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요리

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  • 잇 스타일 브런치

    잇 스타일 브런치 최고의 브런치 카페에서 추천한 인기 메뉴 57가지 [ PDF ]
    편집부 저 | 리스컴 | 2018년 01월
    7,700원 포인트적립 380원
    회원리뷰(15건) 리뷰 총점8.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (12건)
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    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    서울시내 핫 플레이스에서 가장 뜨는 브런치 카페·레스토랑 10곳의 인기 메뉴 레시피 57가지, 간단한 토스트에서부터 럭셔리한 스테이크 요리까지 카페·레스토랑의 맛과 스타일을 그대로 재현할 수 있는 비법이 숨어 있다.보통날의 작은 즐거움, 브런치brunch를 즐기자청담동, 압구정, 가로수길, 서래마을, 이태원… 스타일...
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  • 과일 예쁘게 깎기

    과일 예쁘게 깎기 [ PDF ]
    구본길 저 | 리스컴 | 2018년 01월
    6,860원 포인트적립 340원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    지금은 솜씨보다 센스다!보기 좋고, 먹기 좋고… 센스가 돋보이는 과일 깎기 테크닉요리솜씨보다 더 빛나는 센스, 과일 깎기과일이 예쁘고 정성스럽게 담긴 다과상이나 도시락을 보면 감탄사가 절로 나온다. 그리고 과일을 이렇게 깎은 사람은 분명 센스 넘치는 멋쟁이일 거라 상상하게 된다. ‘보기 좋은 떡이 먹기도 좋다...
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  • 한복선의 친절한 요리책

    한복선의 친절한 요리책 기초부터 응용까지 이 책 한권이면 끝! [ PDF ]
    한복선 저 | 리스컴 | 2017년 12월
    10,500원 포인트적립 520원
    회원리뷰(28건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (22건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (6건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    라면밖에 못 끓이는 왕초보를 위한 기초 요리책쿡(cook)방에 이어 먹방, 이제는 인터넷 개인방송까지 먹는 방송이 넘쳐날 정도로 TV나 잡지, 인터넷에서는 요리에 관한 내용이 끊이지 않는다. 하지만 보기에는 쉬워 보여도 막상 따라하려면 엄두가 나지 않는 게 사실. 그렇다고 매번 밖에서 사 먹자니 비용도 부담이거니와 ...
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  • 라면천국

    라면천국 라면요리 어디까지 먹어봤니? [ PDF ]
    최용민 저 | 리스컴 | 2015년 05월
    7,840원 포인트적립 390원
    회원리뷰(16건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (15건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    우리나라 사람들은 한 해에 64개의 라면을 먹는다고 한다. 전 세계 라면의 절반(약 424억 개)을 소비한다는 중국의 1인당 라면 소비량보다 두 배나 많다고 하니 그야말로 라면 대국이라 할 만하다. 그뿐 아니라 세계인들이 엄지손가락을 치켜세울 정도로 우리의 라면은 세계적인 음식이 되었다.요즘은 여러 TV 프로그램을 ...
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  • 최만순 약선요리 (2017년 12월 약선) 미리보기

    최만순 약선요리 (2017년 12월 약선) [ EPUB ]
    최만순 저 | (주)누리달 | 2017년 11월
    1,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(56건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (0건)
    •  eBook 리뷰 (25건)
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    •  eBook 한줄평 (31건)
    사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 
특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여, 매달 발행하는 것이 특징이다.
약선의 힘은 가정에 있고, 음식에 있다. ...
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  • 최만순 약선 요리 (2017년 11월 약선) 미리보기

    최만순 약선 요리 (2017년 11월 약선) [ EPUB ]
    최만순 저 | (주)누리달 | 2017년 10월
    1,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(52건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (0건)
    •  eBook 리뷰 (24건)
    •  종이책 한줄평 (0건)
    •  eBook 한줄평 (28건)
    사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 
특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여, 매달 발행하는 것이 특징이다.
약선의 힘은 가정에 있고, 음식에 있다. ...
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  • 로푸드 홈카페 : 효소로 몸과 마음을 치유하는 달콤한 로푸드 레시피 155 미리보기

    로푸드 홈카페 : 효소로 몸과 마음을 치유하는 달콤한 로푸드 레시피 155 [ PDF ]
    김연주 저 | 도서출판 린 | 2017년 06월
    18,000원 포인트적립 900원
    회원리뷰(13건) 리뷰 총점8.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (9건)
    •  eBook 리뷰 (1건)
    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (2건)
    설탕, 밀가루, 계란, 버터가 들어가지 않아요불을 쓰지 않아 오븐도 필요없어요몸도 마음도 편안질릴 틈 없이 다채롭게 채우는 매일의 에너지제철을 맞은 친환경 재료로 맛있는 음식을 듬뿍 만드는 것이 로푸드 메뉴의 규칙이다. 매일 먹는다면 질리지 않을까? 155가지 메뉴가 다채롭게 소개되어 질리지 않을것이다. 쉽고 ...
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  • 1인분 레시피

    1인분 레시피 요리 못해도 OK! 초간단 자취요리 레시피 74 [ EPUB ]
    이상희 저 | 경향비피 | 2017년 08월
    6,700원 포인트적립 330원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (4건)
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    •  eBook 한줄평 (6건)
    학교 근처 원룸에서 자취를 하게 된 대학 3학년 K씨는 요리할 엄두가 안 나 고민이다. 냉장고에는 어머니가 보내주신 김치와 밑반찬이 있고, 서랍에는 즉석밥과 라면이 있다지만 요리를 안 할 수는 없을 것 같다. 자취 3년차 선배 A씨가 K씨에게 조언했다. “요리를 안 할 수는 없을 거야. 요리해서 먹는 게 돈도 절약돼. ...
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  • 아이가 잘먹는 유아식 123

    아이가 잘먹는 유아식 123 [ EPUB ]
    채남수 저 | 경향비피 | 2017년 08월
    8,300원 포인트적립 410원
    회원리뷰(30건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (6건)
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    •  종이책 한줄평 (19건)
    •  eBook 한줄평 (5건)
    세 아이를 둔 평범한 엄마의 특별한 레시피, 아이가 잘 먹는 유아식 123저자는 세 아이를 둔 평범한 주부이다. 연년생인 첫째와 둘째가 음식을 잘 먹지 않으려 해 마음고생이 심했다고 한다. 영양학에 대해서는 하나도 몰랐지만 아이를 사랑하는 마음과 요리 실력 하나만큼은 자신이 있었다. 아이들이 잘 먹는 유아식을 연...
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  • 참 쉬운 떡 만들기 미리보기

    참 쉬운 떡 만들기 누가 해도 참 맛있는 떡 & 한식 디저트 [ PDF ]
    장여진 저 | 중앙북스(books) | 2017년 07월
    10,360원 포인트적립 510원
    회원리뷰(32건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (12건)
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    •  종이책 한줄평 (19건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    『참 쉬운 떡 만들기』는 모든 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 친절하게 설명되어 있어 계량만 잘하면 초보자도 실패하지 않고 맛있는 떡을 만들 수 있다. 이 책에는 누구나 쉽게 만들 수 있는 기초 떡, 예부터 내려오는 전통 떡, 선물용 떡 케이크 그리고 퓨전 떡까지 다양한 레시피를 수록하였다. 또한, 카페 ...
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  • 집밥인 뉴욕 미리보기

    집밥인 뉴욕 평범한 뉴요커들의 심플한 집밥 노하우 [ PDF ]
    천현주 저 | 소소북스(SOSOBOOKS) | 2017년 06월
    10,800원 포인트적립 540원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (4건)
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    인종의 용광로인 뉴욕이라는 도시의 특성상 뉴요커들은 세계의 어떤 음식이라도 받아들여 자신의 ‘집밥’으로 만들어내는 데 익숙한 사람들이다. 뉴요커들이 생각하는 ‘집밥’이란 내 손으로 신선하고 건강한 재료를 골라 심플하게 만들어 엣지 있게 담아 먹는 것이다. 저자는 이런 뉴요커의 실용주의를 우리의 집밥에도 ...
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  • 최만순 약선요리(2017년 6월 약선) 미리보기

    최만순 약선요리(2017년 6월 약선) [ EPUB ]
    최만순 저 | (주)누리달 | 2017년 05월
    1,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(54건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 리뷰 (24건)
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    •  eBook 한줄평 (30건)
    사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여, 매달 발행하는 것이 특징이다.약선의 힘은 가정에 있고, 음식에 있다. 가정에서 ...
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  • 애들 먹일 좋은거 미리보기

    애들 먹일 좋은거 꿈꾸는 할멈의 평생 레시피 [ PDF ]
    김옥란 저 | 포북(forbook) | 2017년 05월
    10,800원 포인트적립 540원
    회원리뷰(517건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (506건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    안 짜고, 안 맵고, 건강하고, 맛있게! 엄마가 만들어주고 싶은 모든 음식을 담았다이 책은 꿈꾸는 할멈이 자식 둘을 해먹이며 키운, 지금은 손녀딸에게 대를 물려 만들어 먹이는 귀한 음식들을 담은 진짜배기 아이 반찬 모음집이다. 메뉴마다 할멈 특유의 비법이 쏙쏙 녹아 있어 레시피만 읽어도 입가에 침이 고이는 마력이...
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  • 최만순 약선요리(2017년 5월 약선) 미리보기

    최만순 약선요리(2017년 5월 약선) [ EPUB ]
    최만순 저 | (주)누리달 | 2017년 04월
    1,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(53건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (0건)
    •  eBook 리뷰 (25건)
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    •  eBook 한줄평 (28건)
    사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여, 매달 발행하는 것이 특징이다.약선의 힘은 가정에 있고, 음식에 있다. 가정에서 ...
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  • 하루 30분, 요리가 된다 3장 미리보기

    하루 30분, 요리가 된다 3장 후다닥, 시간 벌어주는 한 그릇 요리 [ EPUB ]
    홍신애 저 | 푸른숲 | 2013년 10월
    1,900원 포인트적립 0원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점8.8 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (7건)
    바쁜 일상에 치여 인스턴트 간편식을 매일 먹을 수밖에 없는 맞벌이 부부 가정이나 싱글 가정이 늘고 있다. 성인 아토피, 변비, 각종 트러블을 경험하며 자기 몸의 소중함을 뒤늦게 자각하고 있는 이들에게, 화학조미료를 최대한 배제한 영양가 있는 가정식 노하우를 가르쳐줄 수 있다면 어떨까? 아침마다 직접 도정한 오...
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  • 하루 30분, 요리가 된다 4장 미리보기

    하루 30분, 요리가 된다 4장 아이도 어른도 건강하게 보양식 요리 [ EPUB ]
    홍신애 저 | 푸른숲 | 2013년 10월
    1,900원 포인트적립 0원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (0건)
    •  eBook 한줄평 (2건)
    바쁜 일상에 치여 인스턴트 간편식을 매일 먹을 수밖에 없는 맞벌이 부부 가정이나 싱글 가정이 늘고 있다. 성인 아토피, 변비, 각종 트러블을 경험하며 자기 몸의 소중함을 뒤늦게 자각하고 있는 이들에게, 화학조미료를 최대한 배제한 영양가 있는 가정식 노하우를 가르쳐줄 수 있다면 어떨까? 아침마다 직접 도정한 오...
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  • 하루 30분, 요리가 된다 5장 미리보기

    하루 30분, 요리가 된다 5장 매콤달콤해서 더 당기는 술안주 요리 [ EPUB ]
    홍신애 저 | 푸른숲 | 2013년 10월
    1,900원 포인트적립 0원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    바쁜 일상에 치여 인스턴트 간편식을 매일 먹을 수밖에 없는 맞벌이 부부 가정이나 싱글 가정이 늘고 있다. 성인 아토피, 변비, 각종 트러블을 경험하며 자기 몸의 소중함을 뒤늦게 자각하고 있는 이들에게, 화학조미료를 최대한 배제한 영양가 있는 가정식 노하우를 가르쳐줄 수 있다면 어떨까? 아침마다 직접 도정한 오...
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  • 마미핸즈의 베이킹 레시피 미리보기

    마미핸즈의 베이킹 레시피 [ PDF ]
    김지연 저 | 상상출판 | 2017년 01월
    6,900원 포인트적립 340원
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    책 한 권으로 마스터하는 우리밀 베이킹흔히 베이킹은 책으로만 배우기에는 어렵다고 한다. 특히 우리밀로 만든 맛있고 건강한 발효빵 레시피는 쉽게 만날 수 있는 게 아니다. 이 책은 베이킹 초보라도 쉽게 따라할 수 있도록 마치 동영상을 보는 듯 매우 세세한 과정 사진을 수록했다. 빵의 과정 사진에는 발효 전과 발효 ...
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  • 디저트 로드 미리보기

    디저트 로드 서울 5대 거리의 디저트와 만드는 레시피까지 [ PDF ]
    슬픈하품 이지혜 저 | 시대인 | 2017년 01월
    10,800원 포인트적립 540원
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    •  종이책 리뷰 (38건)
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    •  종이책 한줄평 (17건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    가로수길, 강남, 홍대, 이태원, 삼청동 서울 5대 거리의 디저트를 내 손끝에서 탄생하는 감각적인 디저트로집에서 떠나는 디저트 여행!서울의 가장 핫(Hot)한 거리의 가장 인기 좋고, 예쁘고, 맛있는 디저트의 레시피 만을 모았습니다. 눈으로 즐기는 예쁨, 입으로 즐기는 달콤한 디저트를 이제는 직접 만드는 행복함까지 ...
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  • 하나의 반죽으로 세 가지 맛을 내는 신기한 마법의 케이크 미리보기

    하나의 반죽으로 세 가지 맛을 내는 신기한 마법의 케이크 하나의 반죽으로 세 가지 맛을 내는 신기한 [ EPUB ]
    오기타 히사코 저 | 동아엠앤비 | 2017년 01월
    9,100원 포인트적립 450원
    회원리뷰(34건) 리뷰 총점8.9 정보 더 보기/감추기
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    일본 아마존 디저트 케이크 부문 1위!베이킹의 원산국 프랑스에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 혁신적인 베이킹 기술!프랑스에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 ‘마법의 케이크’를 동양인에 입맛에 맞게 바꾼 최초의 요리법! ‘마법의 케이크’는 한입 가득 베어 물면 각각의 식감이 하모니를 이뤄 지금까지 맛본 적 없었던 ...
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