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국내도서 카테고리리스트
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원이 책은 저자가 만든 참신한 파스타 레시피, 집에서 만들어도 레스토랑처럼 맛을 내는 파스타 비법, 한국식으로 만든 퓨전 파스타 레시피, 파스타 면을 실패하지 않고 잘 삶는 법, 간단하고 빠르게 파스타를 만드는 비법, 돈이 없어도 저렴한 재료도 맛있게 만드는 파스타 레시피 그리고 세상에 존재하는 모든 파스타 레시...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원'맛있는 파스타'를 나만의 카페, 우리 집에서 만나자.파스타라고는 스파게티 밖에 모르는 사람이라면 파스타 전문점의 메뉴판에 적힌 링귀니, 푸실리, 스파게티니, 루오테, 탈리올리니, 페투치니, 리조 등의 다양한 파스타에 적잖이 당황하게 된다. 파스타는 굉장히 어려운 요리처럼 생각되어 집에서 만들어 먹기 보다는 전...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원인기 폭발!! 토종 스타 셰프 최현석의 첫 번째 요리책식도락계를 후끈 달군 미남 셰프의 요리 이야기독창적이고 기발한 요리솜씨로 3,000여 명의 팬을 보유하고 있는 순수 국내파 스타 셰프 최현석이 따라하긴 쉽지만 맛있고, 예쁘고, 사람을 향하는 자신만의 요리 비법 39가지를 소개한 책이다. 유명 레스토랑에서 맛 볼 ...
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박충준 | 은행나무 | 2002년 08월11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원이태리 요리의 달인 박충준씨가 오랜 요리 인생과 다양한 경험, 요리에 대한 해박한 지식을 토대로한 재미있는 에피소드만을 엮은 이 책은 스파게티를 소재로 쓴 수필집으로 이태리 요리와 스파게티에 대한 풍성한 이야기들로 가득하다. 스파게티 이야기 외에도 음식을 만드는 이라면 갖춰야할 기본자세와 가치관에 대한 그...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원기교나 화려함이 있어야 정답일 것 같은 이탈리아 요리이지만 식재료 자체의 맛을 살리는 건강 요리로 재탄생시켰다. 봄. 여름. 가을. 겨울의 맛을 고스란히 풀어내었고, 다양한 채소와 해산물, 파스타, 과실을 좀 더 손쉽게 요리하고 응용할 수 있도록 하였다. 또한, 우리 실정에 맞는 재료를 사용하고 생소한 계량법이 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원최고의 외식 요리였던 자장면이 물린 지는 한참 됐다. 그 자리를 비집고 들어와 우리 입맛을 사로잡은 음식이 바로 이탈리아 요리다. 하지만 이탈리아 요리가 좋다고 언제까지나 외식비로 많은 비용을 지출할 순 없다. 몇 가지 재료와 조리도구만 있으면 집에서도 뚝딱 만들어 낼 수 있는 이탈리아 요리를 제대로 배워보자....
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