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  • 페랑디 과일

    페랑디 과일 [ 양장 ]
    페랑디 요리학교 저/강현정 역 | 시트롱 마카롱 | 2023년 05월
    49,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,750원
    페랑디 요리학교에서 펴낸 과일 요리의 모든 것을 담은 책세계 최고의 요리 교육기관으로 알려진 프랑스 국립 요리 학교 페랑디가 『페랑디 요리 수업』 『페랑디 파티스리』 『페랑디 초콜릿』, 그리고 『페랑디 채소』에 이어 『페랑디 과일』을 펴냈다. 환경과 지구를 생각하는 식재료인 채소 중심의 식단 트렌드에 부합...
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  • 사계절 맛있는 채소 솥밥 보양식 미리보기

    사계절 맛있는 채소 솥밥 보양식 55가지 채식 솥밥과 10가지 잡곡 이야기
    최윤정 저 | 용감한까치 | 2023년 05월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(57건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (49건)
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    •  종이책 한줄평 (8건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    채소를 싫어하는 사람들도 맛있게 먹을 수 있는채소 잡곡 솥밥“따뜻한 채소 솥밥으로 보양한다면 내 몸이 어떻게 변할까?” 모든 채소에는 ‘컬러’가 있다. 면역력을 높이고 몸속 노폐물을 배출해주는 화이트 채소, 노화를 늦춰주고 소화 기능을 도와주는 옐로 채소, 혈관을 맑게 하고 활성산소를 억제하는 퍼플 채소, 피...
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  • 두 아이 영재로 키운 엄마표 교육밥상 : 에듀푸드 미리보기

    두 아이 영재로 키운 엄마표 교육밥상 : 에듀푸드 재미있게 먹으면서 창의력, 사고력 쑥쑥 키우는 레시피 60가지
    곽윤희 저 | 레시피팩토리(단행) | 2023년 04월
    16,830원 (10% 할인) 포인트적립 930원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (10건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “음식에 장난을 더해보라고 권하는 특이하고 특별한 콘텐츠.단순히 예쁘고 보기 좋은 플레이팅이 아닌, 아이들이 먹는 음식에 교육적 의미를 담은세상 하나뿐인 엄마표 교육밥상.”‘에듀푸드(edufood)’는 ‘교육(Education)’과 ‘음식(Food)’의 합성어로, 아이들이 먹는 음식에 독특하고 창의적인 아이디어를 더해 만...
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  • SEARED 시어드 미리보기

    SEARED 시어드 그릴 바비큐 마스터하기 [ 양장 ]
    제네비브 테일러 저/최경남 역 | 시그마북스 | 2023년 05월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    불과 온도의 미학, 그릴 바비큐의 모든 것그릴 바비큐 전문가인 저자는 좋은 숯으로 불을 피우고, 올바른 환경에서 사육된 육류를 제대로 요리하는 방법을 알려준다. 이 책은 2개 파트로 나뉘어 있는데, 각 파트에서는 해당 육류를 가장 맛있게 조리하는 방법을 스피드 쿠킹 요리와 슬로 쿠킹 요리로 나누어 소개한다. 스테...
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  • 김대석 셰프의 집밥 레시피 미리보기

    이벤트
    김대석 셰프의 집밥 레시피 이것만 알면 요리가 달라진다! 김대석 셰프의 32년 노하우 공개
    김대석 저 | 경향비피 | 2023년 04월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(80건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (40건)
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    •  종이책 한줄평 (40건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    이 책만 있으면 ‘어떻게 맛 낼까?’ 고민 끝!유튜브 구독자 143만 명전체 레시피 동영상 QR 코드 수록매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피를 소개했어요요리를 처음 시작한 사람이나, 요리가 꽤 손에 익은 사람이나 늘 어떤 음식을 해야 할지, 제대로 맛을 내려면 어떻게 해야 할지 고민하지요. 이 책에는 가정과 음식점에...
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  • 마우스필 미리보기

    마우스필 음식의 맛과 향과 질감이 어우러질 때 우리 입이 느끼는 것 [ 양장 ]
    클라우스 스튀르베크,올레 G. 모우리트센 저/정우진 역 | 따비 | 2023년 04월
    29,700원 (10% 할인) 포인트적립 1,650원
    우리가 느끼는 모든 맛의 과학날마다 ‘오늘 뭐 먹지?’를 고민하는 게 지겨울 때, 바쁜 일정에 쫓겨 컵라면으로 끼니를 때울 때, 누구나 한 번씩은 이런 상상을 해봤을 것이다. ‘영양소가 충분한 알약 하나로 식사를 끝낼 수는 없을까?’ 이 상상력이 구현되지 않은 이유는 기술이 충분하지 않아서는 아니다. 인간이 음식...
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  • 집짓기의 기본 미리보기

    집짓기의 기본
    다노 에리,안도 가즈히로 저/이지호 역 | 한스미디어 | 2023년 04월
    21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원
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    ‘편안한 집’을 만드는 아이디어와 디테일, 72가지 프로세스!‘촉감’ 좋은 실내복처럼 자신에게 딱 맞는, 편안한 집을 만드는 방법!코로나를 겪으면서 가족의 개성을 살리고, 가족 사이에 적절한 거리감을 확보할 수 있는 집이 요구되는 시대가 되었다. 20여 년간 40채가 넘는 주택을 만들면서 건축주와 건축 부지 환경에...
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  • 엄마의 가정식 미리보기

    STYLISH COOKING-37
    엄마의 가정식 순희엄마가 알려주는 맛보장 반찬 레시피 / 평범한 재료로 집밥이 더 맛있어지는 식탁을 차려요
    오순희 저 | 싸이프레스 | 2023년 04월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(15건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    평범한 재료로 집밥이 더 맛있어지는 식탁을 차려요유튜브 전체 급상승 인기 동영상 2위!1500만이 극찬한 진짜 엄마 스타일 반찬손맛 좋기로 유명한 종갓집 장녀로 요리를 시작해, 매일 10만 구독자의 식탁을 책임지는 순희엄마가 만드는 반찬을 소개합니다. 누적 1500만 뷰를 달성한 유튜브 채널 ‘엄마의 가정식’에서 그...
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  • 채식요리사 이도경의 소울푸드 Soul Food 미리보기

    채식요리사 이도경의 소울푸드 Soul Food 몸과 마음이 편안한 비건 밥상
    이도경 저 | 소금나무 | 2023년 04월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
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    ‘비건’은커녕 ‘채식’이라는 단어조차 생소했던 25년 전부터 채식 외길을 걸어온 ‘소울푸드’의 창시자 이도경 요리사. 국내 최초이자 최고의 채식 전문 요리사로 다년간의 공부와 경험, 그리고 수많은 강의를 통해 완성된 오리지널 레시피. 이 소중한 경험을 따뜻한 온기와 함께 전하는 세상에 단 하나뿐인 요리책을 ...
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  • 이꼬이에 놀러 왔어요

    이꼬이에 놀러 왔어요 제주에서 만나는 정지원 셰프의 조식 이야기 [ 양장 ]
    정지원 저 | 이꼬이 | 2023년 03월
    37,800원 (10% 할인) 포인트적립 2,100원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    제주에서 만나는 이꼬이앤스테이 정지원 셰프동부이촌동 중앙시장 골목길을 분주하게 만들었던 일본식 가정 요리집으로 유명한 이꼬이의 주인장 정지원 셰프는 2013년 구제주 동문시장 인근에 이꼬이앤스테이를 오픈, 서울과 제주를 오가며 이꼬이 단골들의 퇴근길과 여행길을 따뜻하게 챙겨 주었다. 2016년 동부이촌동 이...
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  • 아무튼 봄, 한 그릇 요리 미리보기

    아무튼 봄, 한 그릇 요리 나를 위한 열두 달 원 디시 테이블
    정지원 저 | 길벗 | 2023년 03월
    23,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,300원
    회원리뷰(38건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (34건)
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    매일 1만2천 명의 식사를 책임지는네이버 인플루언서 ‘아무튼 봄’이 제안하는 공감 레시피 60바쁜 일상 속 맛있고 근사한 한 끼를 먹고 싶은데 뭘 만들어야 할지 고민일 때, 다들 네이버 초록창에 레시피 검색 한 번 해본 적이 있을거예요. 매일 방문자만 1만2천여명, 수많은 댓글이 맛을 증명하는 네이버 인플루언서 ‘...
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  • 슈잇의 베이직 제과 클래스 미리보기

    슈잇의 베이직 제과 클래스 초보 베이커를 위한
    이윤정 저 | 책밥 | 2023년 04월
    28,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,600원
    회원리뷰(41건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (30건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (11건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    홈베이커와 카페 운영자들이 사랑하는슈잇의 쉽고 맛있는 제과 레시피 49가지 『초보 베이커를 위한 슈잇의 베이직 제과 클래스』에는 총 49가지의 다양한 제과 레시피가 수록되어 있습니다. 제과의 가장 기본 품목인 쿠키, 마들렌, 피낭시에, 스콘, 파운드케이크 등 구움과자부터 홈베이킹에서 빠질 수 없는 케이크와 타르...
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  • 비건 집밥 레시피 미리보기

    Collect-20
    비건 집밥 레시피 나와 지구를 돌보는 맛있고 건강한 한 끼
    정인정 저 | 동양북스(동양books) | 2023년 03월
    구매혜택
    + 포함 가정살림 2만원 이상 구매시 보냉백 (포인트 차감)
    19,350원 (10% 할인) 포인트적립 1,070원
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    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (6건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    어디서든 구할 수 있는 재료와 양념만으로 손쉽게 따라할 수 있는 현실 비건 집밥 레시피! 채식에 대한 관심이 늘어나고 있지만 막상 시작하려고 하면 어떻게 접근해야 할지 어렵게 생각하는 사람이 많다. 낯선 식재료와 부담스러운 조리 과정을 떠올리지는 않는가? 『비건 집밥 레시피』는 우리에게 친숙한 한식 메뉴, 쉽...
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  • 참 간단한 밥상 미리보기

    참 간단한 밥상 한 번 배워 평생 써먹는 쉬운 레시피
    조소영 저 | 상상출판 | 2023년 03월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
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    •  종이책 한줄평 (0건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    나를 위해, 가족을 위해, 손님을 위해힘들이지 않아도 든든하게 차리는 맛있는 밥상『참 간단한 밥상』은 지금까지 손에 물 한 방울 묻히지 않고 살아왔지만 가족을 위해 맛있는 밥상을 차려주고 싶거나, 더 이상 사 먹는 밥으로 연명할 수 없어 내 손으로 만든 집밥을 먹겠다고 다짐한 1인 가구를 위한 레시피북이다.이 책...
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  • 매일 만들어 먹고 싶은 별미김밥 / 주먹밥 / 토핑유부초밥 미리보기

    한정판매
    매일 만들어 먹고 싶은 별미김밥 / 주먹밥 / 토핑유부초밥 일상의 집밥과 도시락을 더욱 맛있고 특별하게 해줄 별미 한입밥 48가지
    정민 저 | 레시피팩토리(단행) | 2023년 03월
    14,940원 (10% 할인) 포인트적립 830원
    회원리뷰(30건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (23건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (7건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    평범했던 집밥을 새롭게, 비슷했던 도시락을 다채롭게별미 한입밥으로 매일 맛있는 소풍을 즐기세요!고물가, 불경기의 시대. 알뜰하면서도 맛있고, 건강한 식생활을 위해 집밥과 도시락을 준비하는 이들이 늘고 있는데요, 이때 가장 유용한 메뉴가 김밥, 주먹밥, 유부초밥 등과 같은 한입밥이 아닐까 싶습니다. 이 책은 집...
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  • 작은 카페 디저트 : small cafe desserts 미리보기

    작은 카페 디저트 : small cafe desserts 소규모 매장을 위한
    이상화 저 | 비앤씨월드 | 2023년 03월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 220원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    작은 카페를 위한 심플 레시피 『작은 카페 디저트』는 규모가 작은 카페에서도 손쉽게 만들어 판매할 수 있는 디저트 레시피 모음집이다. 이 책의 레시피는 모두 카페 ‘빠아빠’에서 판매했던 인기 제품들로, 그대로 따라 하기만 하면 누구나 완성도 높은 제품을 만들 수 있다. 1인 매장 혹은 소규모 매장에서도 최소의 ...
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  • 나의 첫 베이킹 수업 미리보기

    나의 첫 베이킹 수업 정말 쉽고 맛있는 베이킹 레시피 54 [ 개정판 ]
    고상진 저 | 리스컴 | 2023년 03월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(21건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    기본 빵부터 쿠키, 케이크까지!왕초보도 쉽게 따라 하는 맛있는 베이킹 수업베이킹에 도전하고 싶은 마음은 있지만 선뜻 나서기 어려웠다면 이 책과 함께 시작해보자. 쉬운 쿠키부터 조금 까다로운 빵 만들기까지 기초부터 꼼꼼하게 설명하고, 메뉴마다 자세한 과정 사진과 팁을 담아 베이킹에 대한 부담감을 덜어준다. 또...
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  • 대통령의 식탁

    대통령의 식탁 [ 양장 ]
    기욤 고메즈 저/강현정 역 | 시트롱 마카롱 | 2023년 03월
    49,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,750원
    엘리제궁의 요리사가 공개하는 프랑스 대통령실의 미식 아카이브전 세계 식문화에서 프랑스 요리를 빼놓고 제대로 미식의 역사를 말할 수는 없을 것이다. 이 책은 2004년부터 2021년까지 대통령실의 주방에서 총괄 셰프로 일하며 4대에 걸친 프랑스 역대 대통령들을 거쳐 온 기욤 고메즈(Guillaume Gomez) 셰프가 대통령실...
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  • 마들렌과 피낭시에 실험실 미리보기

    마들렌과 피낭시에 실험실 배합과 재료 검증, 그리고 48가지 응용 레시피
    카토 리나 저/임지인 역 | 시그마북스 | 2023년 03월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(19건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    처음 만드는 마들렌과 피낭시에실패하지 않는 법마들렌과 피낭시에는 프랑스를 대표하는 구움과자로 많은 과자 애호가들에게 사랑받아왔다. 베이킹 입문자도 만들 수 있는 간단한 과자지만, 재료와 만드는 법의 차이로 맛과 식감이 크게 바뀌기 때문에 까다롭기도 하다. 이 책에서는 마들렌과 피낭시에의 배합과 재료, 만드...
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  • 티 & 티 푸드

    티 & 티 푸드 더 맛있는 한 잔을 위한 레시피 [ 양장 ]
    임보은 저 | 미호 | 2023년 01월
    36,000원 (10% 할인) 포인트적립 2,000원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    티, 좋아하세요?티와 티 푸드, 티 페어링을 가장 잘 이해하는 방법티의 기본과 새로운 레시피로 더 맛있는 한 잔을한 잔의 차가 주는 위로는 따뜻하고 다정해요. 하루가 시작되는 고요한 시간에도 바쁜 일정을 마무리하고 숨을 고르는 순간에도 차는 좋은 친구예요. 어울리는 티 푸드와 함께한다면 차의 맛은 더 맛있어지고...
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