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국내도서 카테고리리스트
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7,200원 (10% 할인) 포인트적립 80원대한민국 제과기능장인 오너쉐프가 선보이는 20가지 식빵, 9가지 잼과 18가지 소스 레시피에는 만드는 과정의 소소한 기쁨과 먹고 즐기는 순간의 행복이 담겨 있다. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 익숙한 천연 재료들을 이용해 가정에서 누구나 쉽게 우리 몸에 이로운 홈베이킹을 즐길 수 있다.
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7,200원 (10% 할인) 포인트적립 400원매일 아침, 출근전쟁을 치르느라 바쁘고 퇴근 후 너무 늦은 시간이거나 밖에서 대충 허기를 때우는 사람들에게 간단히 준비할 수 있는 토스트 레시피 정보를 제공해 준다. 언뜻 보기에는 별것 아닌 토스트이지만, 먹을거리가 갖는 특유의 색채와 질감, 향기 등을 그림으로 표현하고 있는데, ‘그림의 떡’이지만 보는 이로 ...
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편집부 | 종이나라 | 2001년 04월7,200원 (10% 할인) 포인트적립 400원어린이날, 생일, 기념일에 아이들을 기쁘고 행복하게 해주는 빵과 쿠키를 모았다. 엄마의 정성으로 조그만 신경쓰면 만들수 있는 간단하면서도 귀엽고 예쁜 빵과 쿠키를 만드는 방법과 모양내기 방법이 들어있다. 다양한 디자인과 종류의 빵과 쿠키를 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 상세한 설명과 사진을 함께 수록하였다...
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7,200원 (10% 할인) 포인트적립 400원최근 들어 떡, 한과에 대한 인식이 새로워지고 고급스러운 간식이자 기호음식으로 자리잡고 있다. 식사 대용으로도 훌륭하고 아이들의 좋은 간식거리인 떡과 한과를 집에서 만들어 보자. 조금만 관심을 가지고 만들어 보면 누구나 맛있고 영양 많은 떡과 한과를 만들 수 있다. 다양한 재료와 맛을 가지고 있는 떡과 한과, ...
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중앙M&B편집부 편 | 중앙m&b | 2000년 09월7,200원 (10% 할인) 포인트적립 400원옛날에 사용하던 시루 대신 대나무 찜통이나 집에서 사용하는 스테인리스 찜통을 사용해 소량의 떡을 만들 수 있도록 안내하는 책이다. 양을 정확히 계량화 한 다양한 떡이 소개되어 있으며, 한가지 더 알기라는 코너에선 저자 박경미가 제안한 색다른 떡 만들기 아이디어가 실려있다. 겉표지에서부터 떡의 참맛이 느껴지는...
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편집부 저 | 기린출판사 | 2010년 01월7,650원 (10% 할인) 포인트적립 420원쌀가루로 만드는 홈베이킹 레시피 모음집 『아이러브 쌀 베이킹』. 쌀 맛의 풍미를 살리고자 복잡한 장식이나 크림을 줄이고 본연의 맛을 살리는데 중점을 두었으며 오븐이 필요없는 레시피들도 함께 수록하여 쌀베이킹의 활용도를 높였다. 쌀가루로 만든 마들렌에서부터 시폰케이크까지, 밀가루에서 벗어나 좀 더 특별하고...
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7,650원 (10% 할인) 포인트적립 430원80가지의 컵케이크 반죽과 77가지의 장식용 크림을 소개하는 컵케이크 레시피 모음집. 버터크림이 주를 이루는 시판용 컵케이크와 달리 생크림과 치즈크림, 글레이즈, 프로스팅, 필링 등 다양한 종류의 장식용 크림들이 수록되어 있다. 입맛과 취향에 따라 스펀지와 크림을 원하는 대로 조합하여 나만의 컵케이크를 만들 수...
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편집부 | 홍익출판사 | 2001년 11월7,650원 (10% 할인) 포인트적립 430원집에서 만드는 커피와 쿠키 조리 안내서. 레귤러 커피에서 부터 에스프레소, 아이스 커피, 카푸치노와 카페라떼와 더불어 각 국의 독특한 커피 만드는 법을 사진과 함께 알기 쉽게 소개했다. 아울러 커피와 잘 어울리는 다양한 종류의 쿠키와 파이, 케이크 만드는 법도 함께 담았다.
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홍익출판사편집부 | 홍익출판사 | 2000년 05월7,650원 (10% 할인) 포인트적립 430원기존의 디저트와는 전혀 다른 새로운 시도가 가득한 퓨전 디저트 모음집. 한여름에 차갑게 즐기는 아이스크림, 샤벳, 칵테일부터 입안을 감미롭게 해주는 부드러운 바바로아, 무스, 케이크, 카스타드까지 42가지 다양한 디저트를 즐길 수가 있을 것이다.
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홍익출판사편집부 편 | 홍익출판사 | 2000년 05월7,650원 (10% 할인) 포인트적립 430원먹음직한 케이크를 직접 만들어 마음껏 먹을 수 있게 되었다. 칼로리를 절반으로, 맛은 두 배로 올린 다이어트 케이크에는 맛과 영양이 가득 담겨있다. 미용과 건강에 좋은 디저트와 잼 그리고 동양식 디저트 소개도 빼놓지 않고 소개하고 있다.
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이정경 | 디자인하우스 | 2000년 01월7,650원 (10% 할인) 포인트적립 430원특별한 날, 감사의 마음과 사랑을 전하는 가장 확실한 방법은 직접 만든 예쁘고 맛있는 쿠키와 케익을 선물하는 일일 것이다. 이 책은 케익과 쿠키 만들 때 필요한 기초지식을 소개하고 그것의 응용법을 다양한 방식으로 설명하고 있다. 예쁜 화보가 돋보이는 책.
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7,800원 포인트적립 0원대한민국을 대표하는 빵 중의 빵, 바로 ‘식빵’을 이용한 온갖가지 메뉴를 소개한 책이다. 식빵을 활용할 수 있는 레시피는 무궁무진하다. 슥슥 바르고 얹어 먹는 스프레드, 식빵을 달걀물에 적셔 굽는 프렌치토스트, 다양한 재료를 넣고 돌돌 말아 먹는 롤, 식빵 매니아들을 위한 아주 특별한 요리, 한 개씩 집어먹기 편...
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7,920원 (10% 할인) 포인트적립 440원[이밥차 요리연구소]가 소개하는 리얼한 한 끼, 그 세 번째는 간식!처음 요리를 시작하는, 베이킹 기본기가 없는 사람을 위한 가장 쉬운 베이킹책시판 믹스로 누구든 절대 실패하지 않는 마법같은 레시피집에서 밥도 만들어 먹고 주스도 갈아 마시지만 유독 간식 만들기는 어려워하는 분들이 많죠. 베이킹은 집에서 하면 고...
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7,920원 (10% 할인) 포인트적립 440원일본에서 가장 배워보고 싶고, 만들어 보고 싶은 빵·과자 40가지를 다시 설문조사를 통해 한국인이 가장 만들어 보고 싶고, 배워 보고 싶은 요리 순으로 구성한 책. 만들기 쉽게 일목요연하게 정리한 레시피가 사진으로 꼼꼼하게 있어 자칫 놓칠 수 있는 세부 조리 과정까지 소개되어 있다. 특히 요리마다 저지르기 쉬운 ...
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편집부 | 리스컴 | 2006년 01월7,920원 (10% 할인) 포인트적립 440원집에서 직접 쿠키와 빵을 만들 수 있게 한 책으로 구하기 어려운 재료들을 사용하지 않고 집에서 구할 수 있는 도구나 재료들로 쉽게 빵과 쿠키를 만들 수 있도록 한 요리책이다. 조리 시간과 굽는 시간, 분량 표시가 되어 있어 간편하고 사진과 순서도를 함께 실어 손쉽게 조리가 가능하도록 하였다....
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CJ미디어 푸드채널 팀 저 | 영진닷컴 | 2003년 10월
- 구매혜택
- 특가도서
7,920원 (10% 할인) 포인트적립 440원푸드채널 인기 프로그램 '아이러브 아이쿡', '홈베이킹 빵빵교실', '사랑한다 면'의 요리 레시피를 수록했다. 또한 모든 레시피를 인터넷 동영상을 통해 언제든 어려운 요리는 쉽고 빠르게 확인할 수 있다. -
이종님,안승춘 등저 | 여성자신(주부생활사) | 1999년 10월7,920원 (10% 할인) 포인트적립 440원빵 과자 만들기의 기초부터 완성까지 전과정을 상세하게 가르쳐주고 있는 이 책은 전문가에게 따로 배우지 않아도 책에 소개한 순서대로 따라하다 보면 혼자서도 충분히 배울수 있게 구성하였다. 빵과자 만들기의 기본인 반죽하기부터 발효시키기, 오븐에 구워내기, 데코레이션까지 사진과 함께 자세하고 쉽게 설명하고 있...
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