무슨 고기반찬을 해줄까?우리는 왜 고기반찬에 신경쓰는가?이유는 성장기 필수영양소 단백질 권장 섭취량! 매일 식탁에 앉아 고기타령을 하는 아이, 고기라면 고개부터 절레절레 젓는 아이…. 날마다 고기반찬을 해주자니 딱히 새롭게 해줄 요리가 없어 걱정이고, 아이 고집...
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  • 미자언니네 집밥 미리보기

    미자언니네 집밥 매일 먹는 국과 반찬 레시피
    선미자 저 | 테이스트북스 | 2020년 11월
    16,920원 (10% 할인) 포인트적립 940원
    회원리뷰(49건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (35건)
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    ‘마켓컬리’ 인기 브랜드, 미자언니네 집밥 최초 공개마켓컬리에서 가장 인기 있는 반찬 브랜드 ‘미자언니네’는 밑반찬, 저장 반찬부터 전통 반찬, 보양식, 한식 디저트, 소스와 국물까지… 우리 밥상의 기본이 되는 음식을 선보인다. 이 모든 레시피를 오랫동안 개발하고 만들어온 한식 요리 연구가 선미자는 『미자언...
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  • 파운드케이크 : cafejangssam’s best dessert 미리보기

    카페장쌤 베스트 디저트-02
    파운드케이크 : cafejangssam’s best dessert
    장은영 저 | 더테이블 | 2019년 12월
    17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원
    회원리뷰(60건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    몇 가지 재료로 반죽을 섞어 굽기만 하면 되는 간단한 레시피부터글레이즈를 입히거나 크럼블을 올려 화려하게 완성하는 고급 레시피까지cafejangssam's best dessert파운드케이크파운드케이크(Pound Cake)는 밀가루, 버터, 달걀, 설탕 4가지 재료로 소박하게 만들 수도, 재료나 장식을 더해 화려하게 멋을 내기에도 좋은 ...
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