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국내도서 카테고리리스트
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원기다리고 기다렸던 〈심야식당〉 마스터의 비법을 담은 레시피 대공개~!우리의 마음을 사로잡은 밤 12시에 문을 여는 기묘한 식당. 메뉴는 주인 마음 내키는 대로. 그것도 빨간 비엔나 소시지, 고양이 맘마 같은 간단한 것 위주로 제공되는 작은 식당 〈심야식당〉. 30만부를 훌쩍 넘겨, 이제는 베스트셀러가 아닌 스테디 ...
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9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원『심야식당』에서 못 다한 심야식당의 뒷이야기.소박한 메뉴에 숨겨진 따뜻한 이야기들 속으로밤 12시에 문을 여는 기묘한 식당이 한국인의 마음을 사로잡았다. 메뉴는 주인 마음 내키는 대로. 문어 모양 비엔나 소시지, 따끈한 밥 위에 가다랑어포를 얹은 고양이 맘마, 엄마의 맛이 느껴지는 고기 감자 조림 등 간단하지만...
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15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원서래마을 인기 쿠킹클래스 그린테이블의 믿고 따라하는 샌드위치 레시피 공개샌드위치가 쉬워지는 최고의 순간을 만끽하세요!제철에 나는 건강한 식재료를 식탁 위에 가득 올리자는 의미의 ‘그린테이블’은 항상 믿을 수 있는 자연주의 레시피를 선보여 인기가 높은 쿠킹클래스다. 냉장고 속 보통 재료를 활용해 맛있는 샌...
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15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원소문난 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피 대공개!청담동 르와지르 베이킹 클래스는 수업을 듣고자하는 수강생들의 문의가 전국에서 줄을 잇는다. 한 입 먹기도 아까울 만큼 근사한 비주얼과 한 번 맛보면 빠져들 수밖에 없는 맛 때문이다. 베이킹을 취미로 하는 일반인뿐 아니라 디저트 카페를 운영하는...
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12,150원 (10% 할인) 포인트적립 670원일본 카레요리 전문셰프 8인이 알려주는 특별한 루 카레 만들기일본 각지를 돌아다니며 이벤트를 통해 카레요리를 제공하는 ‘Tokyo Curry Bancho’의 루 카레 레시피를 모아놓은 책. “똑같은 카레는 두 번 다시 만들지 않는다”는 신조로 활동하는 Tokyo Curry Bancho가 어떻게 하면 맛있는 카레를 만들 수 있을까? 어떤 ...
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원전세계에서 사랑받는 정통 샌드위치에는 샌드위치 만들기의 기본이 응축되어 있다. 맛있는 샌드위치를 만들기 위해서는 이러한 정통 샌드위치를 분석하고, 그 보편적인 맛의 조립규칙을 이해하는 것이 중요하다. 이 책에서는 샌드위치의 원조 영국을 비롯하여 프랑스, 미국, 독일, 이탈리아 등 7개국과 북유럽, 중동 등 2개...
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원반죽부터 다시 시작하는 베이킹 시리즈 4탄카페 사장님들이 열광하는 사월의 물고기 베이킹 클래스를 책으로 만난다인기 카페 ‘사월의 물고기’의 쿠키 레시피 22당신의 베이킹이 실패하는 이유는 바로 반죽에 있다! 지금까지 알고 있던 잘못된 반죽법은 모두 잊어버리고 이제 기초부터 다시 배우자. 반죽을 만드는 기본 ...
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27,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,550원아이스크림으로 달콤한 행복과 즐거움이라는 가치를 전해온 배스킨라빈스! “배스킨라빈스의 플레이버를 활용해, 새로운 행복 레시피를 만들 수 없을까?” 라는 호기심을 가지고 유쾌한 도전을 시작했다. 셰프, 파티시에, 바텐더, 바리스타, 아티스트, 인플루언서 등 다양한 사람들이 참여해 배스킨라빈스 100가지 플레이버...
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39,600원 (10% 할인) 포인트적립 2,200원GARUHARU MASTER BOOK SERIES 3DECORATION by GARUHARU데커레이션 바이 가루하루전 세계가 주목하는 한국 대표 파티시에 가루하루 윤은영 셰프의 세 번째 페이스트리 북이 출간되었다. 이번 시리즈에서는 초콜릿의 특성을 활용한 다양한 표현, 전문적인 도구를 활용한 독창적인 장식물을 비롯해 슈거 페이스트와 머랭, 튀일...
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33,300원 (10% 할인) 포인트적립 1,850원국내에서 수제 캐러멜의 대중화를 이끈 마망갸또의 오너 셰프이자한국제과기능장인 피윤정 저자의 신간 『마망갸또 캐러멜 디저트』제과에 있어 캐러멜은 주인공으로, 혹은 조연으로 중요한 역할을 한다. 『Maman Gateau Caramel Desserts 마망갸또 캐러멜 디저트』에서는 ‘캐러멜’을 주제로 제과 전반을 아우르는 다양한...
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12,150원 (10% 할인) 포인트적립 670원쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피마루가메 제면은 우동의 본토, 일본에서 점포수와 매출액 1위를 자랑하는 독보적인 우동 매장이다. 현재 일본 내에 800개 이상의 점포가 있으며, 2011년에 미국 하와이 출점을 시작으로 해외 13개국에 200개 이상의 점포를 운영 중이다. 창업 후 변하지 않는 고집은 ‘손으로 ...
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35,100원 (10% 할인) 포인트적립 1,950원북쪽의 파리부터 남쪽의 섬 코르시카까지,80여 가지 레시피로 만나는 프랑스 요리의 모든 것!“이탈리아인들은 옷에, 독일인들은 집에, 그리고 프랑스인들은 음식에 평생을 바친다”라고 한다. 이 책은 ‘프랑스 요리’ 하면 떠올리는, 혹은 수도 파리로 대표되는 프랑스 요리가 아닌, 북쪽의 파리부터 남쪽의 섬 코르시카...
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원건강하고 맛있는, 귀엽고 예쁜 아이스박스 캐릭터 쿠키요즘에는 밥보다 빵이나 과자를 주식처럼 먹을 만큼 베이커리에 대한 관심도 수요도, 인기도 높다. ‘빵지순례’처럼 맛집을 찾아다니며 빵이나 쿠키를 쇼핑하기도 하고, 유명 빵집의 빵이나 쿠키 맛을 집에서 재현해내기도 한다. 코로나를 겪으면서 건강과 맛 둘 다를...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원미식가를 위한 가장 친절한 스시 가이드북!대표 스시 321종의 특징과 맛, 제철 정보까지알고 먹으면 더 맛있는 초밥의 모든 것고급 레스토랑부터 마트나 회전 초밥집의 스시까지 대표 스시 약 321가지와 그 재료를 자세하게 해설한 미식가를 위한 스시 가이드북. 참치로 대표되는 여러 붉은 살 생선부터 다양한 연어류, 명...
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