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eBook 카테고리리스트
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13,160원 포인트적립 650원“왕초보 입문서 [진짜 기본 요리책]2탄!이제 베이킹도 [진짜 기본 베이킹책]으로 마스터하세요!”[진짜 기본 베이킹책]은 한 번도 베이킹을 해본 적이 없는 베이킹 왕초보들을 위한 기본서입니다. 베스트셀러인 1탄 [진짜 기본 요리책]과 마찬가지로, 이 책 역시 베이킹 왕초보들의 눈높이에 딱 맞추기 위해 독자 기획단 1...
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11,000원 포인트적립 550원<b>10년간 수프를 만들어온 수프 달인이 알려주는 </br>초간단 수프 레시피 60가지</br></b></br>수프 도시락 하나만 있으면 점심에 따뜻한 수프를 먹을 수 있다. 재료가 가득 들어가 ‘떠먹는 수프’만으로 충분히 든든한 한 끼가 되지만, 여기에 작은 주먹밥이나 빵까지 곁들이면 최고의 ...
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10,360원 포인트적립 510원전 서점 베스트셀러 『세상 편한 서현이네 유아식판식』 그 두 번째 책!SNS 유아식 선생님 ‘서현맘’이 돌아왔다!편식 걱정 없이 한 그릇 싹~ 비우는 150가지 유아식서현맘의 노하우가 담긴 인기 레시피 선별 수록『한 그릇 싹~ 비우는 서현이네 유아식』은 유아식판식 베스트셀러 저자인 한온유 저자의 두 번째 유아식 책...
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20,000원 포인트적립 1,000원한 번도 맛 본적 없는 완벽한 글루텐 프리 홈베이킹이 시작된다 화학 박사이며 세프인 저자의 과학적 지식과 열정이 더해져 전혀 새로운 글루텐 프리 베이킹 레시피들을 만들어냈다. 무조건 따라하기 식의 단순한 레시피 배열이 아닌 글루텐 프리 베이킹에서 꼭 알고 있어야 하는 왜와 어떻게를 즉, 과학적 원리를 레시피와...
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15,400원 포인트적립 770원‘금귤정과’ ‘장어 없는 장어덮밥’ 등SNS에서 후기와 극찬이 쏟아진 ‘후암동삼층집’의 첫 번째 레시피북!“계절의 맛을 따라가다 보면 한 해가 지루할 틈이 없다.”이제는 사시사철 하우스 재배가 가능해져 여름에도 딸기를, 겨울에도 수박을 먹을 수 있게 되었다. 하지만 매일 먹는 대파에도 제철은 엄연히 존재한다....
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25,000원 포인트적립 1,250원『발효 음식의 세계』는 7개 주제로 발효 과정의 특징과 다양한 문화권의 발효 음식을 소개한다. 씨앗을 발아하거나 곡물을 불리는 방법인 ‘활성화(Activate)’, 미생물을 보존해 젖산 발효화 과정을 거쳐 맥주 효모, 초모 등을 만드는 ‘보존(Capture)’, 채소를 소금물에 담가 절여서 피클 등의 저장 음식을 만드는 ‘담...
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3,300원 포인트적립 90원종류별, 맛별, 재료별. 알면 알수록 맛있어지는 다양한 조미료의 세계! ★ 조미료의 역사부터 각국 대표 조미료 까지! 조미료에 대한 모든 상식을 알려 드립니다!★ 된장, 고추장의 장류부터 천연조미료, 화학조미료, 다양한 소스 등! ★ 맛있는 장 담그는 법, 특별한 쌈장 만드는 방법, 천연조미료, 다양한 소스 레시피 수...
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3,500원 포인트적립 100원AI의 도움을 받아 피자에 대한 역사, 다양한 종류, 제조 방법, 맛보기 경험, 건강 측면, 사회적 영향 등 피자에 관련된 모든 내용을 담고 있습니다.
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